桂花飘香的季节,觉慧师傅托人从她出家修行的东海仙岛上给我捎来了两件小礼物:一包海上云雾茶和一串香木小佛珠。接到礼物的那一刹那,我在心中暗暗为她庆幸:这位觉慧师傅不但如愿接上了香火,还续上了茶缘。觉慧俗姓梅,修行前是个有着一头秀发的姑娘。十多
发布时间:2019-05-15
在街上林林总总挤满年轻人的咖啡屋里,传统正在一点点被遗忘。有很多在我们看来习以为常的东西,却是旁人眼中珍贵的文化遗产。俄罗斯的正山小种红茶茶商几百年前,武夷山深处的一个小村庄,筏子上的正山小种红茶正在转运交易。没有人知道这些茶最终会以多高的
发布时间:2019-04-26
我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可
发布时间:2019-04-25
分宁一茶客——黄庭坚 江西省修江北岸,“绿丛遍山野,户户有茶香”。产于此地的双井茶,条索纤细,身披白毫,看起来好像银须一样,色泽碧绿,茶味甘醇,因此又有 “白茶”、“龙须”、“云腴”、“风爪”、“雪芽”等美誉。然而双井茶最初时,罕为
发布时间:2019-04-24
一、首先要清晰什么样的老茶才是值得收藏的普洱茶不仅能够做平常保健的饮品,它还有一个很好的收藏或许投资功效。许多茶友才开端涉入收藏市场的时刻,都邑堕入一个误区,能否是一切的老茶都具备收藏代价,面临老茶的时刻很难以决定,不知道哪些茶具备贬值空间
发布时间:2019-04-18
盖碗看着简略,实在初上手很轻易被烫到。看主人用碗盖的姿势是云和水,出汤干净整洁,而且新手经常是热得发牢骚,双手松开几乎从碗盖上掉下来。烫得受不明晰轻微停下来,没倒进去的茶水又会从新在盖碗里浸沏茶叶,茶汤口感就会有所转变。怎么样用盖碗,才能证
发布时间:2019-04-18
中国茶网资讯:日前,读者王先生向本报反映,他买到的20年浓香铁观音老茶,被评茶师朋友鉴定为假货。朋友告诉他这是造假者使用厦门一著名品牌的陈茶产品,以洒水渥堆的方式制成。王先生很失望,希望爱茶人士注意,不要花了冤枉钱。采访中,记者发现原本在普
发布时间:2019-04-17
中国茶网资讯:近期观景推出了一款正山小种“观景红”,市场反应良好,深受茶客喜欢,其中我们还邀请了一位老茶客陈先生谈谈对“观景红”感受。作为一名30余年的老茶客,我自认为是一个挑剔,不好伺候的主儿。我喜欢红茶,特别对于正山小种,容不得半点马
发布时间:2019-04-16
中国茶网资讯:您爱喝什么茶?您心目中的最美香茶园是哪?自上周五“茶客行”QQ俱乐部发起茶客征集令,就吸引一大批爱茶人士的热烈加入。来自泉州的白领小郑是铁观音的忠实拥趸。她告诉记者,她喜欢品茶,醉心于源远流长的茶文化,“茶之旅”正是她所期
发布时间:2019-04-16
中国茶网资讯:今年春茶正大量上市,记者从湖北省茶叶市场发现,今年的春茶的包装和以前比有了很大变化,一些茶商更倾向于使用简约包装、小包装茶,以适应大众消费需求。由于明前茶价位普遍在每斤1000元以上。一些茶企为了能满足更多消费者的需求推出了半
发布时间:2019-04-16