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云南双江勐库茶叶有限公司:“健康好喝就是硬道理”

2019-04-04 访问量: 26 茶礼仪网

云南双江勐库茶叶有限公司:“健康好喝就是硬道理”

图为:春城晚报记者现场提问。(记者:赵嘉/摄影)

春城晚报记者:云南双江勐库茶叶有限公司是发展势头很好的茶叶企业之一,今年,第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会上戎加升董事长被授予“普洱茶传承工艺大师”的称号。我知道你们企业有一句“健康好喝就是硬道理”的口号,请问你们企业在围绕品牌,强化品质,抓好产品质量,拓展消费市场,让大众品饮普洱茶有什么好的思路做法?

云南双江勐库茶叶有限公司:“健康好喝就是硬道理”

图为:云南双江勐库茶叶有限责任公司总经理戎玉廷答记者问。(记者:赵嘉/摄影)

云南双江勐库茶叶有限责任公司总经理戎玉廷:

茶的根本属性是饮品!健康、安全、好喝是个基本要求,也是一个持之以恒、不能马虎大意的要求。就如董事长经常教育我们“衣服不合身可以换,茶是喝进肚子里的,是拿不出来的,我们做茶人要有良心”,所以戎氏作为一个制茶世家,一直以来品质是根本,消费者是基石,狠抓品质是戎氏在成长初级阶段必须要完成和熟练的工作,为未来的发展奠定好品质标准基础、打牢控制能力。目前,我们在强化品质方面是以有机、安全、健康的标准为基本要求,好喝、舒适为消费体验的保障。

首先,在强化品质方面,我们视茶园为“第一生产车间”,实行“公司+基地+协会+农户”的订单采购模式。茶园管理上,建立了鲜叶采摘标准、基地管理标准、订单价格保护等措施。从“鲜叶”到“成品”,每个环节建立了完善的可追溯体系。鲜叶达不到标准不入厂,产品检测合格后才可出厂,有效地从第一车间到成品的出厂,进行了严格的控制。在生产各环节,每年投入大量资金,不断改造提高技术控制能力;同时,戎氏拥有很强的专业团队,针对原料加工、品质提升持续投入研究。

其次,普洱茶因独特的魅力、丰富的品质特征,非常受消费者欢迎,近年的发展非常迅速,受到市场的热捧。普洱茶作为一种饮品,饮品就应该有一个标准,我们认为“好喝”、“舒适”可以作为饮品的判断标准。为了给消费者一个最简单的选择方法方式,我们提出“健康好喝就是硬道理”的消费主张,目的,就是让大家用简单直接的方法方式判断、选择普洱茶,从根本上让普洱茶的认识简单化,让更多的人简单、直接地了解普洱茶。这样,普洱茶产业才能做强做大,才能更长久。(图文来源:云南网)

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