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如今在柑普茶行业，也开始玩起了类似普洱茶的“山头”“树龄”等的概念。在各地茶博会上，不少企业的陈皮和柑普茶产品上明显标识了不同的产区和树龄，梅江的柑比三江的贵，老树柑比新种柑价格高，圈枝柑、驳枝柑价格又有所不同。
新会柑分核心与非核心区？
新会柑分核心产区和非核心产区是新会民间流传的说法，这种说法大致上认为在新会“熊子塔”（俗称：泥子塔）周边的梅江、东甲、西甲、天马、茶坑等村称为核心产区，三江、双水、古井等地为核心周边产区。
笔者了解到，今年在上述的核心产区的小青柑已经定价为8元/斤左右，而核心周边产区约为5元/斤。而往年在核心产区，以梅江为例，大红柑的价格可以去到13元/斤，双水等“外围区域”就只能卖到约5元/斤。
从地理上看，核心产区与非核心产区地理范围都在几十公里内，地理气候环境相近，种植管理模式也没有很大的差异。为何在价格上有如此之大的区别呢？
柑橘专家、广东省农业科学院果树研究所研究员马培恰认为，一个重要原因就是历史因素。天马、茶坑这些地方一直以来就有种植新会柑来晒陈皮的传统，久而久之，在消费者心中就会形成一种历史习惯，这与消费者的信任程度有直接关系。
同样是柑橘类，肇庆的沙糖桔、德庆的贡柑、梅州的沙田柚等都是以品质定价，并无核心区的概念。对于消费者而言，饮用陈皮茶的最终目的是为了保健养生，那么，这些核心地区所产的新会柑的内含物质与其他地方的柑的内含物质是否有区别呢？马培恰认为，还是需要进一步通过科学手段来验证。
树龄、嫁接方式同样影响价格
在茶行业当中，普洱茶的老树概念已经“根深蒂固”了，普遍认为五十年、上百年的茶树可称为“老树茶”。在新会柑也有老树的概念，但是由于柑橘类果树的生命周期大约为10年到20年之间，因此新会当地树龄超过10年以上的新会柑果树已经算是非常罕有了。
相比于茶树，新会柑树生长周期并不长，在新会当地4—7年的新会柑果树已经进入了生长稳定期，6年以上的柑可以称为“老树”了，老树柑的价格比新树柑的价格贵了一倍不止。那么，“老树柑”与“新树柑”有何不同呢？
在行业内有一个共识，老树柑的果皮相比于新树柑而言要厚一些，而且，产量差异明显，影响着价格。江门市松森生态农业有限公司总经理尤柏林介绍，5年左右的新会柑树每年产量约为9000斤/亩，而9年左右的新会柑年产量只有4000斤/亩。
在过去，新会柑的品种繁殖都是通过圈枝的技术来进行繁殖，生出来的柑果也是优秀正宗茶枝柑，圈枝柑的果实偏小，果皮较薄，果味很香，制作出来的陈皮最佳，但抗病虫能力较弱，而且产量不高。在上世纪70年代，农业技术人员通过研究发现，可以通过柠檬等其他苗木为砧木通过嫁接方法培育种苗，于是出现了驳枝柑，驳枝柑的产量高。一般而言，圈枝柑的售价可以达到6元/斤，而驳枝柑的价格则低至4.5元/斤。
并没有明确标准核心区
“哪些地方是核心区，哪些是非核心区，新会并没有明文标准，价格是由市场决定。”新会陈皮行业协会秘书长刘春玲说。刘春玲认为，新会柑的价格很大程度上由消费者的消费理念决定，其中农户的种植管理方式是否无公害，种出来的柑的品质高低是非常重要的影响因素。
笔者了解到，新会柑、新会陈皮作为国家地理标志产品，其保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会陈皮地理标志产品保护范围的请示》（新府报[2006]8号）提出的范围为准，为广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部所辖行政区域。
事实上，新会柑的种植区域已经扩散到周边的江门、惠州等地，甚至广西等外省也有种植，而市场对国家地理标志认定范围内的新会柑还是有相当的认可度，相比于新会当地种植的柑，外地、外省柑的价格低很多，在惠州种植的新会柑的大红柑只能卖到2元/斤，而新会当地的价格基本上都在4元/斤以上。
玩概念切勿过头
作为新兴的茶类，柑普茶近年来取得了巨大的品牌知名度，面对市场竞争，商家开始玩起了概念，对于新会柑的这些概念，却可以非常清晰地看到普洱茶的身影。
普洱茶从生长种植领域分“台地茶”“野生茶”“古树茶”“山头茶”“单株茶”等概念，再到后期陈化阶段又分“中期茶”“芳村仓”“东莞仓”“干仓湿仓”等概念，这些包罗万象的概念，无非都是从种植区域、存放时间、仓储环境等角度进行区分，让人眼花缭乱，中国六大茶类当中，普洱茶可以说是最会做概念的茶了，没有之一。
对于圈外人士来说，这些概念把普洱茶弄得玄乎其乎，让不少人感叹，普洱茶“水很深”“不敢碰”“喝不起”。但是对行家来说，其本质上就是因“缺乏标准”“信息不对称”“产能过剩”而创造出来的一个个营销话题概念，就像炒股一样，没有概念，就没有想象空间，没有预期，那就没法玩下去了。
如今，柑普茶在北方市场取得巨大成功，各种营销方式也是层出不穷，对于新会柑的这些“类普洱茶”概念，在业内也引起了相当的关注。有资深业内人士就指出，从消费品饮角度来看柑普茶、陈皮等产品，其品质口感和食品安全是价格的决定性因素，而且新会柑果树20年左右的生命周期本身就很短，玩树龄的概念很难有说服力，因此“玩概念适当可以，但不要过了头”。（
2018润元昌“大红柑”柑普茶（狗年生肖纪念）
狗年生肖纪念大红柑惊喜来袭，至此润元昌生肖纪念系列集齐了生茶、熟茶和柑普茶三大类型茶品，为每一位爱茶的朋友提供多样化的茶礼选择：所谓只有你想不到，没有我们做不到，送礼就送润元昌，妥妥的。
产品信息：
【品名】：润元昌大红柑（狗年生肖纪念）
【类别】：柑普茶
【年份】：2018年
【规格】：300克/罐，8罐/件
【包装】：罐装，配手提礼袋
【零售价】：暂略（更多品牌普洱茶产品价格报价请参考《普洱价格 > 其他品牌》栏目）
好料精工制好茶，正宗地道好滋味
精心挑选自然成熟的新会核心产区大红柑，搭配春茶发酵的熟茶原料，经润元昌新会自有柑普茶加工工厂精细打磨，品控严格，柑茶香味融合协调，健康又好喝。
柑果色泽橘红，外形圆润饱满，干嗅柑香甜香交织，填茶松紧适度，利后期转化，汤色红浓亮度显，汤感较稠，绵厚甜润，汤里含香，香气内敛下沉，口感醇度很高，风味迷人。
越喝越想喝
润元昌的柑普茶产品，向来关注品质的多个维度，包括柑的香气、甜度、茶的甜度、浓强度、回味、柑味与茶味的协调性等多方面的指标，从细节之处打磨产品力，给你独特好喝的柑普茶产品。
红红火火，寓意吉祥，送礼佳品
狗年生肖纪念大红柑以喜庆的中国红为包装色彩主调，搭配以金犬送旺的图案元素装饰，凹凸感的罐身设计工艺，增添质感和视觉冲击力，精致大方。
狗年生肖纪念大红柑罐体特写
中国人送礼讲究好彩头，自然成熟的大红柑，本就有开花结果功德圆满之意，搭配寓意吉祥的包装风格，再加上大红柑本身温和的茶性与甜醇舒适的口感特点，非常适合送礼之用，老少咸宜。
润元昌狗年生肖纪念大红柑，好喝好看又讨喜，健康保健有内涵，人见人爱花见花开就等你来拆嗯，天气小严寒，煮个润元昌大红柑？（本文来源：润元昌茶业）
新晋广东特产之柑普茶
柑普茶，广东江门人罗天池所创，诞生于清朝1847年间，距今已有一百多年历史。二十一世纪以来，随着人口频繁变迁，交通越来越发达，柑普茶也被越来越多人所知晓。而近几年火爆的茶品——小青柑，亦是柑普茶的品种之一。
柑普茶用江门新会的茶枝柑与具有“茶中之冠”的云南熟普洱茶相融合，经特殊工艺加工制造而成，形状如椭圆形，头盖一顶绿帽，拿捏起来好玩，令人爱不释手。柑普茶茶性温和，闻起来柑香沁鼻，口感绵滑，入口有甘醇之感，可适当品饮，不可贪多。
为什么称柑普茶为广东新晋特产？这跟柑普茶的诞生地和诞生历史有分不开的关系，可以说柑普茶是地地道道的广东产物，但由于当地没有让柑普茶的推广，让大家都晓得的念头，所以知晓的人并不多。前文也提到，人口的迁移和交通的便利，给了柑普茶推广的机会，这一切都是从2006年开始的。
05年，有人去了新会，喝了当地的柑普茶之后，被柑普茶的味道所深深迷住了，“我从未见过，也从未喝过这样的茶。”柑普茶的味道相较于普洱熟茶来讲，少了普洱熟茶堆叠在一起的“堆味”，用3-5年的普洱熟茶跟新会茶枝柑放在一起沉淀，积累一定时间，很好地将柑味与茶味相融合，喝起来令人有些“不满足感”，想一直喝下去的冲动。后来，那位喝茶人经过仔细思考和对柑普茶的喜爱，在06年的时候办起了柑普加工厂，抱着将柑普文化发扬光大的想法，与柑普制茶人一起，一步步地将柑普茶推向全国。那个人，就是世纪茗家的老总——覃兵。
会展业的发展，给了柑普茶机会，十一年来，由南到北，从广州到深圳，再到西安，成都，北京，呼和浩特，世纪茗家人与业内人士一步步地将柑普文化推广出去，也取得了不错的成绩，柑普行业也慢慢地发展壮大。然而，不断地努力也带来了回报，量变终于引起了质变，2015年，小青柑柑普茶将薪薪之火变成了燎原之火，小青柑一跃成为了最受欢迎的茶品，并因此吸引了大益，澜沧古茶，雨林，润元昌等企业加入柑普茶行业，使柑普茶更加广为人知！
这样的机遇，令柑普茶人都感到欣喜不已，然而，路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。关于柑普茶的宣传和推广，世纪茗家人仍在路上。随着柑普茶的爆火，市面上也出现了许多有问题的柑普茶被生产，而许多消费者目前还没有这个辨别的意识或者缺少辨别方法，所以，世纪茗家人抱着最初的信念，将亲手与消费者互动，使更多消费者更加深入了解柑普茶！一千场茶友品饮会，100个城市，1000名民间宣传大使，等等；我们，2018见！请为我们疯狂打call!
冬天，世纪茗家红柑柑普茶说了算！
在上一篇文章中，小编已经十分明确的表明了“小青柑好，还是红柑好”这个问题是个不折不扣的伪命题，也说明了小青柑和红柑是柑普茶的两个重要成员，小青柑和红柑仅仅是新会柑的不同的两个生理阶段；小青柑全名应是“小青柑柑普茶”，红柑全名应是“红柑柑普茶”，他们同是柑普茶；以人来打比方，小青柑是年轻气盛的青少年，红柑则是成熟稳重的成年，或者说，他们其实就是亲兄弟。因此显而易见，小青柑和红柑实各具特点，各有精彩，根本不存在孰优孰劣。
这两年小青柑席卷大江南北，成为茶界红得发紫的新兴势力，如同突然爆红的偶像明星，一时风头无俩！正是因为他的火热以及成为万众瞩目的焦点，风头一时盖过老大哥－－传统的红柑柑普茶，短时间内让部分人把他与传统的柑普茶区分开来，一定程度掩盖了他也是柑普茶的本质。
小青柑与红柑的主要区别：
“哪个更好”无从谈起，我们要了解的问题应该是：小青柑和红柑到底有什么不同？以下，小编简明扼要地谈谈小青柑和红柑的主要区别：
1、青柑与红柑，不同生长阶段，生理成熟度不同，内含物有所差异，因此口感滋味各有特色，功效也各有偏重；
2、内含物区别：
小青柑的挥发油和橙皮甙[dài]含量比大红柑更高,多糖的含量则较低，油室较小而并不十分饱满，果皮青绿色，陈皮色泽青褐色至青黑色，质硬、皮薄，味辛、气芳香。
红柑挥发油和橙皮甙含量相对青柑而言较低，而多糖的含量较高，油室大而饱满，果皮色泽鲜红色至大红色，陈皮色泽棕红色至棕黑色，质软、皮厚、性温，味甜香。
3、滋味与功效存在差别的原因：
柑皮的香气主要来自于新会柑皮中特别丰富的挥发油成分，小青柑挥发油含量更高，所以柑皮香气更浓郁，更强烈，有辛涩感。而红柑随着不断成熟，挥发油也逐渐减少，多糖成分则不断增加，口感则越发温和、甜润。
4、茶性：
柑皮的药性、功效主要来自于挥发油成分，因此小青柑药性更强，茶性更强，偏消积化滞、破气舒肝；而红柑则更加温和，偏理气健脾、养胃润肺。
5、细品：
小青柑味辛气香（辛香），鲜活，硬朗，清新可人；香气相对高扬、强烈,柑皮香气较明显；口感个性突出。可谓“年经气盛”。
红柑则突显醇厚、浓郁、甜香、温润、饱满、顺滑；香气相对平和、内敛，皮与茶的交融协调更好，陈香明显。尽享“成熟韵味”。
红柑，延续百年传统
正当红的小鲜肉很受欢迎，比如鹿晗等；魅力无限的成熟男神一样拥趸无数，比如老干部靳东。小青柑“年轻气盛”，红柑“成熟持重”，各具精彩；作为知茶、赏茶、爱茶的茶友，如果钟爱柑普茶，岂能错过哪一个，或偏爱哪一方？
从柑普茶的演变史来看，红柑柑普茶从开始民间流传起算已有170年历史，小青柑柑普茶相对而言则是不折不扣的“新鲜事物”。从当前的态势来看，小青柑是当宠的“宠妃”，而红柑则是一直以来的“正宫”！
从世纪茗家制茶历程来看，11年前世纪茗家开始专注于陈皮普洱茶的研发生产，是推动陈皮普洱茶由传统作坊式生产向现代产业化经营转变的少数企业之一；多年来以生产红柑产品为主，陆续向市场推出引领品类发展风向的系列红柑产品，并通过多年沉淀业已成为柑普中的经典，如红柑印级系列；而小青柑的研发和生产也只是近几年才开始布局。
红柑的季节来了
深秋时节，从世纪茗家旗下各柑园传来的消息，挂果累累的枝头，一颗颗柑果正在一天比一天成熟，柑园的上空正弥漫着越来越香甜的柑果味；微红皮，二红皮，大红皮，将陆续采收。新投产的现代化生产线，将以更强大的实力，生产出一批批更加优质的红柑产品……
柑普茶的功效与作用有哪些，竟然这么惊人！
占据普洱茶“半壁江山”的柑普茶
柑普茶的功效与作用有哪些？
柑普茶是什么茶？柑普茶的价格及泡法
云南普洱茶再加工产品柑普茶
