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先尝烧豆腐，
后品拌草芽，
口含绞绞糖，
手捧紫陶壶。
——《建水寻陶记》观后感
时逢大寒节气刚过，有幸观看《》工作人员直播“寻陶记”记录视频，感触颇深！其中一句话深深震撼了我，视频中制壶主人介绍说：建水紫陶壶还是沿用纯手工古法制作。
建水烧豆腐
草芽
绞绞糖
玩壶赏茶已有多年，偏爱茶壶，也略懂茶具。“纯手工”仨字再熟悉不过，可是深思一下，却又是那么遥不可及。因为在我们壶友、茶友的认知中，纯手工——仨字不是单纯的用手操作，而是代表着：良心、匠心、传承。
我们泱泱大国，历史悠久，制壶工艺更是源远流长！最具名气的可谓是宜兴紫砂壶，可是广大壶友们却是越来越“害怕”紫砂壶了，交谈之下，无外乎有着相同的“害怕点”：紫砂壶掺假多、代加工多、几乎都是半手工品......这是广大壶友之“痛点”呀！既悲哀又无奈！
当看到云南建水紫陶壶还是保留了纯手工的制作方法时，笔者当下心里就有种莫名的感动！而感动过后就难免深思：在过去的几十年来，我国发展速度飞快！几十年时间就走完了西方国家上百年的道路，以这样的速度发展，各行各业的产品就难以做到精益求精了！
尤其在面临资本扩展的时候，紫砂壶市场供不应求，很多经典壶的生产模式开始转型，从单一出品到批量生产，使用模具加快生产速度的例子比比皆是，这就是为什么紫砂壶很多壶型都很相似的原因。
而建水紫陶的每一个器物都来自很多个手艺人的精雕细琢，乃至最后的“窑变”都会出现不同的样式，因而每一个建水紫陶器型都是独一无二的。这也是建水紫陶纯手工工艺的最大体现。
无论是什么东西，只要面临批量生产，就会涌现各类的恶性循环现象：
1.紫砂泥料掺假、半手工当纯手工卖、国家级认证师傅的壶却是代加工壶；
2.某茶企“老班章”茶高价卖，却发现原料压根不是出自班章村，公然作假；
3.为了产量，某铁观音茶农残留多；
4.为了卖高价，单枞茶掺入人工香料；
5.为了销量，大量的机器压制品：刀具、茶盘、电子产品等，结果本身原料就不好，又是机器的复制品，质量、艺术感就无从谈起了。
6.为了省成本、追速度，地沟油、假奶粉、仿制品……一系列“劣制品”铺满整国！因此，又产生了一个怪现象：购物都要去香港、日本。
这些现象引起了一些网友的责骂，其实，国人并非喜欢去香港、日本，而是去那两个地方能买到正品！这才是真正原因。
说回茶壶，近几年来一些壶友反而欣赏日本壶，我也去一位壶友家看过几把纯手工日本壶，工艺相当好，尤其是细节方面做得好。那么问题来了：我们中国才是制壶起源地，日本是学习了我们的制作工艺而稍作改良的，为什么他们也在沿用纯手工制作茶壶，而我们的紫砂壶却常常半手工？
好事不出门，坏事传千里。
难道我们泱泱大国就没有工匠精神？当然不是，而是我们没有建立一个可以满足工匠精神存活的制度！在这个心浮气躁、急功近利、一切向钱看、英雄枯骨无人问、戏子家事天下知的时代，我们的工匠师傅们更是没有得到普遍的尊重！传承就更是难事了。而今日却有幸看到云南建水紫陶壶的纯手工制作工艺传承，相当难得，祖祖辈辈的艺术沉淀，将这些工艺完整的保留、传承下来，是非常珍贵的。
这个壶成色非常不错，烧制过程中壶盖已经跟壶身粘合在一起了，只能拿来观赏了。
千千万万的工匠们造就了昔日的艺术辉煌，一个国家，一个民族，需要有血性、不忘本的青年，更需要这些脚踏实地、匠心独具的传承者！这些千年传承工艺、百年作坊、执着匠人，像一张无形的天网，它才是托起我们整个民族、整个国家最坚实的根基！
向传承纯手工制壶工匠们致敬！（本文系原创投稿文章，
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