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茶文化

茶文化栏目介绍中国茶文化、茶道文化、民间茶文化、日本茶文化、世界茶文化。中国茶文化博大精深,源远流长,中国的茶文化融入了儒家、道家、佛哲学思想,使人们非常重视茶的精神享受和道德规范。
  • 黄山贡菊茶典故

    据说在北宋时,一年大旱后,乡里眼疾流行,在外经商的徽商从浙江引来菊花泡用,眼疾得以治愈,很快菊花就在这里广为种植了。许多农户为便于贮存,以备长期使用,又特意将鲜菊花烘制成干菊花。清末光绪年间,北京紫禁城里流传红眼病,皇帝下旨,遍访名医良药,

    发布时间:2019-03-22

  • 西部民间茶俗

    素有陕西江南美称的汉中地区,也是我国西部的绿茶主产地。走访城乡,除了商业大厦每日顾客人来人往外,最红火的地方就算大小不一、风格不同的茶馆了。从古到今,茶馆是人们谈心议事、交流会友的好地方,许多生意人常是一边品饮茗茶,一边寻找信息、谈购买、讲

    发布时间:2019-03-22

  • 俐侎人习俗和俐侎茶文化

    据《皇朝职员图》载:俐侎蛮,宋以前不通中国,元泰定间始内附,聚处顺宁山箐中,即今临沧永德乌木龙一带,不断的迁移,历千年的繁衍,仍只有3.4万人口,这一神秘的俐侎族几乎过着多年以来祖先们流传的生活,在长期的游传,安居生活中,逐步形成了自己特有

    发布时间:2019-03-22

  • 中国人品茶和饮茶的茶俗

    中国人品茶和饮茶的茶俗文章为你介绍中国人对品茶和饮茶的的不同区别!中国人饮茶,素有喝茶与品茶之分。品茶与喝茶,不仅有量的差别,而且还有质的不同。喝茶,主要是为了解渴,以满足人体水的生理需要。所以,喝茶重在数量,往往是急饮快咽地完成。    

    发布时间:2019-03-22

  • 中国茶叶的知名典故

    追溯历史,我国是茶文化历史最悠久的国家。而且茶树也是最早出现于我国西南部的云贵高原及西双版纳地区,我国是茶树的原产地。但是有部分学者则认为茶树的原产地在印度,其的理由是印度有野生茶树,但中国却没有。可他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅

    发布时间:2019-03-22

  • 嗜茶如粮的藏族人茶俗

    (一)高原人民为什么离不开茶茶,是青藏高原以藏族为主体的包括门巴族、裕固族、土族、蒙族、珞巴族以及夏尔巴人等各族人民生活中不可缺少的饮料,是他们生活结构中一个重要组成部份。茶又是待客的上品。藏族民谚云:\"宁可三日无粮,不可一日无茶\",道

    发布时间:2019-03-22

  • 松阳“端午茶”习俗

    端午又称“端阳、重午、重五”。我国的人们在端午节都有吃粽子、插艾蒿、赛龙舟等习俗,然而,有很多地方除了吃端午粽外,还有一个非常独特有趣的喝端午茶习俗,尤其是在千年古县松阳,自古就有“喝了端午茶、百病都走远”的说法;端午茶是一种民间传统保健饮

    发布时间:2019-03-22

  • 云南少数民族习俗水烟筒

    不得不承认,水烟筒是云南人在烟草利用中的一项伟大创造。这个貌似吹火筒的东西虽然吸起来会不停地发出“咕噜咕噜”的噪音,但却融水火于一身,不仅将吸烟带的乐趣发挥到了极致,而且充分体现出了抽烟中的“气度”。众所周知的是,吸旱烟和卷烟时人们要将烟草

    发布时间:2019-03-22

  • 客家茶文化:在“吃茶”中寻根溯源

    “天下的茶千百样,都不如妈妈的擂茶香。”客家茶人张汉秋在悠扬的歌声中,给来自台湾的客家客人捧上一碗碗香气四溢的擂茶。茶之为用,最早从咀嚼茶树的鲜叶开始,发展到生煮羹饮。有《晋书》记“吴人采茶煮之,曰茗粥。”到了唐代,仍有吃茗粥的习惯。张汉秋

    发布时间:2019-03-22

  • 唐贞观十五年茶叶入藏

    中国茶文化源远流长,随着饮茶习俗的普及扩展,中国茶文化闻名海内外。在茶叶历史上,茶叶向边疆各民族传播,主要是与藏民进行茶马互易。藏族由于地处高寒地区,需要摄入大量的高脂肪,由于没有蔬菜,需要用茶叶分解体内脂肪。故藏族特别嗜茶。茶是藏族人民生

    发布时间:2019-03-22