茶的起源

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茶的起源

  • 詹英佩专栏:七子饼茶究竟始于何时?七子饼茶的起源考(二)

    接作者上文《詹英佩专栏:七子饼茶究竟始于何时?七子饼茶的起源考》。云南茶法从雍正十三年(1735年)开始实行,从茶法公布那天起圆茶词已经出现。七子圆的称法,在清乾隆年间已有之,从倚邦桓盛号茶庄留下的账本上来看,乾隆年间六大茶山的茶商们已经在

    发布时间:2019-04-04

  • 茶的起源介绍

    茶的起源    饮茶,人人言殊,莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思

    发布时间:2019-04-01

  • 茶叶的历史与饮茶的起源介绍

       茶树为山茶科,茶属,叶用草本植物。茶树原产于云贵高原。云贵高原位于北回归线两侧,属南亚热带常绿阔叶林带。山茶科植物就在这一地区大量集中,追本溯源,茶树的远祖,大都起源于此。直到现在,那里还有许多茶树的野生亲属。云南省励海县巴达公社的大

    发布时间:2019-04-01

  • 中国茶的起源及饮茶文化历史介绍

       茶的动人故事始于神农氏对茶中有益物质的发现。神农氏是中国古代神话传说中的三皇之一,也是一位渊博的学者和中草药专家,据成书于公元前2世纪的《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。”相传神农尝百草后感到不适,躺于

    发布时间:2019-04-01

  • 饮茶的起源与演变介绍

      饮茶的起源,众说不一。得到多数学者认可的是:人类在寻找食物的过程中发现了茶,并逐渐认识到茶叶保健,特别是解毒、提神的作用,从而演变成今天的茶饮。在原始社会,人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物,采摘各种可食用的花、果、叶用以充饥,而茶也

    发布时间:2019-04-01

  • 传盖碗茶的起源

    成都人对茶具的使用,彰显出了对生活品质的高要求。成都茶馆里的传统茶具是三件套——茶碗、茶盖和茶托子(因为形状似船,故又名茶船),俗称盖碗茶。盖碗茶的历史非常悠久,相传起源于唐代。唐人李匡乂《资暇录》卷下《茶托子》条载:“建中蜀相崔宁之女以茶

    发布时间:2019-03-30

  • 安化黑茶的起源与加工工艺

    安化黑茶,中国古丝绸之路的神秘之茶。古时西北地区不产茶,也缺少蔬菜和水果,人们吃的大多数是牛肉、羊肉和奶酪等,不易消化,常吃易患疾病。黑茶不仅能补充人体所必需的维生素,而且能消解脂肪,祛除油腻,因而被边疆牧民视为“生命之饮”。牧民“宁可三日

    发布时间:2019-03-28

  • 一篇文章读懂普洱熟茶的起源,发展以及现状

    我们通过梳理大量的普洱熟茶史料论证的文章和文献资料,最终将普洱熟茶的时光轴整理出来,大概可以清晰地看到普洱熟茶从诞生初始至今的脉络,在普洱熟茶发展的进程中的转折,又有哪些人和事件是如何推动着普洱生查到熟茶的变革……萌芽期:普洱熟茶的前身——

    发布时间:2019-03-27

  • 一篇文章讲清楚普洱茶的起源、发展、辨伪与典藏

    地理起源云南是世界茶树的原产地,先后在云南南部发现的大型野生古茶树充分证明这一点。云南同时又是世界上最早驯化、栽培和使用茶叶的地区,澜沧县邦崴的过渡型大茶树、凤庆香竹箐的“园梗茶”、勐海南糯山的八百年“茶王”和其他有上千年历史的古茶园提供了

    发布时间:2019-03-27

  • 普洱茶的起源、发展、辨伪与典藏

    地理起源云南是世界茶树的原产地,先后在云南南部发现的大型野生古茶树充分证明这一点。云南同时又是世界上最早驯化、栽培和使用茶叶的地区,澜沧县邦崴的过渡型大茶树、凤庆香竹箐的“园梗茶”、勐海南糯山的八百年“茶王”和其他有上千年历史的古茶园提供了

    发布时间:2019-03-27