绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶正山小种红茶的功效是什么呢?正山小种红茶如何冲泡呢?有人说最好使用山泉水，或者水温在100摄氏度以上的水，因为只要在这样的情况下才能将它的醇香发挥到极致。现在小编就为大家介绍正山小种红茶的功效以及冲泡时的注意事项。
在冲泡正山小种的时候要注意，应该高冲水低斟茶，目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透彻，否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。另外就是茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。
另外有一点大家要特别注意了，头泡的“温茶”(也就是大家常说的“洗茶”)的出水要快，这一泡的浸泡时间不宜超过10秒，5秒内出水为佳，要不就会对正山小种红茶 香气的表现产生不良的影响，不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同，通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜。那么花这么大心思泡的正山小种红茶的功效又是什么呢?
以下小编为大家总结的正山小种红茶的功效有九种：
1、利尿功效;
2、消炎杀菌功效
3、解毒功效
4、提神消疲功效
5、生津清热功效
6、抗氧化、延缓衰老功效
7、养胃护胃功效
8、抗癌症功效
9、舒张血管功效
看了小编为大家总结的正山小种红茶的功效，是不是觉得生活中毫不起眼的东西也可以有神秘作用呢?还在等什么呢?赶紧泡一壶尝尝吧!
正山小种对睡眠的影响
正山小种对睡眠质量的危害，实际上它是一个不容置疑的难题，由于正山小种尽管是一种发酵茶，可是内還是带有一定的茶碱、咖啡碱等诸多的物质，这种物质具备缓解疲劳的功效，因而，喝那样的荼叶毫无疑问是会危害睡眠质量的！详细如下！
正山小种对睡眠质量的危害
喝正山小种会失眠症，由于正山小种中的咖啡碱能刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高。提议临睡前2钟头不必食用正山小种。
喝正山小种常见问题
1、并不是越新就越好
正山小种新式茶刚採摘回家，假如储放速度快，在其中很多没空气氧化的多酚类化合物醛类及其代烃物质，对身体健康是有伤害的。这种物质对身体的危害不大，仅仅会危害到胃肠作用。可是针对原本就会有胃肠病症的人而言，也许会加剧病症，刺激性到胃黏膜，非常容易造成或加剧肠胃病。因而，买回去的新式茶祁门红茶提议置放上十几天之后再冲调品茗。
2、别空肚喝
没用餐的情况下腹腔是很空有点难受的，假如再饮茶得话总是刺激性到胃里，会觉得更难受。由于荼叶中拥有茶多酚物质，收敛很强，在空肚状况下刺激更强。正山小种是历经发醇制做而成，假如选用恰当方式 喝不但不伤肝还会对胃里有益处呢。许多人喜爱在冬季喝红茶健脾养胃养胃。
3、心血管病人要适当
正山小种中带有很多咖啡碱及其特异性生物碱等几种物质，这种物质会刺激性到人们的人的大脑，拥有激动功效，非常容易失眠症的小伙伴们临睡前千万不要再喝。有心血管或是精神衰弱的小伙伴们还要适当食用。
4、别用于送药上门
茶和药混和一起拥有溶解功效，正山小种一样是不能用于送药上门的，不然会大幅度降低药力。最好是在吃药一小时后再饮茶，也别用浓茶水来醒酒，餐后不必马上饮茶。
正山小种的作用
1、有利排尿
在正山小种红茶中的咖啡碱和芬芳物质协同功效下，提升肾脏功能的血容量,提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。这般有益于清除身体的乳酸菌、尿酸高(与风湿病相关)、过多的盐份(与血压高相关)、有害物质等，及其缓解心肌梗塞或慢性肾炎导致的浮肿。
2、消肿除菌
正山小种红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果，再经过试验发觉，儿茶素类能与单细胞的病菌结，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌。因此细菌感染喇疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗也常见浓茶水涂创口、压疮和香港脚。
3、祛毒
据试验证实,正山小种红茶中的茶多酚能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解，这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲，不啻是一项福利。
4、醒神消疲
经过医学研究发觉，红茶中的咖啡碱意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经,促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高；它也对毛细血管系统软件和心血管具激动功效,加强心搏，进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸菌(使全身肌肉觉得疲惫的物质)以及他身体老废物质，做到缓解疲劳的实际效果。
5、生津止渴清热解毒
夏季饮正山小种红茶能解渴解暑，由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且剌激唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感；另外咖啡碱操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，保持身体的生理学均衡。
6、抗氧化性、防衰老
红茶与绿茶的功效大概非常，可是正山小种的抗氧剂比绿茶叶繁杂得多，特别是在是对心血管也是有利”。英国杂志期刊报导，红茶延缓衰老实际效果强过大蒜头、西蓝花和红萝卜等。
7、健脾养胃保肝护肝
人到没用餐的情况下食用绿茶叶会觉得胃里难受，这由于荼叶中含有的关键物质–茶多酚具备收敛，对胃有一定的刺激效果，在空肚的状况下刺激更强。而正山小种红茶就不一样了。这是历经发醇烘制而成的，茶多酚在抗霉素的功效下产生酶促氧化还原反应，含水量降低，对胃里的刺激就随着减少了。红茶不但不容易伤肝，反倒可以健脾养胃。常常食用放糖、加牛乳的红茶，能消肿、维护胃粘膜，对医治溃烂也是一定实际效果。
8、抗癌证
关于茶叶具备防癌功效的叫法很时兴，世界各国的科学研究工作人员也对于做过很多的探寻，可是一般觉得荼叶的防癌功效具体表现在绿茶叶层面，可是如今拥有新的进度。科学研究发觉，红茶同绿茶叶一样，一样有较强的防癌作用。
9、左室毛细血管
英国医疗界近期也是一项科学研究与红茶相关。科学研究发觉，心肌梗塞病人每日喝4杯红茶，毛细血管左室度能够 从6%提升到10%。平常人在过度紧张后，则左室度会提升13%。
正山小种营养成分
红茶在生产过程中产生了以茶多酚酶促空气氧化为管理中心的化学变化，茶青中的成分转变很大，茶多酚降低90%左右，造成了茶黄素、茶红素等新的成份；香味物质很多提升；咖啡碱、儿茶素和茶黄素络生成味道美味的络离子，进而产生了红茶、青汤、枫叶和甘甜醇美的质量特点。
正山小种的有关详细介绍
1、产茶地时节：比如：每一年从3月始11月止，多见春、夏二季採摘。
2、原材料：一般 採摘一芽二叶到三叶，且叶子的老嫩水平需一致。
3、关键制作工艺：鲜叶→萎凋→揉捻→渥红→干躁→毛茶。
4、外型色调：干茶暗淡褐色，芽尖橙黄色、多毫，外观设计多见条型和颗粒。
5、汤色：艳红光亮。
6、香味味道：有芬芳、蜜香、百果香、香甜、太妃糖香等，味道醇正、有点苦涩味。
7、茶分：柔和，对人人体刺激性较小。
8、合适群体：老人、女士及胃肠较差群体。
综上所述个人所得，正山小种，归属于全发醇红茶，茶多酚含水量历经“熟成”全过程，刺激很小，口味醇厚，具备纯天然的干桂圆味及独有的松烟香，含有茶黄素、茶多酚、碳水化合物等营养元素，临睡前不宜食用！
正山小种跟金骏眉哪个贵
大家都知道，正山小种、金骏眉都归属于绿茶，且全是武夷桐木关的高品质茶叶类型，在我国的茶叶类型中占据很高的影响力，许多 的人都喜爱喝，那正山小种跟金骏眉哪家贵呢？实际的详细介绍以下！
正山小种的价格多少
有别于销售市场上的茶叶以斤论卖，现阶段网上购物的商品大部分为小市场份额的包裝，以50g、100g、200g的商品多见，全是细致生产加工包裝的物质，这另外也造成了商品成本价的减少，变成大家生活起居中能够 接纳的商品价格。正山小种的价钱实际上還是保持在上位水准，仅仅市场销售的表达形式不一样罢了。选购这种精包裝的正山小种绿茶时，大伙儿特别是在得认清规格型号含水量，一部分茶叶乍看一看很是划算，要是30元还免邮，但仔细观看规格型号只能40g，那样的话，事实上一斤价钱也得375元。
金骏眉的价格多少
目前市面上的金骏眉有黄芽头，黑芽头，黄黑两色的芽尖，最先要了解一件事，好的金骏眉是黄黑两色的，并不是金黄的，因而黄芽头金骏眉基础算不上是好茶叶，价钱300下列，而黄黑两色的高性价比的，500之上会较为好，而纯正的武夷山桐木关金骏眉价钱则会更高，3000-10000上下吧，实际也要看质量，因此不一样追求完美的人，能够 挑选合适自身的金骏眉。
在选购茶叶的情况下一定要留意，金骏眉做为高品质茶叶，其价钱一般较为价格昂贵，假如没法明确茶叶是不是真品，提议不必选购，纯正的金骏眉价钱小于1000元之上的茶叶一般都以假的。实际上金骏眉早已变成一种代称，选购金骏眉的情况下，挑选纯正的桐木关金骏眉毫无疑问是价格昂贵的，假如从本身经济发展工作能力来选购得话，外山或是别的好原材料做的金骏眉都是非常好的挑选。
正山小种和金骏眉的区别
1、外观设计
在外观设计上，正山小种的茶叶是很匀称的，颜色是有点儿褐青绿色，闻着有一股浅浅的芬芳味道；而金骏眉的外观设计看上去是十分长细的比如眉毛的形状觉得，在颜色上掺杂着一些金黄，拥有很传统式的清香味道。
2、茶叶原材料
正山小种和金骏眉都归属于绿茶，尽管他们採摘时全是在同一棵树上採摘出来的茶叶，可是鲜度還是有区别的。金骏眉採摘出来时就是说油茶树上刚出芽的叶子，是最新鮮的茶叶嫩嫩，而正山小种採摘的是一芽做为原材料。
3、加工工艺
尽管全是绿茶，但是在制做的全过程中還是有区别的，但是区别也并不大。二者仅仅在制做和发醇时各有不同，正山小种在制做上追求完美传统式的技巧，金骏眉则追求完美自主创新有所改善。因此铸就了二者的口感及其香气全是不一样的。
4、茶叶味道
正山小种和金骏眉在味道上的区别還是有点儿大的，金骏眉的味道会比正山小种的淡一些。喜爱口味淡口感的小伙伴们就能够 挑选金骏眉茶了，金骏眉是历经控烟或是轻烟解决的制做全过程。正山小种的味道比金骏眉重一些会有点儿烟松味道，相对而言口味重一些。
正山小种的种类
1、叶茶
正山小种叶茶的茶叶索条紧结齐整，颜色黝黑光亮，香味芳香香气扑鼻，品茗起來味道鲜醇可口。
2、片茶
正山小种的片茶是呈皱褶角片或是呈屑片的样子，如同黑木耳的样子一般，颜色呈乌深褐色，香味较香，茶汤颜色相对性看上去较为红，味道也还非常好。
3、菜茶
菜茶是茶叶种类中较为初期的一种，菜茶的油茶树群族相对来说的矮较为小，油茶树上的枝条相对性偏细，花籽较为多，关键靠種子开展繁殖。
4、碎茶
正山小种碎茶的外观设计呈颗粒，颜色乌润有的还含有深棕色，冲调出去的汤色艳丽，品茗起來味道深厚鲜醇。
5、末茶
正山小种的末茶外观设计呈沙粒状末，颜色黝黑有的还含有深褐色，冲调出去的汤色茶汤颜色较为的暗，香气不够，汤色喝起來有一丝的涩味。
综上所述个人所得，正山小种跟金骏眉全是很好的茶叶，彼此之间是存有差别的，可是应说价钱得话它是必须依据茶叶的质量来决策的！
正山小种红茶是泡的还是煮的
茶的价值决定因素之一，便是茶的产地。俗语说：“天时地利人和”，产地就是其中这个“地利”。红茶爱好者一定知道武夷山正山小种，这种红茶以产地和树种命名，其实名称就暴露了哪里最正宗，正山指的就是福建省武夷山市桐木关地区，所以这里才是最地道的。
正山小种哪里产的最好
只有在福建武夷山桐木关内所产的茶，才是真正的“正山小种”，那里是红茶的起源地，也可以说是红茶生长的“天选之地”。在桐木关里，落叶和枯萎的植物植被成了正山小种天然的绿色肥料，区域内还有70多种茶虫天敌，所以茶园基本上不用施肥也不用施任何化学农药，就可以让茶树自然地茁壮生长。
而且，由于桐木关处于海拔1200~1500米的地方，昼夜温差大，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，有机物质含量高，所以茶树长出的茶芽粗、纤维少，持嫩性高，品质相当优异。在武夷山附近或其他地方，如坦洋、北岭、屏南、古田等地生长生产的小种红茶，则可以称之为“外山小种”，外观与正山小种比较相似，品质却有一定的差异。如果想购买真正正宗的“正山小种”，在购买的时候可以通过询问卖家、看宝贝详情页、看包装说明的方式来弄清楚茶叶的产地，从而判断是否正宗。
“正山”究竟是什么意思呢?
正山小种有原产地保护，它的原产地初步界定范围为东经117°38'6'~117°44'30北纬27°41'35"~27°49'00'。方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关。只有这个范围内按传统工艺熏制而成的才能称之为正山小种。这个范围以外按照正山小种工艺的制作的只能称为烟小种、小种红茶和外山小种。
正山小种产地的地理环境
桐木关土壤主要由侏罗系兜岭群火山岩和燕山期花岗岩分化而来。山高林密。随着四季的变化，落叶，枯萎的植物植被，成了正山小种茶树天然的绿色肥料。也正因为如此，正山小种茶园基本不施肥料。茶区冬季气候寒冷有积雪，冻土可达4厘米左右，且茶虫天敌有70多种，正山小种茶园基本不需要施任何化学农药。因此，我们可以看出，正山小种的品质为什么如此好的原因了。
正山小种产地的气候环境
桐木关四面群山环抱。山高谷深，气候严寒，年降水量达2300毫米以上，相对湿度8085%大气中的二氧化炭含量仅为0.026%当地具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等气候特点。
雾日多达100天以上，春夏之间终日云雾缭绕，海拔1200~1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C日照较短，霜期较长，土壤水分充分，肥沃疏松，有机物质含量高。茶树生长繁茂，茶芽粗纤维少，持嫩性高。这些优越的自然气候和地理环境为正山小种红茶创造了得天独厚的生态条件。
不同的地理位置，造就了不同的特产。例如，葡萄干是新疆的特产，如果你找新疆人直接购买，可以省掉中间环节，质量更有保障。茶叶更是典型的特产，需要特定地理位置才能种植相应的茶叶品种。所以选购正山小种红茶，要认准福建省武夷山市桐木关!
正山小种极品红茶的冲泡知识
正山小种红茶的泡法介绍
正山小种的红茶的作用有哪些
正山小种红茶的功效与作用介绍
正山小种红茶的功效与作用有哪些?
