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大红袍520万/斤?“天价茶”的背后:大师签个名,价格翻十倍!

2019-04-04 访问量: 27 茶礼仪网

大红袍520万/斤?“天价茶”的背后:大师签个名,价格翻十倍!

(图源于央视财经《经济半小时》)

大师,本意是表达对造诣深、享有盛誉的学者的敬意,现实生活中却有不少牟利之徒利用大师名号行招摇撞骗之术,大师签个名,价格涨十倍。

武夷山岩茶就是其中的一个受害者,简单的一盒茶叶,经过所谓大师手工制作,来自著名坑口的原料,动辄每斤上万元、十几万元甚至几十万元。消费者心中免不了有疑惑,这些充满传说、故事连篇的天价岩茶,真的值那么多钱吗?

一斤大红袍520万,喝掉武夷山市区的十套房。如上图所示,九龙窠母树大红袍每斤520万元,远香每斤48万元,瑞泉圣匠每斤38.8万元,无极每斤37.5万元,天驿古茗每斤30万元,鹤顶红每斤19.8万元。感觉每一个数字,都对小编造成了暴击伤害……

九龙窠母树大红袍的价格,可以在武夷山市区买10套八九十平米的房子了,事实上,有不少忠实茶友为了喝到好茶,少则花个几万元,多则花个几十万元来买一斤天价茶。知情人士透露,在采购目录中排名第六位的鹤顶红每斤19.8万元,需要提前预定才能买到,现买是没货的,而且他们上个月竟然卖了五份十万元一斤的茶叶。

一、大红袍520万/斤,他们在喝什么?

根据测量,牛栏坑顶多二十亩左右的茶,一年产1000斤左右,所以并没有市场上那么多“牛肉”,而那么多价格昂贵的牛肉怎么来的,制造噱头来的,用便宜茶拼配来的,讲故事来的,大师签名来的,文化人玩出来的...

所谓大师茶,用的原料和大家差不多,不过是制作过程中,有的是大师在制茶过程中负责监制,有的纯粹只是大师签了一个名,茶叶的价格就立即翻上几倍甚至十倍以上。

但是,从地理条件来讲,牛栏坑属于幽谷坑涧的地貌类型,土壤风化得很好,而且四周都是岩壁还有树木,自然生态环境很好,具备了产出好品质茶叶的地貌特点。说明牛栏坑所产的茶叶原料品质,的确优于其他地区所产的茶叶,再加上好的气候条件、好的制茶师傅,其最后出来的成品茶价格相对高于其他茶,是正常的市场经济规律。

除了牛栏坑肉桂之外,武夷岩茶有部分品质优秀的茶,在市场上售卖时获得比较高的销售价格是符合市场经济学的,我们不能一竿子将“武夷岩茶”整个市场都打上“天价茶”的标签。

中国人饮茶,如果真始于神农时代,少说也有4700多年了。喝茶是一件修身养性的好事,但也是普通民众生活中,离不开的一件事。

茶文化的兴盛,带来了制茶产业的繁荣,文化与经济的互动无可厚非,然而,制造噱头,编造故事,端出所谓制茶大师,最终导致了茶叶市场上的种种乱象。一些所谓大师,也鱼龙混杂,粉墨登场,一轮高过一轮的天价岩茶背后,真正种茶的茶农,和真正喝茶的消费者,成为了最终的受害者。

二、天价茶之后,我们的反思

事件曝光,南平市委、市政府高度重视武夷岩茶产业的健康发展,在已采取保质量、严监管措施的基础上,7月15日,通过茶叶质量评定、制茶大师评定、茶叶市场监管、茶企规范以及武夷岩茶宣传等方面,进一步提出坚决扼制“天价茶”的六项措施,确保让广大消费者都能喝上质量可靠并且适合自己的正宗武夷岩茶。

1、加快健全茶叶质量可追溯体系,建立源头赋码、一品一码,从茶叶种植到生产流通的全程可追溯体系,防止以次充好、以假乱真。

2、严格“特级制茶工艺师”评选评定,对“没有参与茶叶加工就随意签名”的,坚决取缔“特级制茶工艺师”荣誉称号。

3、加强上架茶叶商品明码标价的监督管理,开展市场调查,及时掌握茶叶价格动态,有效加强市场价格引导。

4、加强税收管征,对扰乱税收秩序的茶企开展税收检查、评估、税额核定,坚决打击过度炒作、误导消费、扰乱市场等行为。

5、加强诚信体系建设,实行失信企业“黑名单”管理,对列入“黑名单”的企业,禁止享受各项扶持优惠政策,并在电视、报纸、政府网站等传媒平台公布。

6、加大“饮茶健康”理念的宣传力度,鼓励企业开发适合不同群体消费的高、中、低端茶叶产品。

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