文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶行业>茶叶产品>品鉴|2011年101批金大益

品鉴|2011年101批金大益

2019-04-05 访问量: 27 茶礼仪网

品鉴|2011年101批金大益

茶前闲侃:传统烟熏食物技法,涵盖肉类,豆类植物等。恰到好处的烟熏经过一段时间的综合反应挥发融入,能呈现出一种令人讨喜的陈旧美味,在中国上溯应该可以有几千年历史。一些普洱茶或多或少也有烟味特点,几年前自从得知一些不法制假茶人以过度烟熏来掩盖替代茶青、质次茶青时,很长时间敏感这味道。不多说了言归喝茶。

品鉴|2011年101批金大益

喝茶正传:2011年6月8日出101批金大益,茶饼边沿爱掉碎茶中间还算结实,取干茶六克,125cc瓷盖碗,烧开矿泉水,洗两次。闻杯底蜜香弱显,烟味主导。茶汤入口,有烟甜感,抽水烟的人最为熟悉这味道。比起早两年喝烟味淡了许多,而且已融入茶汤与茶味互为作用,相信再假以时日转化,味道感觉会好于现在。六、七泡茶味始显淡,水味不明显,茶汤厚度中偏上,有乔木料的表现。茶底印证确拼有部分马蹄梗乔木茶。

品鉴|2011年101批金大益

评价:以纯喝茶者角度,目前表现应止于3张,高出去的一是此茶老祖宗荫庇,二是炒作加一定程度销售信息不对称垄断成分所致,按当前性价比有无皆无所谓。上几张图与茶友分享。以上纯粹个人喝茶感觉,不必当真。

品鉴|2011年101批金大益

品鉴|2011年101批金大益

品鉴|2011年101批金大益

品鉴|2011年101批金大益品鉴|2011年101批金大益

有用+10
分享