永嘉行禅村举办首届早茶采摘制作，新茶节打响“中国早茶第一村”品牌-茶礼仪网

永嘉行禅村举办首届早茶采摘制作，新茶节打响“中国早茶第一村”品牌

2019-04-04 访问量: 30 茶礼仪网

永嘉行禅村举办首届早茶采摘制作，新茶节打响“中国早茶第一村”品牌

3月5日，素有“中国早茶第一村”之称的永嘉县行禅村，举办首届早茶采摘制作新茶节。这项活动旨在展示行禅村的早茶产业和观光资源，打响“中国早茶第一村”品牌。

据传，唐高僧玄觉(永嘉大师)游经该村，见山青水秀，云雾缠绕，笑曰“此乃行禅之地也”，村庄因此得名。行禅村位于永嘉县三江商务区行禅山半山腰，常年气候温润、雨水充沛，土壤肥沃，尤其是该村的黄泥土质较适宜早生茶树品种(嘉茗1号)的种植。

行禅村现有居民400余户，其中茶农占一半以上。村民把原有耕地和可以开垦的山坡都用于种植嘉茗1号。据不完全统计，村内茶树种植面积4000余亩。元宵节至清明前后，茶农采摘最为繁忙，高峰时日采摘鲜茶达7500余公斤，全村茶叶年产值1600万元左右。“家家户户种茶树，家家户户有收入”也让行禅村成为联合国教科文组织“农民脱贫致富”的研究案例。

“传统的新叶原料销售，让我们面临不少问题。现在我们力争做到3年内青叶原料不出村，外地原料不进来，做我们自己的品牌。”该村村委会主任叶际华说，村里现投资购置30余台茶叶加工设备，还聘请多名高级技师，在加工茶叶的同时，向村内种茶户展示制茶的流程和环节。让种茶户掌握加工技术，制作出适应市场的优质产品，才能更好地衔接丽水松阳这个全国绿茶第一产地市场，才有望实现3年内进入杭州扁茶市场，提高市场认识度的目标。

下一步，行禅村两委将在茶叶种植技术、茶文化建设、茶配套产业等方面作出更多尝试，也希望通过展示宣传，让在外温商把家乡的行禅好茶、茶文化、茶产业带出去。

有用+10

赏

所属标签：新茶

本文标题：永嘉行禅村举办首届早茶采摘制作，新茶节打响“中国早茶第一村”品牌

本文链接：https://www.cdmpp.com/article/94653.html