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黄山毛峰茶叶的相关知识

2018-03-20 访问量: 167 茶礼仪网

  不知道大家在日常生活中有没有喝茶的好习惯,据统计,家里只要有一个人喜欢喝茶,那么就会带动全家人一起喝茶,其实我们都知道茶叶是个好东西,但是有很多人可能觉得喝不惯茶叶,有一股苦苦涩涩的感觉,但是很多人却喜欢喝茶饮料,黄山毛峰茶叶其实是一种味道很不错的茶叶。

  黄山毛峰茶叶,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。

黄山毛峰茶叶

  黄山毛峰茶叶每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶叶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

  看完上面对黄山毛峰茶叶的介绍,不知道大家有没有对黄山毛峰茶叶有一种特殊的情感,看看上面对它的描述,大家就知道黄山毛峰茶叶味道其实非常的棒,喝上一口,口齿留香,让你回味无穷,比茶饮料味道好上几百倍,会品茶的人就会知道其中奥妙。

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谢正安黄山毛峰哪些人适合喝

  大家都知道谢正安黄山毛峰是一种名茶,并且它的口感非常清新,滋味甘醇,很多人都喜欢喝,但是经过专家验证,这里面的有些成分并不是所有的人都适合喝,所以大家应该注意一下。下面小编就来介绍一下哪些人适合喝谢裕大黄山毛峰。

  首先谢正安黄山毛峰适合那些整天对着电脑的都市白领,因为通常都会很疲惫,工作中适量喝点喝黄山毛峰,茶叶的咖啡碱能使他们振奋精神、消除疲劳、提高工作效率!同时喝黄山毛峰对长期上网的人来说可以减少电脑带来的辐射哦!

谢正安黄山毛峰

  再者谢正安黄山毛峰适合那些有高血压和冠心病的人 有高血压和冠心病的人适合喝黄山毛峰,黄山毛峰茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,有利于预防高血压和冠心病。肥胖的人适合喝黄山毛峰,黄山毛峰中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,调节脂肪代谢,所以肥胖的人饮用茶黄山毛峰能减肥哦!

  以上小编给大家介绍的那些适合喝谢正安黄山毛峰的人可以尝试一下,茶饮的保健效果也是很好的,可以适当的调节一下身体,并且没什么副作用。其实大多数人都是可以喝茶的,只是一些患有疾病或者老年人还有孕妇需要注意下。

黄山毛峰是什么茶?黄山毛峰有哪些特点

黄山毛峰是什么茶,黄山毛峰有哪些特点?对于黄山毛峰是什么茶这个问题,小编了解到黄山毛峰不仅是绿茶,还是绿茶中精品,黄山毛峰的产地是黄山,黄山毛峰茶叶它的形态完美,喝起来清香自然,口感上乘,是客人来访和外出拜访必不可少的佳品,下面我们就不纠结黄山毛峰是什么茶这个问题,一起来看看黄山毛峰有哪些特点……

黄山毛峰是什么茶?黄山毛峰有哪些特点

黄山毛峰是什么茶?有哪些特点:

黄山毛峰是是绿茶中的极品,而最大的特点就是黄山毛峰有一芽一叶,或是一芽二叶,芽似雀舌,相互依偎;绿中显黄,油润光亮,在清明前后,白毫尽显;冲泡后成“一枪一旗”之态,经久耐泡,香气清爽。

黄山毛峰是什么茶?是绿茶,但是绿茶属不发酵茶,顾名思义,不发酵茶一般不经发酵,直接经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成成品茶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主调,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。

据茶叶专家指出,黄山毛峰还有许多独特之处,就是:特定的茶树,特定的茶园,特定的“晴时早晚遍山雾,阴雨整日满山云”的茶叶生长环境,特定的“每年清明至谷雨之间”的采摘鲜叶时段,特定的“一叶一芽”的采摘标准,特定的摊晾、杀青、揉捻、初烘及定形等复杂工序。正是这些特定性才孕育了黄山毛峰。

其实,黄山有雾天气居多,一年又三分之二的日子是雾气天气,海拔又在1000多米以上,最高达到1800多米,所以正是黄山特殊的自然环境和地理环境才造就了黄山毛峰!

黄山毛峰是绿茶这点呢相信大家已经了解了,除此之外黄山毛峰喝起来的味道也是不错的,当然,这与黄山毛峰的产地环境是有极大的关系的,还有它的制作工艺,从采摘到成品都是有很多的工序的,我们都可以从上文中看到。

黄山毛峰的价格是多少,黄山毛峰——价值决定价格!

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶,属于中国六大茶类,是茶叶中的极品,品质非常的高,那黄山毛峰的价格是多少呢?具体如下!

黄山毛峰的价格

黄山毛峰茶叶的价格根据黄山毛峰等级而定。黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级等六个等级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

一般情况下,特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等,极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上;而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等;二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间;三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。

黄山毛峰怎么辨别真假

1、外形

真正的黄山毛峰外形是紧细微卷似雀舌的,匀齐而壮实,峰显且白毫遍布,叶呈金黄色。而假冒伪劣的黄山毛峰茶芽锋躲藏,芽毫也会比较少。

2、味道

拿一小把黄山毛峰放在手心,凑近鼻子闻一下,如果香味很淡弱且有异味的,定是低劣茶叶。反之,真正的黄山毛峰,不仅外形嫩绿银毫显露,而且闻起来还会有清鲜高扬的香气,同时带有淡淡的兰花和板栗香味。

3、汤色

真正的黄山毛峰,其汤色是呈浅绿或黄绿色的,并且清而不浊、明亮清澄。而若是汤色比暗沉和浑浊,则说明茶叶质量有问题。

4、滋味

真正的黄山毛峰,品尝起来口感醇爽、甘甜、生津润喉。而如果口味平淡苦涩,则很可能是假冒的黄山毛峰喔。这点对于常喝茶的茶友来说,是可以明显分辨出来的。

5、叶底

真正的黄山毛峰茶经冲泡后留下的叶底依然是很细嫩的,且均匀成朵、通体鲜亮;反之则会有很多碎末及掺杂物。

6、包装

真正的黄山毛峰茶外形包装上的生产日期、产地、编码等都是清晰可见的。而假冒的黄山毛峰,包装上的字样会比较模糊,甚至看不清楚。

总而言之,黄山毛峰的价格因为受到采摘制作季节、包装、产地、净含量等多种因素的影响,所以黄山毛峰的价格也不是绝对的,且最主要的是还需要根据市场来决定喔!