【臻味故事】今说普洱-茶礼仪网

【臻味故事】今说普洱

2019-04-04 访问量: 28 茶礼仪网

【臻味故事】今说普洱

古谈普洱，说文化、说医用；新谈普洱，说投资、说收藏；今谈普洱，众说纷纭。普洱，揭开这块神秘的头盖，也不过是一片叶子的故事。

纵观07、08年的普洱茶大起大落，看百花齐放、望百家争鸣，动荡的不止是普洱本身，更是关联普洱这个行业的万千卖茶的和喝茶的。

以前喝普洱，看的是牌子，要喝得有品位，至少拿出一片茶饼出来，能把身世说的头头是道，不管事几十上百年的老茶，还是名厂大作，都能炫耀一、二、三点。

今说普洱，喝生态、喝健康，还得喝年份和树龄。台地茶、乔木茶、大树茶、古树茶、老树茶……似乎普洱茶一下又被划分为几大类分，产地都先不论，见面就说我今天在哪哪家喝了古树茶，好像不说喝古树茶，都不好意思说知道普洱一样，于是好像古树茶就等同于普洱了。

【臻味故事】今说普洱

呵呵，各位买家朋友，先不说你喝没喝过古树茶、手里面拿的、收藏的是不是古树茶，单论古树茶，这个概念你是否有搞懂过？？？

今天的人，都是比较金贵的，吃什么、喝什么？都讲究生态、健康、有机，更有甚者，自己亲自栽种。对于茶，亦是如此。

人为何要喝普洱茶？喝什么样的普洱茶？这个概念，卖茶、买茶、喝茶的人是否有认真的考虑过？

首先，人为何要喝普洱茶？

中医认为,普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之，毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。而现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。所以这也是大众追捧普洱茶、喝普洱茶的缘由。

再论，喝什么样的普洱茶？

在追求生态健康的生活方式的今天，好的普洱茶，必须具备的基本特点：1、原生态无污染的，即没有喷洒农药化肥等现代药制剂，也不生长在有现代要制剂的环境；2、对健康易处，即对人体健康必须是有益处，不论是研发的新品，还是古老茶山的野生茶树，都必须是对人体健康有益处的，若伤害到我们的身体，为何喝它。只有满足这两个基本标准，才能算得上是入门的普洱茶。

所以说，喝茶，特别是喝普洱茶，在你还没有搞清楚什么大树小树、台地古树之前，我奉劝各位喝茶人士，只要是原生态、无污染的普洱茶，都是可以值得去尝试的。过了生态的、健康的这个基本标准，我们再来谈论怎样喝得更好。

现在的普洱市场，品牌众多，又该如何选择呢？

选择普洱茶，第一，必须是我们有能力消费的，那些做工包装金贵的、花哨的、动辄成万计的茶品，在不能分辨之前，还是先捂着自己的钱包吧，毕竟钱花去后是追不回来的。

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