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历经起伏沉浮和变迁的中国茶,原来是这三个原因

2019-04-04 访问量: 28 茶礼仪网

历经起伏沉浮和变迁的中国茶,原来是这三个原因

中国茶是鲜明的中国元素!中国茶叶在中国历史经济、社会、文化乃至政治等方面长期发挥过重要作用!中国茶叶曾经是中国出口商品的大宗,在历史上的对外经贸往来和文化交往中曾经占据了非常重要的地位!

时至今日,世易时移,中国茶叶出口的规模与地位,也历经起伏沉浮和变迁。我们根据相关文献,采用自1868年开始公布的海关记录,以图文方式,来对1868-2013这几近150年时间的中国茶叶出口状况作一管窥。

1516年自葡萄牙人以马六甲为根据地来中国进行贸易活动,中国海上茶叶贸易自此成为常业,期间经历鸦片战争,至1886年,茶叶出口量达到13.41万吨,新破为历史最高纪录,中国茶独占国际市场达200年之久。

1637年,英国人首次抵达广州珠江口,英东印度公司第一次运载华茶112磅回国。此为英商直接从我国广州采购、贩运茶叶之始。此后从17世纪末期开始,广州、上海、福州、汉口四港埠先后成为中国茶贸易的中心。

1841年,中国输出茶30787796磅(约合13965吨),1842-1846逐年增长,1847-1850轻微回落,1851-1868,基本呈上升趋势,偶有回落;1853年首次突破10000万磅(105081000磅,约合47664吨)。从1864-1868年,几乎是逐年上升的趋势(1864年,156627500磅(约合71045吨);1865年,161293000磅(约73161合吨);1866年,158911955磅(约合72081吨);1867年,177405503磅(约合80470吨);1868年,87105吨。)

英国把茶叶引入印度后,国际资本对国际茶叶市场的操纵、中印茶叶生产方式的差异以及国际茶叶市场结构的变化,期间中国历经军阀混战和第二次世界大战等复杂原因,中国茶叶出口走入衰落。

新中国成立后,由于政府重视、政策支持等原因,中国茶叶从统购统销的计划管理中恢复发展,并逐步走入市场化方向,在波折中恢复与崛起。中国茶叶历经六十余年,在1979年首度突破10万吨。1984年,出口量首次超过近代史上1886年的纪录,达14.53万吨。此后除偶有回落之外,基本呈现增长趋势。

也即,从1886到1984,中国茶叶在历经了几代人将近100年时间的努力之后,重新回复到了曾经独步天下时的出口量。

2009年,中国茶叶出口量超越斯里兰卡,列肯尼亚之后,居第二位。

2013年,中国茶叶出口量达32.58万吨,居世界第二,出口金额为12.47亿美元,平均出口价格约3.83美元/千克。

2013年,中国茶叶出口到125个国家和地区。中国茶叶的走向世界的过程,同时也中国茶文化和中国文化走向世界的过程。

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