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勐库冰岛是临沧市双江县著名的产茶村寨，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，冰岛茶是普洱茶三大良种之一--勐库大叶种的精粹，冰岛村也是勐库大叶种的主要发源地。
勐库大叶种普洱茶以“芽头亮、绒毫厚、香气高、回甘长”在业内名气甚旺，其香气馥郁而独特，茶汤细腻，甜软、顺滑，苦涩味较轻，回味悠长。
自2004年临沧市政府把老寨周围的坝歪、地界、糯伍、南迫与老寨五寨合为一寨，冰岛茶便不再单指冰岛老寨茶了。不过勐库茶中又以冰岛茶最佳，冰岛茶中又以冰岛老寨最为纯粹。
冰岛五寨，口感上各有千秋。冰岛老寨以冰糖甜和喉韵深著称；南迫回甘迅猛，留香次之；地界回甘强烈，冰糖韵清雅；坝歪茶涩感刺激性稍强；糯伍茶则香气与口感尤为突出。
【品名】冰岛五寨套装（购买链接）
【原料】云南勐库大叶种晒青毛茶
【规格】40克/饼
【年份】2018年
【工艺】普洱生茶
【地址】云南省双江县勐库镇冰岛村
【储存方法】清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境下储存
专注冰岛，用心做茶
“俸字号”为冰岛老寨世居傣族俸氏后裔俸健平于2007年成立，以“得益于种茶之先祖，造福于爱茶之后辈”为做茶理念，以“做最优质的勐库古树普洱茶”为宗旨。
俸健平专注冰岛古茶，拥有冰岛老寨、南珀、坝歪、糯伍、地界等优质名山古茶资源，是集手工初制和精制为一体的少数民族庄园式古茶坊。
冰岛古茶园是山寨农户的根本，谁家有几棵古茶树，自小在冰岛老寨长大的俸健平心里最为清晰，自然也会知道哪些寨子的茶品更为优质。
俸健平用俸字号的姓氏钤印，多年来匠心制茶、诚信经营，让冰岛走出勐库、临沧、云南、中国乃至国外。于第七届河北国际茶业博览会上荣获“消费者最喜欢的茶品牌”称号。
冰岛老寨，茶叶堪比黄金
冰岛老寨在1904年之前是纯粹的傣族寨子，傣族村民们喜欢将自己居住的寨子称为“扁岛”或“丙岛”。傣语有两种寓意，一是青苔生长之地，二是用竹篱笆做寨门之地。
冰岛老寨居住着的茶农，每一家都种有茶树，冰岛的茶树是散落在村前寨后的山坡上，百年以上树龄的古树茶总计几百棵，每年春茶产量2吨左右。
冰岛老寨古树茶杯底留香厚持久，汤香水柔，纯粹、饱满、顺滑，鲜爽度高，回甘生津明显持久，独特的冰糖韵，回味无穷，是业内公认的最纯粹的勐库种云南普洱茶。
品一品冰岛老寨便可明白为何那么多茶人对它如此推崇了，“山头热”使得成名的冰岛老寨茶堪比黄金，一棵古茶树便是一幢精饰装潢别墅，即使是小树茶的价格也极为昂贵。
南迫老寨，香型独特，山野气韵十足
南迫老寨是拉祜族繁衍生息的寨子，过去有70多户人家。因为房屋多建在高峰或山腰，交通、安全都存在很大隐患，2000年双江县政府便决定让其全部搬迁至冰岛下边的公路旁。
传闻迁到新寨后有少部分拉祜族人难以割舍老寨的田地、旧宅祖屋和老茶园，便有十多户拉祜族人迁回了老寨，南迫老寨的茶园便一直由这些人照看管理。
南迫古茶树多而广，离老寨还有一公里便依稀可见森林里有连片的古茶园。南迫老寨传承了500多年，拥上百亩古茶园，过去因为拉祜族人制茶技术不行，便背到冰岛老寨卖。
南迫日照比较短，植被覆盖率也极高，茶汤中带馥郁花香，有野生茶的韵味，山野气韵十足。糯伍的香是独特的，回甘虽然不及其他几个寨子，但独特的香型足够让人难忘。
地界老寨，所产之茶野性十足，滋味浓厚
地界老寨原始森林，为了让交通、交易更为便利，于2004年被双江县安排整个寨子搬迁至临近公路周围。至2007年后，又有少部分拉祜族人迁回老寨。
地界老寨有五六十亩古茶园，拉祜族人每年可摘1000多公斤鲜叶卖给冰岛村的茶商。地界海拔近2000米，生态环境秀丽，使得此地出产的冰岛茶野性十足，滋味稍重。
地界老寨茶白芽黑条，茶香清扬持久，以花果香为主；质厚滑饱满，喉韵凉爽，山野气韵强劲，回甘生津迅猛而绵长。
冰岛地界的可以说是冰岛五寨中滋味最重的一款茶品，虽然滋味稍足，但胜在回甘生津极为迅猛持久，是一款极具品饮体验的茶中优品。
坝歪老寨，性价比极高的冰岛茶
坝歪老寨并不是一个纯粹的少数名族寨子，由拉祜族大寨和汉族小寨组合而成。坝歪老寨海临近2000米，居所虽环境清新怡人，却也存在交通极为不便的情况。
2004年县政府安排全部搬迁下山，可能老寨的四五百亩茶园让他们念念不忘，也可能感知到“山头热”的某种商业嗅觉。总之，两年后有部分拉祜族人从新寨搬迁回坝歪老寨。
但双江县政府1958年至1965年间仍然在坝歪老寨发展了200-300亩茶园，1980年以后再也没有新种过一棵茶树，与冰岛老寨又仅一河之隔。因此，坝歪老寨勐库大叶种的纯正度相对高于除冰岛老寨外的其他三个寨子。
坝歪老寨普洱茶叶片粗壮肥厚，香型特殊、高扬，茶汤柔和饱满，初品时只感觉与冰岛老寨没有太大区别，不过细品之下却能感受到其口感刺激性比冰岛老寨稍高。
坝歪老寨知名度相比冰岛老寨差之甚远，却胜在性价比极高。毕竟坝歪老寨口感上微弱于老寨，却又与冰岛老寨极为相似，价格又极为亲民，还是获得了很多茶友的追捧与喜爱。
糯伍老寨，名气颇高，足以媲美冰岛老寨茶
2003年之前，糯伍老寨居住有30多户人家，偏远的地带使得这个寨子生活水平一直难以改善。2004年后被双江县政府安排全寨搬迁至临近公路周边，并拨款建起了糯伍新寨。
寨子搬迁后，拉祜人还是放不下老寨里那五六十亩古茶园，每到采茶季节，仍然回糯伍老寨采茶。糯伍老寨茶树树龄和坝歪老寨的茶不相上下，应是与坝歪老寨同一年份种植。
糯伍位于大雪山东半山，原始生态环境植被覆盖率高，秀丽的生态环境加上密闭的交通网，使得糯伍老寨在光照条件不及冰岛老寨的情况下，以其特别香型、口感，品饮体验也不差。
糯伍茶与坝歪茶刚好相反，糯伍茶在勐库茶中名气颇高，再加上其产量少，价格往往能与冰岛老寨茶相媲美，相传买纯正的糯伍老寨茶比买纯正的冰岛老寨茶更难。
冰岛人自己做的冰岛普洱茶
冰岛种茶历史悠久，最早文字记载于1485年前后的明朝。而无文字记载的传说却更早于明朝，其中关于冰岛种的来历，便有“当地土司版纳古茶山引入”说与“他地引入”说两种。
冰岛茶在云南成为普洱茶的代名词似乎是一种奇迹，但从冰岛的种茶历史来看，实则是时间沉淀而来的结果。
“俸字号”其实也是一样，这个由冰岛世居村民俸健平创办的企业，历经十余年的发展，才为所有喝茶人做冰岛普洱茶，成为了“冰岛人自己的品牌”。（本文系原创；未经允许禁止转载）
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