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常听人说喝茶会有茶瘾，也听家中老人讲，小孩子不能多喝茶，多喝会有瘾。今天就聊聊喝茶是否真的会上瘾这个话题？
说起“瘾”，百度百科的解释是：由于中枢神经经常受到刺激而形成的习惯，也泛指浓厚的兴趣。笔者结合多年喝茶经验认为，如果喝茶真的有“瘾”，应归属兴趣这个范畴吧（每个人喝茶的感觉不同，在此问题上如有不同看法，实属正常）。
那为什么喝茶会上瘾呢？
一、习惯问题
当人长期习惯一种行为模式，最终这种行为模式便会内化为生活方式，成为日常生活不可或缺的一部分。上大学时，身边的朋友都爱喝茶，自己也就慢慢学会喝茶。工作后，进茶企上班，因工作需要，几乎每天都得试茶喝茶，更是天天泡在茶里，长此以往，喝茶便成为我日常生活的一部分，觉得喝茶才解渴够味。
特别是在盛夏的三伏天里，一杯热腾腾的生茶喝下去，身体喝热了，汗发出来，就觉得无比舒爽，口里还回甘清凉，芳香习习，很是享受。后来查了资料才知道热天喝茶舒服、解渴是因为：
①茶汤含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐可有效补充因大量出汗而流失的水分、盐分，缓解渴感；
②饮温热茶汤能舒张汗腺从而在一定程度上降低体表温度。此外茶水中的咖啡碱易对体温中枢产生影响，可调节体温，并刺激肾脏，调节体内新陈代谢，使身体尽快恢复生理平衡；
③茶汤中的化学成分（如多酚类、糖类、果胶、氨基酸）与口中唾液发生化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉感，易感觉舒爽。
二、茶香茶味，体验独有
平日，春夏多喝普洱生茶，秋冬多喝普洱熟茶。普洱茶以云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，茶品内含物质丰富，回甘耐泡，特别是古树茶制成的普洱茶，汤质更是饱满淳滑，回甘持久，喝后体感丰富，满口芳香。这种独有的享受体验，是其他饮品无法取代的，如果长时间不喝茶，就会自然怀念茶的滋味。
三、喝茶清心益思
茶中所含的茶碱可起到兴奋中枢神经、强心的作用；茶中的茶氨酸可起到镇静、消除精神紧张、疏导神经系统的作用。平时上班久坐犯困，喝一杯茶，最为提神。
泡茶、喝茶时，动作节奏会自然放缓，心也逐渐平静下来，长期泡茶饮茶，感觉安神清心，脾气性格也会逐步趋于缓和了。平时心情急躁、郁闷，有烦心事时，坐下喝半小时茶，心情也好了大半。
四、保健功效显著
古代众多医学著作，当代很多临床试验多次证明长期饮茶，保健功效显著。对于生活在都市长期久坐面对电脑的上班人群，和体力有所衰退的中老年人来说，长期科学饮茶更是对身体有诸多好处。怪不得乾隆在他84岁准备将皇位禅让给皇子时，面对老臣“国不可一日无君”的挽留时，说了一句：“君不可一日无茶也！”。
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