中华茶史

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中华茶史

  • 云南省依托优势发展茶产业600万茶农奔

    云南省依托优势发展茶产业600万茶农奔小康近年来,云南省紧紧围绕农民增产增收,涉农部门积极组织边疆农民依托独特的地理环境和气候,科学引领农民开展茶叶种植、采摘、加工、营销等。这些年来,一大批边疆农民投身茶叶产业,生活从温饱不足迈向了总体小康

    发布时间:2022-05-27

  • 茶叶经济成为雷山农民增收主导产业

    雷山县脚尧村吴秀忠建有30亩的优质茶叶基地,创办一个茶叶加工点,今年创茶叶收入10万元以上。茶叶经济成为雷山农民增收的主导产业。雷山县茶叶种植历史悠久,素有“茶乡”的美誉,曾经创出了“雷山银球茶”品牌。由于各种因素,茶叶一度处于“增产不增收

    发布时间:2022-05-27

  • 名画是情报 记载茶历史

    《韩熙载夜宴图》。搜集中国古代绘画中,以茶事活动为题材的,或在画面上出现有茶事内容的作品的复制品和印刷品,是我个人生活中的一大乐事。中国画史上的十大传世名画之一,《韩熙载夜宴图》是我最想看到的。奥运期间,北京故宫武英殿,展出了这幅《韩熙载夜

    发布时间:2022-05-27

  • 岁月的韵味 一段品赏九曲红梅的经历

    原来茶叶也可以收藏。喝了才知道,久放的红茶恰如红酒,散发的是岁月孕育出的醇香,而且陈茶在色泽上与陈年好酒也颇为相近。一个偶然机会,一位茶商朋友为我冲泡了一杯他收藏了数年的九曲红梅,此茶是杭州茶人陈和震师傅和他的徒弟制作的。茶叶色泽乌润,形如

    发布时间:2022-05-27

  • 古堰水泡西湖龙井

    用古堰之水泡西湖龙井昨日,成都、杭州的“双城记——都江堰与大运河的对话”在都江堰“鱼嘴论道”——用古堰之水泡西湖龙井,会是什么滋味?昨日,成都、杭州共同举办的“双城记——都江堰与大运河的对话”在都江堰鱼嘴进行。以“水”为题,两地文化名人围绕

    发布时间:2022-05-27

  • [息烽]利用白茶资源打造虫茶产业

    笔者日前从息烽县了解到,今后一段时期,该县将在西山乡大规模发展白茶种植业,进而发展特种茶业虫茶,让有着悠久历史的西山虫茶走出深闺,服务大众。白茶是息烽西望山上特有的茶叶品种,而将白茶制作成虫茶则需要利用一种叫夜香螟蛾的小飞虫。据介绍,虫茶的

    发布时间:2022-05-27

  • 贵阳茶产业实施“两手抓”

    贵阳茶产业实施“两手抓”——今年起至2010年投入两亿余元专项资金10月26日,市农业局负责人在接受记者采访时表示,今年至2010年,贵阳市将累计投入2亿余元,在发展优质茶园的同时,完善市场流通体系,扶持茶叶龙头流通企业,使我市成为黔中地区

    发布时间:2022-05-27

  • 鸠盘茶的传说

    从前有一对夫妻恩爱无比。有一次,丈夫从外面回来,看见妻子正在吹火做饭,就作了一首诗送给妻子。这首诗说:吹火朱唇动,添薪玉腕斜。遥看烟里面,恰似雾中花。这件事被邻家的女人看见了,这女人等到自己的丈夫回家后,对丈夫说:“我常见咱们邻居家夫妻恩爱

    发布时间:2022-05-27

  • 商城县:小茶叶托起大产业

    今年“清明”节前,位于海拔千米左右的商城县几个高山茶场就挤满了省内外的客商。近年来该县依托科技积极调整茶叶产业产品结构,唱响“特色戏”、打好“生态牌”,茶园面积发展到7万亩,总产量达百万公斤,全县茶农年纯收入达1400元,有1.6万农户依靠

    发布时间:2022-05-27

  • 龙盖寺前说茶圣——竟陵葱香饼

    竟陵葱香饼是一种用精面粉制作的风味美食,也是一种富有传奇色彩的传统名点。竟陵就是今天的湖北天门市,位于湖北省中部,地处江汗平原北部,汉江下游左岸。春秋战国时期,秦昭王曾经在这里首置竟陵县。公元1762年,依境内天们山而改称天门县。1987年

    发布时间:2022-05-27