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喝茶的仪式感曾一度被我认为是故弄玄虚的无用环节。越是环境绮丽，格调不俗的茶空间，我越加本能的对茶品的真实水平心存不屑。但随着对饮茶的了解深入之后，对于喝茶这件事也逐渐有了基于精神层面的认识——茶是饮品，但饮茶却不是茶叶的全部。
茶叶之所以吸引人，除了茶品本身属性的高低外，品茶过程中精神层面的需求往往更让饮茶者们感受深刻，回味无穷。而这种对精神层面的影响，往往是通过饮茶的仪式感带来的。其实除了饮茶，生活中有很多事情的处理过程也都带有仪式感，比如：过生日、升国旗、毕业典礼、公司年会……这些事情如果摆脱仪式感，往往就是一个动作，一顿饭而已，正因为有了仪式感，简单的日常环节变得与平日不同，最终一顿饭变得甜蜜而温馨；一个升旗的动作变得神圣而庄严；一场并不华丽的晚会变得骄傲而感人。以至于日后引起大家回忆的，除了事件本身以外，更多的是过程中带来的精神触动，而一场有仪式感的冲泡过程同样会让品饮者整个人都能浸润其中，除了茶品本身的感受之外，仪式感带给我们的是一种类似艺术作品带给观众的感染力和欣赏丰富表演带来的充实感。
说起带有仪式感的冲泡，很多人会夸张的拿古人开涮，比如：沐浴、焚香、抚琴、赏花。相信当代人即便有这种雅兴，也很难实现这种场景，如果可以，也许会是一种难得的极致体验。当下，还普及着一种过度的仪式感，来源于夸张的茶艺表演，肢体语言与表情的过分演绎，以及表演痕迹的极度露骨，让人不但无法沉浸其中，反而生出一种对于功利行为的排斥感，这种过分的“仪式感”，相信大部分茶人们不会喜欢并且习惯。
现实中，在有限的条件下，比如一个独立的茶空间，我们也可以营造一次带有仪式感的品饮体验。播放一段舒缓的音乐，其实，并非古琴不可，纯音乐以及空灵的北欧吟唱，凡是能与心境、氛围匹配的音乐都可以尝试；将泡茶的基本茶器摆放整齐；在不影响操作的角落放置一款有格调但不浮夸的摆件；将选好的茶品放入茶荷；所有侍茶之物准备齐全后，让人与物静置一小会儿；然后开始欣赏干茶的条形，感受干茶之香；以开水依次对泡具、公道杯、品茗杯进行淋烫；将干茶投入尚带余温的泡具内，利用余温稍作醒茶；洗茶后利用茶汤再次烫杯；感受公道杯内留下的余香；最后便是冲泡阶段。在第一道茶汤最终呈现在品茗杯中之时，不管是喝茶之人还是冲泡之人，相信此时的注意力已经全部浸入到了这杯盏之内，无需他人多言，对于茶汤的细细品味已是自然而然。
学会喝茶之初，往往我们在意的是能否品到一款难得的好茶，过多的是关注山场的名气，关注各种指标，却不肯花心思营造品茗的氛围以及如何在品茗时获得内心的平静。急于匆匆忙忙冲泡出一款茶来，身心还未做好准备，又如何用心去侍茶和品茶呢？如果你之前也是这样喝茶，那么下一次的冲泡，不妨我们略带“仪式感”，看看会否真的与往日饮茶不同，相信尝试过后，你会对“仪式感”不再排斥，难说还会将这种略带仪式感的行事方式引入到生活的其他细节当中，这种对美好事物的尊重，终会带给我们积少成多的幸福回馈。
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