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本图由南茗佳人提供（掌柜微信：dydy800）
@51普洱网：【普洱茶香气层次感】随着水温的变化普洱生茶的香气是会有变化的。①单一的——茶汤只有一种很单薄的香气。②丰富的——茶汤有多种香气混合在一起。③有层次的——一泡茶汤从热到冷会有很明显的不同香气。④变化的——同一款茶的每一泡之间香气会有较明显的变化。
@普洱杂志社：#老茶头#是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都是有一定品议价值的。“茶头”前面为何又被冠以“老”字呢？因为在品饮之前已经存放了若干年了，故而称“老茶头”。
@岩茶村长--想喝正岩大红袍请进来：[懂茶，不是造势能造出来的] "懂"分很多不同的层次，高水平的茶人，知道一款茶“好之所以为好”的原因。其实真正“懂茶”，重点并不在于知道多少知识，更多是否对味。因为：判断一个人是不是真的“懂”茶，最重要的是能否将“喜欢的东西”和“好的东西”区分开来。“懂茶”也是如此。
@普洱杂志社：铁壶现在对于普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。 铁壶的保养就值得看一下了：1、避免无水干烧而导致破裂；2、让铁壶保持一定的热水，再加入冷水继续加热，避免壶身与水温差别过大导致裂壳；3、保持铁壶干燥避免生锈，尽量让铁壶利用自身余温将壶内残余水分自然蒸发。
@别志平：#喝茶论茶# 什么是有机茶？你会相信有机茶真的有机吗？你会因为某茶贴了有机的标签而购买吗？有机的概念，究竟是什么？有机的认证，是什么标准？
@茶人张赢天：顺应市场，而不是改造市场，市场无情且不公，往往和自以为是者对着干。市场也会任性犯错，但不要把你的成功希望寄托在市场的自我纠错上，也许你是对的，不过你耗不起，因为等到他纠正过来往往你就没了。内外观照，深入浅出，不是为了拽住市场的牛鼻子，而是谨防市场的牛蹄子。活着，才能活得好。
@周衡全棉袜：要穷，穷得像茶，苦中一缕清香。要傲，傲的像兰，高挂一脸秋霜。
@古得普洱茶徐鹏：【昔归】昔归有“临沧班章”之称，茶气猛烈而霸道，滋味厚重；茶香如蜂蜜般浓厚馥郁，入口即香、水路细腻，让你感觉到满口的甘甜、源源不断的生津，品后让你难以释杯；外观条索细而长，泡后可见肥厚的叶底，是当之无愧的普洱品饮之上品。
@51普洱网：【匀杯公道杯的用意】1、保持茶席茶会间干净整洁； 2、平缓泡茶人局促拖延之心所造成的茶汤变化； 3、每人品尝到的茶味来自同一泡、同一杯，可以避免茶汤浓度不一； 4、每人是公平的，无浓淡冷暖的差别，茶面前人人平等、无厚此薄彼的寓意，“茶登大雅之堂而不骄淫，入茅棚草舍而无卑贱”。
@：#普洱茶收藏# 新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。由于茶叶的基本风格类似，可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理、收藏、存放在一起，不同年份的同类茶品，最好分开存放，以防止“老茶染新味”；但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行“接种”、加速“陈化”。
@茶仙子鲍丽丽：只要中国茶叶界能够真正学习屠呦呦的坐冷板凳精神，不为名利所累，潜下心来做研究，尤其是安安静静、踏踏实实地去做研究，做文化，做营销，那么，中国茶叶一定更有作为！那么，中国茶产业叶也必然会赢来更大的发展机遇！
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