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@茶农茶舍：【茶无好坏，喜好自在人心】世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之，由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而，任何一种茶，都各有其佳处，茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。因此请珍惜每一杯茶，与其相遇也是人生一茶缘。
@普洱杂志社：#熟茶制假有哪些方法？如何防范？#目前已知的危害比较大的是往堆子里面加强氧化剂，这样的茶其实不难辨认，最大的特征是水味大，茶味弱，其次的就是干茶的外观出奇的好，条索特别完整，色泽特别漂亮，芽头特黄，汤色特红。对于新手来说，建议先喝几片大厂的常规茶打底，辨识这样的茶应该不成问题。这样做可以加速水热、缩短发酵周期、减小损耗、同时使茶的外观和条索更漂亮。
@老聂：“斗茶”也叫“茗战”。本是一种比试名茶优劣的聚会。宋徽宗《大观茶论》中说：天下之士励志清白，竟为闲暇修索之玩，莫不碎玉锵金，啜英嗟华。较筐匣之精，争鉴裁之别。今日斗茶，已商业味浓，马连道斗茶未始，其“名茶”已售，谓之“众筹”。爱茶新学，皆为名来；斗茶诸企，咸奔财至。
@大元昌茶业：【欲品好茶，先藏好水】泡茶最好用矿泉水，条件受限可选纯净水。如只有自来水，便要会“养”。水管流出来的自来水直接烧开泡茶不好，应该把它放在陶罐里“养一养”，一是沉淀，二是发散氯气、漂白粉。清代诗人袁枚说过：“水新则味辣，陈则味甘。”一般经过24小时的“养水”，就可以用来泡茶了。
@51普洱网：【调饮·菊花普洱】菊花加普洱，味觉与视觉的绝配。在寒流来袭的冬日，自己泡一杯菊花普洱茶，品味平衡调和的滋味，觉得人生也应如是，沉苦时要加一点清凉的菊花，激越时要加一点内蕴的普洱，在苦中犹有向上飞扬的心，在乐里不失去敏锐深刻的态度，这样，生命的茶才能越陈越醇，越泡越香。
@古得普洱茶徐鹏：秋茶的品质应该说仅次于春茶；有些年份，秋茶采收的季节，如果气候条件良好，制作出来的秋茶品质甚至比春茶更好。秋茶香气相比春茶更加饱满，而且外观条索比春茶更加漂亮。所以，在普洱茶的压制过程中经常会使用秋茶来拼配春茶，利用秋茶的香气以及相对平和柔顺的口感来调节茶品的口感。
@茶席设计与茶道美学：俗话说：“敬酒要满，奉茶要半。”茶席的插花，除了枝条的虬曲、舒展、飘逸外，花的色彩，宜素雅且半开。半开的花，充满着生机与活力；盛开绽放的花，意味着她已耗尽了最后的能量。因此李密庵的《半半歌》里唱到：“酒饮半酣正好，花开半吐偏妍。”
@魏耀欣：#老魏观茶#传统茶叶店面临着一个非常重要的困难，就是房租和人力成本在不断攀升，这就导致茶叶店的运营成本越来越高。茶叶店的茶要想卖得好，除了本身的茶品之外，还要看你的人脉、资源，还要看店面地段位置。如果没有客源，面对着租金、人力、水电物业等成本的不断上升，很难继续经营下去。
@：#喝普洱茶#熟茶的酸主要来自两点，一是发酵温度过高，速度过快，一类是干燥时温度提得太高，后期存贮回潮后泛酸。
@普洱杂志社：#雨水茶和旱季茶做成的熟茶会有什么样的区别？#从原料的特点来讲，旱季茶包括春茶和谷花茶，香气更高，内含物更丰富，芽头更显毫，条索更肥壮。雨水茶的内含物相对单一些，所以茶多酚在干茶中所占的比例更高，更利于发酵。春茶的发酵最难，而且容易偏酸，毫特多的常出现新茶茶汤浑浊。
@魏耀欣：#茶叶电商#电商给传统的茶行业带来了巨大的活力，同时也使茶叶电商陷入低价、假冒伪劣的漩涡中。其实电商已经从交易额驱动进入了产业链能力、价值链经营驱动的时代。在考虑交易额交易量的同时，还需要考虑到产品丰富、购买体验、用户满意度等，也要考虑可持续性发展，这样茶行业才能是健康持续发展的。
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