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2016年，勐库茶区从开春的“地脚冷”到，临近春分的“快回暖”，茶树含苞待放的芽叶被唤醒。近期，勐库高山区茶园已经逐步开始发芽。
津乔择春分“开秤”
今日春分，天时地利，津乔茶业择吉日全面“开秤”。勐库镇西半山多处于“早朝阳”，发芽略早于东半山，今日开秤的为西半山数个古茶园。东半山茶园的春芽仍在酝酿中，还需再等几日。
津乔茶业管理人员查看2016头春鲜叶
“开秤”
茶山上鲜叶开始采摘，有一个重要环节是鲜叶过秤，这是茶农收获的时刻，俗称“开秤”。“开秤”具有仪式感，象征着茶山收获的喜悦。
茶山动态：“明前春茶”集中制作，采摘成本或提高
今年因早春“地脚冷”，春茶“第一拨”萌发期推后，因此造成“第一拨”、”第二拨”几乎一起萌发的现象，茶山鲜叶采摘大量工作集中开展，采摘人工紧缺，明前茶的采摘成本预计会有所提高。
“十二春秋·丙申猴”原料开始制作
根据津乔春季档产品计划，明前原料首先投入到今年的首款新品“十二春秋·丙申猴”制作中，产品包装已经开始打样制作，“丙申猴”进入制作期，很快就能与大家见面。往后几天，勐库茶区将迎来全面发芽，更多的茶园基地将相继展开鲜叶采摘工作，津乔各个初制所的工作会逐日增加。
在春分这一天开秤，希望津乔春季档原料制作能够顺利进展。因为年初特殊的气候原因，今年勐库的春茶总体比往年要来得慢一些。正是由于期待已久，相信今年的春茶一定会给我们带来更好的体验！
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