绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茶，给了灵魂一个出口，只需一隅清净的角落，让灵魂在此安然浅放。让生活极简如茶，随性如茶。掬一口清茶，在袅袅茶香中给自己的灵魂来一次“断舍离”，将淡然悄然纳于心间，不问深浅。
人生百态：不同的人喝茶有不同的心境
@滑竹梁子初制所 学习做茶这几年以来，每天都有变化，茶叶每年都有他的转化，刚开始感觉有苦有涩，存放下来有些茶能给你太多的惊喜，让你不由自主的喜欢他并且爱上他。现在每天一杯茶是我的生活中不可缺少的东西，真的爱上茶，好茶一定得存放，喜欢就存点自己喜欢的和自己爱的茶，十年后好茶能给你带来惊喜。
@yuan_故事 茶汤的层次感，就是用来品评茶汤香气和滋味在口腔中不断变化转变的感觉。到达口腔的层次感由苦化甘、口中有茶香蕴，在同一泡茶中先后出现。普洱茶的层次感包含哪些方面？1.香气：有香型变化，香气由强转弱的持续性。2.口感：饱满度、苦涩度的先后转化。3.韵感：茶汤带给喉咙、口腔的舒张度、润泽度的变化。
@启野漠漠 普洱茶的冲泡手法能造成普洱茶香气不足。有些人冲泡普洱茶十分注重手法，能将茶叶香气从头到尾保持一个香味。而有的人无论怎么冲泡，香气还是出不来。一般高冲能调香气，当然也得结合其他因素，比如天气、温度、以及茶本身品质。
@画家陈正阳 普洱茶的冲泡手法能造成普洱茶香气不足。有些人冲泡普洱茶十分注重手法，能将茶叶香气从头到尾保持一个香味。而有的人无论怎么冲泡，香气还是出不来。一般高冲能调香气，当然也得结合其他因素，比如天气、温度、以及茶本身品质。
@cqwww1970 恒温让普洱茶缺少了变化。
@好在茶馆 苦涩较重而不能化开的茶主要可能有两种原因：一种是茶树龄较小，吸收土壤的养分较少，其他滋味表现较弱，苦涩就体现得尤为突出；另一种则为茶树施肥，特别是尿素能迅速催长，但它会很快改变土壤结构，台地茶仅能吸收的浅层土壤里碱性加强，所以就会造成苦涩增加。
@施语茶叶 “晒青”工艺在最大程度保留茶叶的“多酚类”和“酶”的情况下，能同时降低“酶”活性，并保留一定的“水分”，让“酶”处于“半睡半醒”的状态。在随后的漫长时间里，普洱生茶中的“多酚类”和“酶”之间的氧化聚合作用（即酶促作用），以十分缓慢的方式产生，这才是普洱茶后续陈化的关键所在。
@大观茶号 定制的熟茶，的确很有个性，打破一般熟茶固有的特性，没有那么甘、甜、滑，但她却给你一种特别的感觉！如果说常见那些香滑的熟茶是柔情女子，那我更愿意把这款熟茶比喻成知性美女！她既有柔情也具备理性！（本文经整理发布，观点仅代表作者本人！）
好茶定来自人工？不，机器也可以|心动态
茶叶大数据：2017全球茶叶市场概况（全球茶叶产量568.6万吨，中国茶叶产量255万吨）
当大部分人都不喝“天价茶”了，市场自己会调节回头的
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