茶道学习,但是人们对茶道、茶文化还不是很了解,今天就为大家说说茶道入门基础知识。 一、认识中国茶 茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼
发布时间:2019-03-22
很多想要学习茶道的人,对基础知识还不太了解,今天茶姐就为大家说说茶道入门基础知识。 一、认识中国茶茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼
发布时间:2019-03-22
茶文化在形成和发展中,融入了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。虽然喝茶一直以来都是我国的传统习俗,但是人们对茶道、茶文化还不是很了解,今天就为大家说说茶道入门基础知识,
发布时间:2019-03-22
中国自古就是一个礼仪之邦,同时也有着\"客来敬茶\"这一民俗,表示我国人民重情好客。虽然现在茶是生活中的必须品,但人们对茶道、茶文化还是不了解,今天小编就为大家讲讲中国茶道的入门知识,让大家对中华茶道有更深入的认知。人们学习茶道,要完全掌握
发布时间:2019-03-06
一、中性术语茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重淡”来形容。香气:在鲜叶制作工艺中产生,主要由
发布时间:2019-03-06
制茶:采“茶青”,萎凋——发酵——杀青——揉捻——干燥。1、茶按原料可分为芽茶类和叶茶类。2、杀青分蒸青和炒青,前者绿,视觉好;后者香,味觉好。3、揉捻对茶的泡、状、味发生影响。4、杀青后堆放(渥堆)产生的发酵为后发酵,与杀青前的发酵有
发布时间:2019-02-18
\"识武夷山金骏眉红茶\"就是认识武夷山金骏眉红茶,是与\"制武夷山金骏眉红茶\"、\"泡武夷山金骏眉红茶\"相对应的名称。识武夷山金骏眉红茶除了用眼识,还要用口尝、用鼻嗅、用触感。而这些对武夷山金骏眉红茶的认识除了用于市场上的买卖之外?重
发布时间:2019-01-29