喝茶最怕什么?喝茶最怕将就
喝普洱茶可以讲究,但绝不能将就。很多人喝茶都会抱着这样一个心态:喝茶有个味道就可以了,至于茶叶越便宜越好。每到年末,当我看到电商平台“9.9包邮的老班章”大量出货的时候,我的心里都不是滋味。
大过年的,真要是喝出点事来,到底是茶的错,还是人的错?
“9.9包邮的老班章”随便一个茶友都知道,这是不可能的。普通云南普洱茶的毛料价格便远远超过这9.9,还敢说是老班章,老班章那是什么地方,单单毛料就是这个的十倍百倍,还没加上后面的发酵加工费用。
可这样的事情,却在电商平台以极低的价格大行其道。
喝这样的茶是否有保健的功效不好说,论潜在的健康风险,我宁愿喝白开水。在我看来,凡是入口的东西,首先要追求安全,其次追求价格,再价格的基础上追求品质。
虽然我不是土豪,那种几千元一片的老班章也不是我能承受的起的奢侈品,但我也不愿做省到极致的葛朗台,喝一口茶都要选最次的。
普洱茶作为商品,如果说生茶还有一定的辨识度,那么熟茶更多的是靠品饮。多数情况下,几千块一片的熟茶与几十块一片的熟茶外观上并无太大区别,但是要了解其加工过程,那种低端的熟茶已经要用触目惊心四个字来形容了。
你能想象,废水横流的车间里发酵着一堆堆熟茶,各种昆虫在上面飞来飞去,工人们叼着烟卷...最后做出来的东西,你用茶壶冲泡出来,还能喝得有滋有味?
可能很多人会说我是在危言耸听,实际上小作坊不都这样?新闻爆出来的都不止一次,而这些价格特别低的,低到无法想象的普洱茶基本都是小作坊出来的。当知道这些真相后,你还要买这类产品,我也只能说:“兄弟,你的心真大。”
喝茶,要么不喝,要么就喝安全放心的。靠谱的乔木茶远比假冒的古树茶实在,喝茶千万不要用次品滥竽充数。(本文来源:普洱世家,