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肉桂茶叶品牌有哪些?肉桂茶哪个牌子好?

2019-04-04 11:25:37 茶礼仪网

  肉桂茶,被发现至今已有一百多年历史,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。90年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。相对其它名茶而言,肉桂茶成名较晚,但近年来,其声名鹊起,成为不少茶客茶桌上的新宠。

  

  谈及肉桂茶,离不开大名鼎鼎的武夷岩茶“三坑两涧”,爱茶的朋友无不以喝到这五个地方的肉桂茶为荣。因而当我们谈论肉桂茶品牌时,就离不开这些肉桂茶知名的产地,只有拥有这些知名产地所出产的肉桂茶的商家,才能为更多茶友所关注。经过茶友们网多番对比,目前市场上肉桂茶的品牌繁多,如:孝文家茶、神通岩、北辰嘉木、丹壑茗茶等等,但比较知名的肉桂茶品牌唯有孝文家肉桂茶:

  孝文家肉桂茶:“孝文家茶”品牌,是武夷山有名的制茶世家第五代传人陈孝文所创办的。陈孝文,18岁便开始心无旁骛投身于武夷岩茶茶园管理与制作生产,年仅24岁就荣获“非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺”传承人称号。牛栏坑,武夷岩茶的核心产区,称为正岩。这里复杂多样的地质赋予武夷岩茶“醇厚岩韵”的滋味,全部茶园总共不过70余亩,陈氏一族作为武夷岩茶制茶世家坐拥牛栏坑大半面积茶区,传承人陈孝文先生也因此被冠以“牛栏坑”山场少主的美名,其所产肉桂以“霸道高香、细和悠长”俘获了众多老茶客的心,可持续十泡味韵不衰。300年来,陈家固守家传古法,只为将一泡至臻至纯的武夷岩茶分享给全世界爱茶之人。

  以上便是关于知名肉桂茶品牌的简单介绍,如若还有其它知名肉桂茶品牌,欢迎茶友们在文章底部留言补充。

乌龙茶宜用紫砂壶冲泡

想泡壶好茶,茶是一方面,壶是一方面。按照壶的特性,来调整茶性,用壶到这种境界,好茶也就泡成了。

我国六大茶类的出现,也使得人们对茶具的种类与色泽,质地与式样,以及茶具的轻重、厚薄、大小等,提出了新的要求。据厦门聚祥春茗茶相关人士介绍,一般情况下,饮用花茶,为有利于香气的保持,可用玻璃壶泡茶,然后斟入瓷杯饮用。饮用红茶和绿茶,注重茶的韵味,可选用有盖的壶、杯或碗泡茶;饮用乌龙茶则重在“啜”,宜用紫砂茶具泡茶;饮用红碎茶与功夫红茶,可用瓷壶或紫砂壶来泡茶,然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。如果是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名茶,则用玻璃杯直接冲泡最为理想。至于其他细嫩名优绿茶,除选用玻璃杯冲泡外,也可选用白色瓷杯冲泡饮用。金属茶具在逐渐消失,尤其是用锡、铁、铅等金属制作的茶具,用它们来煮水泡茶,被认为会使“茶味走样”。

壶的大小、形状,泡出来的茶味道不同。小茶壶容水量若低于60毫升,不利于叶片完整的茶叶,但适合细碎的茶叶。大壶不利于品茗。圆壶适合任何茶叶。桶形较适合泡碎茶。圆扁形则适合大叶茶。不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,否则会使茶香减弱,甚至产生“熟汤味”。盖碗经常用来冲泡绿茶、香片,方便散热与观赏。

冻顶乌龙茶产地

冻顶乌龙茶产地

生产冻顶乌龙茶产地是有规定的,不是所有的乌龙茶都叫冻顶乌龙。那么冻顶乌龙茶产地在哪里?下面就详细介绍冻顶乌龙茶产地

冻顶乌龙产自台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限,尤为珍贵。产自台湾,茶区海拔1000-1800公尺,在台湾高山乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,因为香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。在日本、中国和东南亚,享有盛誉。如此盛名的冻顶茶,冻顶乌龙茶产地的特殊气候是功不莫小。而冻顶乌龙茶产地的具体在台湾哪个县市?

冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于 福建安溪,当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放,内外相衬,放入茶叶4两,包成长方形四方包,包外盖有茶行的唛头,然后按包出售,称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶,亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类,一类是条形包种茶,以“文山包种茶”为代表;另一类是半球形包种茶,以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。

冻顶乌龙茶,产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗上,传说山上种茶,因雨多山高路滑,上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶,故称此山为“冻顶”。此段内容则很好解释了冻顶乌龙茶产地的特色。

喝乌龙茶有什么副作用喝乌龙茶的危害

乌龙茶是最近几年市场上十分热销的茶叶,他是很多品茶人的最爱,而且人们冲泡饮用以后,可以预防三高,也能减肥瘦身,对人类身体有多种好处,但是这种茶叶对人体不但有好处,也有一些坏处存在,它本身具有一定的副作用,如果过量饮有就会对人体产生的伤害,下面小编就带大家专门了解这方面的知识。

喝乌龙茶有什么副作用喝乌龙茶的危害

喝乌龙茶的副作用 

1、诱发失眠

诱发失眠是喝乌龙茶最大的副作用,因为乌龙茶本身是一种提神醒脑,刺激神经,让人们精神亢奋的饮品,如果原本在晚上睡前喝了乌龙茶,就会让人们很难进入睡眠状态,使失眠症状高发,会让人感觉特别不舒服。

2、抑制铁吸收

抑制人体对微量元素铁的吸收,也是喝乌龙茶的重要副作用之一,因为乌龙茶中含有的一些微量成分,可以抑制病原体的活性,减少人体对它的吸收与利用,而这种物质又是促进血红细胞再生和提高造血功能的重要成分,所以平时过量饮用乌龙茶还有可能诱发缺铁性贫血。

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3、降低消化功能

降低消化功能也是喝乌龙茶的副作用,因为乌龙茶中含有的酶类物质进入人体胃部以后,会对胃液的分泌形成一定的影响,而且会降低胃液的浓度,使胃部不能正常消化人们食用的食物会导致消化功能下降,严重时还会引发腹痛和腹胀等不良症状。

喝乌龙茶的危害

平时喝乌龙茶一定要适量,不能过量饮用,不然会对人类身体产生明显的危害,它对人类的肠胃都有明显刺激性,不但会引发胃部不适,而且会导致腹泻。另外人们在过量喝乌龙茶以后,还会出现茶醉的症状,恶心呕吐和头晕以及全身无力都是人们茶醉以后的明显表现,这也是人们喝乌龙茶的重要危害。

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