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普洱茶仓储成热点,或成为中老期茶价值衡量关键点?这几位大咖讲得很透!

2019-04-04 访问量: 28 茶礼仪网

普洱茶仓储成热点,或成为中老期茶价值衡量关键点?这几位大咖讲得很透!

近几年,普洱茶产业继续跃升,作为明星茶类的综合产值已高达670亿元。2018年,国内茶叶消费市场进入品质至上的升级时代,专业仓储与精品中老期茶成为茶行业热点,更是投资界追捧的“新宠”。在此背景下,业内如何面对普洱茶专业仓储与投资收藏的机遇与挑战,已成为普洱茶产业升级发展中的重要关注点。

12月14日下午,由云南省茶叶流通协会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司、深圳市好茶仓网络科技有限公司主办,兴茶传媒承办的“第二届中国普洱茶(仓储)产业发展论坛之‘解读仓储与投资新商机’普洱茶仓储技术进化与生态构建高峰论坛”于深圳会展中心成功举办,引发观众的强烈共鸣,获得了业界热烈反响。

普洱茶仓储成热点,或成为中老期茶价值衡量关键点?这几位大咖讲得很透!

此次论坛汇聚了普洱茶仓储领域的权威专家学者、专业仓储品牌代表、资深藏家、普洱茶经营者、爱好者等200多位业界人士,一起剖析仓储火热背后的深层原因,解读专业仓储的发展路径,分析专业仓储的技术规范与标准体系,探讨并展望了专业仓储在普洱茶投资收藏市场的新活力,为回归理性的普洱茶行业强化了市场信心、投资认知与仓储发展新价值。

普洱茶仓储成新热点,六方会谈现场解密仓储发展

面对消费升级和市场变革期,未来三年,普洱茶仓储将有怎样的演变历程与竞争态势?仓储技术对于中老期茶产品品质有何影响?仓储在技术上将如何提升?以仓储为核心的普洱茶企业,如何谋求跨越式发展?本次高峰论坛也正是在这样的背景下顺势推出,汇聚行业专家、学者、仓储代表品牌、普洱茶实力品牌、中老期茶资深藏家、垂直互联网媒体六方代表会谈,立足行业现状,现场仓储发展态势。

随着普洱茶产业这20多年的快速发展中,普洱茶仓储也走向了越来越专业化、多样化的趋势,业内对仓储技术规范与标准体系的建立进入了更深层次的探索与实践。

台湾师范大学教授、云南农大普洱学院客座教授、《普洱茶》著作者邓时海肯定了仓储专业化、多样化对普洱茶发展的贡献与价值。邓时海老师坦言,自己个人比较喜欢干仓,在他看来:纯干仓、干仓、港仓,都是不同的仓储,这些仓储概念也是根据不同时代的消费者需求发展而来,而将来怎么样配合市场发展不同的仓储,也是我们需要继续探索的。

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图为:邓时海老师正在分享

对此,茶学博士、华南农业大学茶叶科学系副教授陈文品表示:“普洱茶是可以陈化生香的。我们也从研究中发现,在专业而科学的仓储环境下,储存年份越长的普洱茶,其卫生与安全性是越高的。”

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图为:陈文品教授正在分享

双陈普洱品牌创始人陈永堂则认为,现在社会消费观念已经在转变,干仓贮藏的茶,不仅仅是指没有发过霉、受过潮,而且还要干净、有活性。这样一些条件全都能达到,才是现在的消费市场所说的干仓茶。

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图为:双陈普洱陈总正在分享

普洱茶干仓藏法创始人、著名茶学导师、香港资深茶人陈国义也结合自己的经验做了分享,其在研究与实践仓储的过程中发现,头3年的7542发出来的味道是草青味,5年以后变成青苹果的香气,20年以后茶的香气完成了蜕变,变成了樟香,这种转化正是仓储起到了关键作用,这也是普洱茶仓储的魅力与价值所在。

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图为:陈国义老师正在分享

产学研协同创新,助力普洱茶仓储专业化、标准化进程

在今年的香港拍卖会上,上世纪八十年代末的“8582薄纸青饼”、还有“百年杨聘号”与“百年宋聘号?蓝标”的成交价均超过最高估价。珍稀的普洱老茶依旧处于一片难求的地位,并且居于普洱茶市场的顶尖位置,不可动摇。在新消费趋势下,中老期茶投资机会在哪里,仓储环节对茶品的升值的空间会产生哪些影响,这也是业界非常关注与值得剖析的问题。

深圳市中吉号茶业股份有限公司董事长、总经理杨世华认为,普洱茶到现在的供应量和产量只是占全国六大茶类的8%左右,但是它的市场份额和收藏份额达到15%-18%,并且每年都在增长。因为市场份额大,供求不平衡,好的普洱茶,它的价格就不会出现暴跌的可能,而且新茶的收藏也会成为普洱茶收藏领域的新起点。

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图为:中吉号杨总正在分享

北京聚宝龙上茗茶业有限公司董事长林秉强表示,投资收藏领域也非常关注普洱茶仓储的发展趋势,他认为普洱茶仓储技术的提升与进步,对于投资收藏人而言,不仅避免了产品质量的风险和经营的风险,而且大家的信心也会更大。

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图为:聚宝龙林总正在分享

对此,陈国义老师也谈了自己的看法:认为应该优先考虑收藏的普洱茶的品质,是不是有变成明星产品的机会,如果普洱茶的品质本身就不到位,不管是存放多少年,都是白白浪费时间。

“双陈普洱专注普洱茶行业已有20多年,主要是在‘养普’方面,我们的技术也已经足足探索和实践了20多年,”在双陈普洱陈总看来,普洱茶的仓储就像是培育一个小孩、养育一个小孩、教育一个小孩的过程,他认为如果普洱茶藏而不管,就不可能成为好普洱茶,仓储一定要有管理的概念。

行业第三方观察者积极搭台,助推普洱茶仓储领域生态构建

专业仓储与精品中老期茶市场持续升温的阶段,茶业展会组织方、茶业互联网媒体联手行业专家学者、普洱茶实力品牌、仓储代表品牌方等,共同捕捉市场热点,通过剖析、思辩、碰撞,探讨给普洱茶仓储发展带来了新思路与活力,嘉宾们从不同的角度对普洱茶仓储发展的探讨与展望,深刻而独到,极具参考价值与指导意义。

本次论坛主办方华巨臣集团总裁杨文标在开场致辞中讲到:“无论是投资还是收藏均离不开好的仓储,仓储不仅是一个热点话题,而且未来是一个新的趋势。”并表示要将普洱茶(仓储)产业发展论坛打造成具有行业高度的品牌性活动。

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图为:华巨臣杨总致辞

现任世界茶联合会会长、台湾中华茶艺联合促进总会三任会长、真淳雅号创始人吕礼臻在“普洱茶的过去与未来”主题演讲中,指出了仓储给普洱茶产业带来的发展机遇与投资新活力,认为当下是仓储与普洱茶投资收藏市场是共融发展的美好时期,普洱茶仓储领域的发展道路一定会越来越好、越来越宽。

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图为:吕礼臻老师作主题演讲

云南省茶叶流通协会常务副会长徐亚和在普洱茶的“藏育引控”主题演讲中,给大家带来了新思路,他认为这个行业经历了10多年的藏和存;接下来,对普洱茶要掀起一个新的认知就是“育”,除了藏出好茶,也要育出好茶来、引出好茶来、控出好茶来。

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图为:徐亚和老师作主题演讲

在普洱茶仓储发展方向上,双陈普洱的陈总也提出了深刻而独到的见解,认为当下普洱茶行业是非常需要仓储这块服务的。仓储不仅仅是藏,而且要走向“管“与“养”,双陈普洱现在要做的是从技术延伸到社会服务型仓储平台,为这个行业在未来的发展过程中、特别是在普洱茶藏品品质相对可靠和标准的市场里,做出应有的贡献。

正如原云南省人民政府副省长、云南省政协副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒在论坛总结发言时所说:“仓储,实际上是普洱茶最后一个生产车间。藏养的普洱茶一定要符合普洱茶的质量标准;无论是收藏、投资、品饮,都要以品质为根本,仓储这一领域的配套与完善,将为普洱茶产业下一步全方位的发展打下坚实基础。”

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图为:陈勋儒会长为论坛作总结致辞

兴茶传媒创始人唐时望作为论坛的嘉宾主持人,在活动前期不仅做足了专业仓储与投资市场的调研和准备工作,现场提问多维度切入,直击业内关心的市场热点与行业痛点。

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图为:兴茶传媒唐总担任论坛嘉宾主持

而且他还提到:“现场对话嘉宾们观点鲜明,不仅分享经验也陈述痛点,整场论坛下来,干货满满,既有从茶产业战略高度上对普洱茶仓储的思考与探讨,又有对仓储与投资市场的创新营销战术分析。随着普洱茶行业进入了专业化、精细化、个性化的发展时期,可以预见,在普洱茶仓储被业界广泛看好、中老期茶行情不断升温的趋势下,会给普洱茶产业的升级发展带来新的契机。”

普洱茶仓储成热点,或成为中老期茶价值衡量关键点?这几位大咖讲得很透!

第二届中国普洱茶(仓储)产业发展论坛的成功举办,顺应普洱茶产业升级发展的现实需求,也深化了普洱茶在仓储在转型发展的理论,对普洱茶投资收藏市场也具有重要的指导意义;论坛在得到业界高度关注的同时,也给普洱茶产业带来新的思考,无疑将推动普洱茶仓储的生态构建,助力普洱茶仓储服务体系深化落地,从而进一步推动普洱茶产业的发展。(

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