白茶分类

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白茶分类

白茶的种类主要介绍了白茶有品种、白茶分类,白茶主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶。

白茶分类分为如下5类:

1、白毫银针,简称银针,又称白毫,因为白毫遍布、色白如银、外形似针而出名,白毫银针香气清高持久,汤色淡黄明亮,滋味鲜爽浓醇,是白茶的种类中的珍品。

2、白牡丹,绿叶夹银白色毫心,形似花朵,毫香明显,汤色橙黄清澈,滋味清甜醇厚,是白茶的种类中上乘佳品。

3、贡眉,又称寿眉,毫心显露,多而肥壮,香气鲜爽清高,汤色橙黄清澈, 滋味清醇鲜爽,是白茶品种中产量最高的一个品种。

4、寿眉,毫心明显,茸毫多且色白,香气纯正平淡,汤色橙黄或者深黄色,滋味醇厚回甘。

5、新工艺白茶,简称新白茶,外形叶张略有缩摺,呈半卷条形,汤色淡红,滋味浓醇甘爽。


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