文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶行业>茶业动态>讨论:为啥都不待见临沧茶?

讨论:为啥都不待见临沧茶?

2019-04-04 访问量: 26 茶礼仪网

讨论:为啥都不待见临沧茶?

首先说,本人并不排斥临沧茶,无论是之前的澜沧古茶还是后来自己收的一些景迈茶,都觉得现喝不错,至于远期转化而言,因为已经存了大量布朗山和易武茶,所以也不在乎临沧茶的转化能力了。

但是和不少茶油交流时,发现对临沧茶的厌恶与排斥,如同五仁月饼一样,我不知道这之中出了对味道偏淡这一原因外是否存在其他的原因。

如果连临沧都要变五仁了,那无量山是不是早就变六仁了?

茶友“阿水爱喝水”的提问。以下是其他茶友发表的观点:


@景迈如梭:澜沧古茶厂和景迈茶山都是普洱市的,不是临沧茶哦。临沧勐库十八寨还是不错的。

@木有就是木有:临沧新茶,市场上挺多的。但是陈化的老茶,以临沧主打的好像不多。临沧茶(新茶)香气、回甘都很不错。但是转化几年后好像不怎么理想。

@茶农李:就我的观察而言,临沧的茶,并不适合放在当地转化。与一些茶友交流,临沧茶带到外地(台湾、北京……),其六、七年转化之后还是各有千秋,有许多还是较为理想的。一些茶油提出,如果要存在当地,挖个地窖存放,严格控制温度、湿度各类,几年后转化下来可能会很好。

@河北鑫:不管是大益还是下关,临沧茶都会做为拼配料,特别是下关,拼配的比例更多。纯料临沧茶,长期存放转化后,缺点会比较明显。

@天牙海脚:这个倒不能说不待见,勐海有88青大白菜,易武有99易昌,临沧暂时没有什么神茶,搞得吹水也没资本啊。

@六羽茶室:其实临沧也有不少好茶,只不过只有临沧茶厂"银亳"出名些,以前一直是下关主料来源。以前只有一些玩山头的粉丝在追,不过人少,量少而矣。再加上很多二线厂都用临沧料为主。

@金民峰:个人不喜高香茶,但临沧地区确有好茶,不可一概而论,昔归,冰岛,大雪山,能出名必有可取之处。

@静研:临沧茶区占整个云南普洱茶产量的60%,相信许多茶友的存茶大部份是临沧茶。临沧茶也是优质普洱茶,懂得储存、耐心用心储存就会变好。少听忽悠,多些交流就有好茶。

你试问那些大师:88青是用什么毛料制作的?要清楚知道:台地茶扦插密植法是张顺高于1970年代未期才实践推广大量种植(以前没有台地茶)。88青是台地茶拼有大树料,但它的台地茶料部份只是十些年的幼树叶,但88青现在多好喝。

注:你也可以在文章末尾发布自己的观点一起讨论。

本文是(www.ishuocha.com)经网络整理发布。

有用+10
分享