茶文化

茶文化有哪些

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  这10个茶文化知识你知道几个？

   1. 茶字是如何发展来的？人类最初发现利用茶时一定会给它起个名字，比如神农发现茶树上的叶子吃了解毒，他把这种树叫“荼”。在唐朝以前表示茶字的有“荼”、“假”、“社”、“茗”、“舛”，到唐朝陆羽写《茶经》时统一成“茶”字。  2. 茶圣是谁

  发布时间：2019-06-02

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  关于茶文化：切记，不要什么茶叶都放冰箱！

  平时爱喝茶的朋友，家里都会备很多茶叶，好多朋友会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。其实，这是个误区，茶叶是否放冰箱，也要区别对待。1适合放在冰箱储存的茶叶绿茶、清香型乌龙茶以及抽湿茶。六大茶类中，绿茶最容易变质，保存时

  发布时间：2019-06-02

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  关于茶文化：怎么区分不同树龄的古树茶？

  古树茶，云南当地人也称大树茶。因其产量十分稀少，多生长在深山老林，古村落，苦涩感微弱，回甘持久、果胶质丰富，有越存越香的特点，因此十分珍贵。但不同年份的古树茶，口感和韵味差别也很大。1、千年野生古树茶茶龄在1000年以上的古树，树高15米以

  发布时间：2019-06-02

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  关于茶文化：丨茶有这些味道，千万不要喝！

  霉味 茶叶久置或存放不当，吸收空气中的水气，滋生菌类，变潮而呈现霉味，茶叶变质、变味失去了独有香味特性，就会形成霉味。 酸味 部分发酵茶在杀青、揉捻、初干后，需要摊凉，让它进行后发酵，第二天进行揉捻及再干燥。如果在后发酵阶段，由于初干茶叶的

  发布时间：2019-06-02

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  关于茶文化：喝茶养生有“三大纪律，四项注意”！！

  一、不宜饮浓茶浓茶里面含有大量的咖啡碱，可刺激神经，特别是晚上饮用浓茶可能会导致失眠。特别是患有冠心病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、缺铁性贫血、哺乳期妇女等人，喝浓茶等于“雪上加霜”，会导致肠胃不适等问题。二、不宜空腹喝茶清晨起床，

  发布时间：2019-06-02

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  关于茶的文化：好评率99%的岩茶，为什么我喝完没有回甘？

  午后阳光明媚，碧空如洗，气温直逼30℃。说好的寒冬腊月，正式入冬呢？这种天气，真不像是冬季的模样，燥热地很。想要惬意的晒个太阳，还得抹一层防晒霜。得，懒惰症发作，干脆窝在室内，和茶友们互动。一老朋友问：“我在家正常喝的水仙，既没生津，也没回

  发布时间：2019-06-02

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  关于茶的文化|为什么茶凉了滋味差？喝冷茶有害吗？

  很多茶友在喝茶的时候，都会发现了一个问题，那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了之后，会不会又对身体有害呢?今天就来为茶友们解答这个疑惑。这是因为温度较高的热茶，由于高温度导致分子运动较快，

  发布时间：2019-06-02

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  关于茶文化：茶喝多了，人会变!

  喝茶，只是生活的一部分，并不能给生活带来根本的改变，但是茶喝多了，身体愈发觉得通透，生命的状态让人更舒适、更轻松。1.茶喝的多了，长相年轻爱喝茶，坚持常品常饮茶的友，由于茶的物质功用早已经被无数证明，美容养颜、消自由基，抗衰老，这些是从茶的

  发布时间：2019-06-02

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  关于茶的文化：公道杯这样用，不知不觉就得罪人了

  席上，待客礼仪隐藏在细节之中。简简单单一个倒茶，倒得好，宾主尽欢，倒得不好，可能最后不欢而散，主人还觉得莫名其妙。公道杯，作为茶席上的重要器具，可以均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡，表现出主人的一视同仁、平等对待。 公道杯的作用主要在于均衡茶

  发布时间：2019-06-02

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  关于茶的文化：公道杯的使用

  席上，待客礼仪隐藏在细节之中。简简单单一个倒茶，倒得好，宾主尽欢，倒得不好，可能最后不欢而散，主人还觉得莫名其妙。公道杯，作为茶席上的重要器具，可以均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡，表现出主人的一视同仁、平等对待。 公道杯的作用主要在于均衡茶

  发布时间：2019-06-02