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说茶观丨2019传统茶行业该如何突破?

2019-04-04 访问量: 25 茶礼仪网

说茶观丨2019传统茶行业该如何突破?

@安子plus:何谓产业。从一般意义上讲,所谓产业就是以某一资源为基础,展开的经济活动,以供应链为线构成的产、供、销价值体系,在此基础上形成的生产、服务与消费活动的统一体。所以,茶产业,就是以茶资源为基础,形成的产、供、销供应链价值体系,围绕茶业资源,实行生产、服务、消费的有机统一。

@张三:要想转型为茶业品牌商,传统茶商靠的是核心竞争力!茶业品牌商需要培育品牌推广能力、产品策划能力和供应链整合能力。茶业渠道商需要思考的是,目前茶业品牌商严重过剩,千军万马过独木桥,成功的几率有多少?忠告当下准备向茶产业上游延伸的茶商,轻易不要将重资产投入到茶园和茶厂建设。

尝试借助茶旅服务产品化,传统茶商可以打造小而美的经营路线,不失为一项现实的选择。锁定销售合作伙伴和主力消费用户,借助茶旅服务产品化,可以轻资产投资形式贯穿茶产业链的各个链条,融合全程深度体验互动,开展品牌推广、产品销售和服务体验。

@味象:本人是茶行业从业人员,茶学本科专业出身。以我多年对行业的观察,小小分享一下这个问题。目前中国的茶行业是一个非常传统的行业,历史也很悠久,但是国内没有一家能跟英国立顿PK的茶企。众所周知,英国并不产茶,但是却孕育了全球最大的茶企,这是一件很讽刺也很奇怪的事情,个中原因有很多不赘述,只说其中一个重要的原因,那就是“标准化”问题。

茶起源于中国,而中国人的思维方式是“易经”思维,审美也讲究个性化,所以出现了极具禅意的茶道文化,例如“一期一会”。一期一会就是说同样的时间,同样的人,品同样的茶,在历史长河中是独一无二的,我们珍惜每一泡茶,也为每一泡茶的独一无二而感动。然而工业化时代,所有的企业想做大做强,都在向专业化发展。我国茶行业由于主要植根于国内市场,所以难以做到向标准化转身。单就散茶本身而言,想做到标准化本身也非常困难,因为茶叶是农产品,是天作人和的产品,需要各方面的配合。天气或者工艺稍有变化,最终的品质就会有差别。加上中国的农业经济形态比较分散,无法像印度斯里兰卡一样大规模协作,进一步增加了标准化的难度。

@cwltea:茶未来行业的发展趋势将是品牌化和电商渠道,相信这样快速的发展将给茶叶行业的人带来不小的变化,所以大家一定要准备打好这个战。现在,中国茶企有七万多家,中国茶叶品牌数量有上千个,中国茶业正处于高速发展与清洗牌面的过度阶段,相信在未来的五年,经过市场的洗礼,中国茶业将会进入一番整合,以一种更加欣欣向荣的姿态向世界展示它的光彩。(本文系整理自网络,观点仅代表作者本人!图来源:图库)

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