喝茶的人,对盖碗泡茶、紫砂壶泡茶、煮茶都是很熟悉的,但近几年,泡茶又刮起了一阵新风——“碗泡法”,一碗一勺一双筷,需要的器具非常符合我们现在流行的极简风。“碗泡法”应该如何用这么少的工具,泡出好茶?“碗泡法”的技巧在哪?下划读推文获取“碗泡
发布时间:2019-03-22
黄金桂也称为“黄且”或“黄金贵”,是青茶中发芽最早的。黄金桂因其汤色金黄色有奇香似桂花,故名黄金桂,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。 黄金桂外形条索紧细匀整,色泽金黄洞亮,香气高锐鲜爽,带有桂花香,汤色浅金黄明亮,滋味浓爽,叶底嫩黄明
发布时间:2019-03-21
俗话说“柴米油盐酱醋茶”,虽说茶排在最后一位,却是很多人离不开的,怎样泡茶口味更好呢?对此,中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工研究中心副主任林智告诉《生命时报》记者,根据茶叶的品种不同,冲泡时方法也略有不同。绿茶:用80℃~85℃水冲泡,现
发布时间:2019-03-06
在第九届农博会·第19届花博会期间,漳州市举办的“水仙花杯”茶王赛上,华安县包揽了铁观音茶王在内的17个奖项。 据了解,由漳州市农业局、漳州市海峡两岸茶业交流协会主办的“水仙花杯”茶王赛,经过茶叶专家按照《茶叶感官审评方法》进行感官密码审评
发布时间:2019-02-28
常言道,正韵才正宗,铁观音被传闻会伤胃,祸首其实是“非正韵”,主要在于它一味追求鲜爽青绿,不按传统工艺制作,发酵不充分,正韵铁观音以传统工艺制成,发酵度达到50%左右,不仅可以放心饮用,还对人体大有益处,因此开个茶叶店需要选择好的茶叶,品质
发布时间:2019-02-28
黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑;黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人;青茶变化多端;红茶醇厚甘美。不同的茶叶有不同的习性,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用,下面与茶友分享各种茶叶最佳冲泡方法,以供
发布时间:2019-02-18
对于很多朋友来说,喝铁观音是一种享受,也是一种艺术。中国人爱喝茶,尤其是铁观音,从古自今,一直延续到今天,并且形成中国独特的茶文化。喝茶的同时,其实也要掌握一点的泡茶方法,才是喝茶的最高的境界。那么,观音茶叶的泡法是怎么样的呢?带着这些问
发布时间:2018-05-07
憩园铁观音茶叶是很多朋友都比较喜欢喝的,不过有很多朋友却发现在冲泡憩园铁观音茶叶的时候有一个比较大的问题,就是使用不同的水冲泡出来的茶水味道有着很大的区别,这让很多爱茶者都烦恼不已,不知道使用什么样的水冲泡憩园铁观音茶叶才是最合适的,为此
发布时间:2018-03-30
有不少茶友在冲泡贡眉茶叶的时候忙的手忙脚乱,那么贡眉茶叶冲泡前应准备哪些东西呢?贡眉茶叶冲泡前的准备只是需要茶具吗?下面就和小编一起看看贡眉茶叶冲泡前的准备吧。1、泡茶用水:冲泡贡眉选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于贡眉原料细嫩,叶张
发布时间:2018-03-26
竹叶青茶是一种产自峨眉山的茶叶,这种茶叶的外形就好像竹叶一样,所以才被叫做竹叶青茶。竹叶青茶是一种难得的茶叶,只有了解这种茶叶的冲泡方法,才能让我们品尝到竹叶青茶带给我们的独特口感,而竹叶青茶的泡制方法也是可以从2015年竹叶青茶广告中看
发布时间:2018-03-23
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