绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
（一）
在普洱茶市场，雨林似乎一直是一个充满争议的存在，2012年，雨林高调闯入茶行业，以半文半白的名字来命名茶品，请名家书写，一时声名大噪。古树年轮衍化的logo红遍大江南北，成为各大茶叶市场主要广告位的占领者。三年半来，雨林古茶坊一直被传为是强大的、疯狂的、能短短三个月在全国完成单店覆盖共一千三百多家店的成功茶企；伴随而来的另一种声音是是炒作的、玩票的、不知可否继续“野蛮生长”的茶企。各种声音各种质疑，甚嚣尘上，以至于似乎如果你想要了解雨林，尽管翻看新闻就是了。
事实上，这并不是一个了解并评价一家公司的好方法。如果你从来不曾和一个人谋面、沟通与交流，便开始评头论足，你以为你是梅长苏吗？
而雨林似乎也不太在意别人的眼光，只管驰骋市场，按照自己的想法向上生长，除了产品信息，官方对外发布的深度专访并不多，也无意回应坊间各种传闻。
转眼间三年半多的时间过去了，并不如某些预言家的预言，雨林仍然坚挺而又生猛的存在着，市场动作还是很火爆，今年1300多人参加的全国经销商大会——雨林源会的主题“双擎驱动，饮享中国”十分耀眼，如果套用星座理论，雨林还蛮像火象星座之白羊座，热情又积极，硬气又豪爽。自诞生之日起，始终高调、炫迈。
今年8月底记者隐名茶山行，第一次入住雨林投资3亿，落成的雨林庄园，也真实体验了一把雨林的接待流程，从下机开始，第一时间奉上特别香甜可口的小糯玉米，感觉颠簸的山路亦不遥远。向导带领我们参观庄园、品鉴好茶；食宿环节每一位员工亦是热情又周到。
此时已然留下了深刻印象。而能够和雨林的掌门人深度交流，面对面感受他们的真实性格，是了解一家企业的必经之道。
在雨林源会举办前夕，记者约访了雨林古茶坊董事副总裁朱勇先生。初见朱总，同样热情周到的气质，正是雨林人最好的名片。看来，公司取名雨林，也正暗合了如热带雨林一般拥有丰盛充沛、生机勃勃的原生态大世界的公司发展愿景。
（二）
2015年以来，茶行业，尤其是普洱茶，似乎已经走进了“冬天”。茶山鲜叶无人问津，茶博会人流骤减，批发市场门可罗雀，关店潮此起彼伏。
然而，越是在潮水退去的时候，越是在人心浮动的时刻，越是考察品牌与创始人心性的绝佳时机。经营之圣稻盛和夫先生是这么定义冬天——“经济衰退的时候才是企业发展的最佳时机”。中国创投界的大神沈南鹏也认为“听说冬天来了，但在红杉的世界里没有创业者的冬天，冬天对于我们来讲反而是更好的播种时机。”
繁荣时期，也是掩盖问题任其肆意生长的时期，市场低迷的时候，反而更能够提炼出体内真正的含金量，也恰恰是在学习面对和解决真实的问题的过程中，成长为真正强大的企业。真正的勇士敢于接受市场的检验，敢于以实际行动扎根在行业深处，只问耕耘。
在大粤君与朱勇先生长达150分钟的深入交谈之中，我们不断试探、询问，从初心、到公司团队架构、产品运营和发展思路等方面进行探讨，以期穿越新闻的丛林带您触摸到真实的雨林。
一席长谈，且于大粤君目光所及之处，雨林“热力十足”地面对生产和销售的每一个环节，开放拥抱整个行业，积极探索扎根茶行业的最佳模式，同时很用心地在行业乱象丛生的情况下寻找真理，趟出一条可归纳为“雨林模式”的发展之道。
以下为对谈实录：
陈苑婷：雨林古茶坊创立也有三年半多了，我们再来看看雨林的初心吧？能否给自己过去的三年多做一个小结，比如过去的三年间，雨林创新了什么？改变了什么？收获了什么？
朱勇：还真是啊，三年半有多了，我们的初心就是四个字：回归认真。雨林古茶坊没有太多玄机，无非一群执着于品质、重视源头的茶人，在坚持着高标准制茶。
2009年开始准备跑茶山。最早就是从骨子里对茶的热爱。我们几个创始伙伴都不断去喝，在山上待非常长的时间，了解古树茶最真实的情况，认识到古树茶的确是非常好的茶。到了2012年6月，天时地利人和，我们就开始了雨林的整体运作。
在茶山上，雨林建立了100座初制所，花费了5千万。我们的茶都是手工炒茶压茶，不使用机器，一座小茶坊起码要配置20个工人。我们了解机器的速度：即使是20位工人通宵达旦也只能完成4~5个人开两台机器半天去做的工作量。但我们真正尊重传统手工。如果机器生产真的能优于手工，难道我们会给自己增加生产难度来制造一个高成本产品吗？
在品牌项目“茶山行”的运作上，光是采购50辆20万的皮卡车，我们就花了一千万，对每一位有意上山了解真实情况的茶友我们都是落地接待。热闹的时候，2天杀一头猪；最火爆的时候村子里的鸡都被我们吃光了。我们的雨林庄园，花了3个亿建造，三年来接待了一万多名游客。如果我们炒作，为什么赚了钱不跑还反而投入如此巨大的成本，扎根在勐海呢？只要算一算，谣言就不攻自破了。为什么要这么大投入？我们看好这个行业，它是朝阳行业；二是热爱，所以想要尽力做好。雨林正是想要扎根，长久地做下去。
2014年很多企业也在模仿雨林，但是走不下去。他们忽略了两个问题。一是团队的向心力与执行力，二是对茶农的尊重与爱。在茶行业里，无源头、无团队、无销售的“三无”企业很多；轻资产经营、家族式经营、空壳公司也不少。在投入巨资以外，雨林源头上提倡尊重，和茶农做朋友。因此到茶山上去您会看到，拥有古树的茶农对雨林口碑是非常好的。
此外，雨林的团队是“铁三角”团队，执行力非常强，也很团结，在源头、品牌、市场三大块的分工明确。第一块是董事长亲自直接负责并驻扎茶山源头，我们还有一位专门的原料总监，管理原料，带领散落在茶山深处的100位少数民族师傅负责好生产，我主要负责品牌运营的部分，市场这块由陈军日陈总直接负责。大家彼此信任，有着共同的热爱，因此向心力很强。
特别值得一提的是，我们雨林销售团队的同事，有的3年换了3个行李箱，常常一天往返于三个城市，哪里的终端服务需要支持就到哪里，以60人的力量支撑起一千多家线下店的服务，十分辛苦。雨林能迅速扩张，有赖于各位同事们的辛勤工作。
陈苑婷：在这样的初心指引下，你们探索到了什么样的独到经验？公司哪些东西是不断在调整变化的？哪些又是你们坚持不变的？
朱勇：雨林始终坚持产品第一。要长久、真正征服消费者，赢得消费者的口碑和长久的信赖，最终赢得市场，还得靠产品，靠更有竞争力的产品。因此我们源头上和茶农做朋友，终端和渠道、消费者做朋友。我们真金投入雨林庄园，无条件推动“茶山行”回归真实，正是这种“真实”，能让我们赢得客户赢得口碑。
可以说，雨林茶山行的意义，在于打造一个诚信企业，让全国茶友参与到监督的过程中；更重要的是，让茶友参观到一个全透明的古树茶产业链，最快捷有效的了解古树茶的生产与加工，轻轻松松喝上一杯放心茶。现在雨林正在建设二期庄园，完工后茶山行的年接待量将突破10000人每年。
在产品源头，雨林收鲜叶的过程中永远是现金支付，从来不赊欠不打白条，或做欺负茶农信息不对等的事情。做茶做得好的师傅，我们不只是采购而且还会发展成为企业同事。在山上我们修路，捐助“光明行”，建学校，卫生所……因为热爱这片土地,我们也希望能够回馈这片土地，带给更多农民生活质量的改善。制茶师的家人们，我们也尽量安排到庄园等岗位工作。您可以看到茶山上我们工作人员的真诚服务，我们雨林员工，都互称“家人”，他们就会把这份爱传递给客户，这也是为什么你在雨林庄园的体验能够感受到的热情服务也是“真实”的！
此外，作为奖励，我们每一年都会安排200位茶农全国旅游，安排他们到首都北京、深圳等城市，他们大多数人，几乎没有离开过茶山，更别说到北京或上海。很多人第一次坐飞机的时候，都会激动得流泪。
到了终端，我们还是坚持真诚，和伙伴共同发展而不是掠夺。没有代理费、订货费、不收保证金；在市场低迷的情况下推出各种激励政策，甚至我们还给经销商，提供授信，协助他们共度难关，一起成长。
陈苑婷：雨林可以说是开创了“古树茶”标准化生产的新品类，今年市场低迷，雨林在市场上的动作如“强拆”、“启程计划”这一对策是否能增加真实的茶友？未来终端将继续以加盟店为主还是另有打算？
朱勇：雨林选择生产古树茶，也是市场给我们的机会。古树首先是生态环境，强调零污染。这是一个宝贵的资源，品饮价值比较高，风味独特，带给人愉悦的感受。茶农只需要在采收季节采摘茶叶，不需要施肥打药或管理古茶树，它在热带雨林气候已存在与生态多样性中。原料的稀缺加上好的工艺，手工完成产品的流程让我们受到市场的认可和追捧。
雨林有最公开透明的流程、最纯手工的方式、最严格的高标准、最执着的人、最生态的茶树、最专业的制茶坊、要做最好滋味的茶。市场上包装纸和茶表里不一的欺骗消费者的事情我们坚决不做。
虽说今年收茶不热闹，大家在观望，雨林却是继续按照自己的标准在挑选采购鲜叶。没人收茶的时候，雨林反而有更多的机会收到好茶。
雨林因为一直以来用“授信”的方式扶持我们的合作伙伴而不是掠夺，赢得了很多客户的尊重。市场状态不佳，我们就扶持，除了0风险加盟政策以外，为了不增加经营的压力，我们对合作伙伴还推出了保底政策。今年推出的激励制度，每零售出一片茶奖励现金50元，也收获了很大成效。我们三十几位市场部的同事，不断在全国各地的终端为合作伙伴解决各种问题，提供跟踪服务。强拆、启程计划也是我们帮助合作伙伴的一部分，我们会继续支持，直到大家一同进步到市场的下一阶段。
当然，即便如此市场机制还是会自然淘汰掉一些不合适的合作方，也有更多新的认同雨林企业文化和营销模式的伙伴加入。未来我们的发展方式将更多元，除了终端服务，我们还将进驻生活方式“集合店”，让消费者一次能够轻松完成全部他期望的美好生活方式体验。2016年雨林将与新锐设计师联合共创，将以全新的形象再次颠覆茶产业固有形象，策动“饮享中国”的能量。
雨林茶业：扎根茶山、脱颖市场，酝酿“饮享中国”能量
生态保障品牌引领全力打造武夷山茶旅融合发展先行区
云戎茶业：做凤庆好红茶，做好凤庆红茶
大益勐海茶厂收古树原料不再低调和“遮遮掩掩”？
