中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开中华五千年的文明发展书卷,几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化;茶文化是中国传统文化的重要组成部分,也
发布时间:2019-04-24
中国是茶的故乡,也是世界上最早种植和利用茶的国家,茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开中国五千年的文明发展史,几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化。茶文化是中国传统文化的重要组成部分,
发布时间:2019-04-24
茶的起源与历史 1.茶的起源 茶,源于中国。茶文化更是东方文化的重要组成部分。自茶的发现至今已有数千年的历史。根据历史资料记载,茶树的原产地是中国的西南地区,包括云南、贵州、四川等。 2.中国茶的历史 茶开始作为防病治病的药物,生煮羹饮,
发布时间:2019-04-24
茶,是中国南方的一种优良树木。高约30~70厘米,有的甚至高达数十米;在巴山、峡川一带,就有这样高大的树木,树杆粗到需两人合抱,只有将树枝砍下来才能采到树叶。这种树的形态类似瓜芦木,树叶就像栀子的叶,花朵像白色的蔷薇,种子像棕树的种
发布时间:2019-04-24
下午茶的由来及文化 下午茶起源于17世纪。当时,英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都
发布时间:2019-04-24
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。 2006年5月20日,凉茶经国务院批准
发布时间:2019-04-24
安吉白茶是以安吉县区域生产的白叶1号茶树品种的春季白化鲜叶为原料,通过杀青、理条、烘干等工艺制成的一种凤形绿茶。而非福建等地所产的以多毫嫩芽为原料,经自然萎凋制成的红装素裹的半发酵茶—白茶。白叶1号茶树品种原名为安吉白茶,曾用名大溪白茶、山
发布时间:2019-04-06
二十世纪中叶,在中国竹乡,黄浦江源所在地之安吉县海拔800多米的深山密林间发现了一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树。致八十年代初,在中国茶科所、浙江大学茶学系、浙江省农业厅的茶树育种专家的指导下,经市、县茶叶科技人员的共同研究开发,通过无性繁
发布时间:2019-04-06
湖南安化黑茶的起源与贡茶历史现今可查的关于安化茶叶最早的记载,见诸唐代杨晔的《膳夫经手录》(公元816年成书),其中说潭州茶中有(益)阳团茶和渠江薄片,销往湖北江陵、襄阳一带,产量较大。五代毛文锡的《茶谱》更进一步说,渠江薄片\"其色如铁,
发布时间:2019-04-06
图为:用笋壳包装的七子饼普洱茶接作者上文《詹英佩专栏:《茶经》上为何没有云南茶?》。说到普洱茶,中外茶人的眼光便要聚向七子饼茶,因为它是云南传统普洱茶的标志性产品。饼圆如月,每饼重7两(老称),七饼为一筒,这就是书上记载的云南七子饼茶。七子
发布时间:2019-04-04