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茶学专著《易武与古六大茶山》在昆发布,通过阅读寻找普洱茶最初的味道

2019-04-04 访问量: 30 茶礼仪网

茶学专著《易武与古六大茶山》在昆发布,通过阅读寻找普洱茶最初的味道

《易武与古六大茶山》封面

 9月16日,《易武与古六大茶山》在昆明洲际酒店召开新书发布会。这是一本讲述普洱茶核心产区之一易武与古六大茶山的书,领衔主创作者为茶文化作家周重林与普洱茶界视频主播张宇,来自文化、传媒、教育、出版、茶业等各界知名人士出席了此次新书发布会。据悉,该书由华中科技大学出版社出版,是主创周重林继畅销书《茶叶战争:茶叶与天朝的兴衰》之后的又一部重量级作品。

茶学专著《易武与古六大茶山》在昆发布,通过阅读寻找普洱茶最初的味道

发布会现场供图

作者认为,易武领衔的古六大茶山是理解云南普洱茶的一把钥匙,通过这把钥匙,我们能找寻到通往普洱茶世界的捷径,能找寻到普洱茶最初的味道。这把钥匙,同时为外界开启了今日的古六大茶山,是古茶树的涅槃与重生,是普洱茶古法制作的真实存在,是茶马古道上的隐喻,引领人们认知古树茶的真正魅力。

这把钥匙的获得,也极为不易。据了解,主创作者15年来持续关注古六大茶山,通过上百次实地考察,采访对象超过千人,徒步穿越古六大茶山最隐秘的茶园,听90岁的老人说茶,与90后的茶山守护者畅谈……一次次的凝视与对话,只为遇见真实的易武与古六大茶山。

作者在作品中首次还原了古法制作、首次提出古茶树的“暗黑理论”,回答了外界关注的古茶树真伪之辩,也首次揭开了普洱茶复兴之路的秘密,与其说复兴的是茶叶,不如说复兴的是新一代云南人的开拓精神,向曾经辉煌的普洱茶从业者致敬,亦是向普洱茶的辉煌之地——古六大茶山致敬!

★专家荐语

在云南乃至中国茶界,搞茶文化研究的大有人在,写茶书的人也不少,但周重林无疑是最勤奋且写得最多、最好的人之一。继《茶叶战争》后,一发不可收,他接连推出了《茶叶江山》《茶叶边疆》《易武与古六大茶山》等系列茶书,屡创出版奇迹,有多本书都是畅销书,总发行量累计百万册,的确叫好又叫座。——资深媒体人,《光明日报》高级记者任维东

想步入云南这片神奇的土地,就要从一片普洱茶叶开始。翻开这本《易武与古六大茶山》,关注云南版图上的这个小小区域,你会读到数百年来普洱茶的兴衰起伏、古六山各民族的休戚与共、新时代茶山茶农的希望和梦。——茶文化学者,茅盾文学奖获得者王旭烽(

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