茶饮

明朝时期的茶饮的茶学成就

明朝社会上广泛使用药茶方，宫廷和普通百姓也都十分乐于接受这一养生保健方式。刊行于15世纪初对后世医学有较大影响的《普济方》，转载了宋《圣惠方》中的药茶方。1590年著名医药学家李时珍的《本草纲目》问世，这是世界药学发展史上的一个重要

发布时间：2019-04-01
各族的茶饮习俗十分丰富多采，各有千秋

汉族汉族饮茶的历史久远，方式多样，一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶，多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能体味品尝到茶的幽雅神韵。而饮药茶则不以“品”为目的，而是求其医疗保健作用。当然其中也不乏有既能让人赏心悦目的“品”，又具保健功能的药

发布时间：2019-04-01
世界各国的茶饮习俗

美国美国人是一个富于创造性的民族，自17世纪中国茶叶传入美国后，他们将西方饮料中常用的一些原料如柠檬、牛奶等加入茶饮中，调配出了符合他们饮用习惯的调味茶，而且还喜欢添加冰块制成冰茶。冰茶的风味淳甘解渴、生津爽神，在全美甚为风行。英国英

发布时间：2019-04-01
彝族俐侎人的谢客茶饮茶茶俗文化

彝族的支系较多，生活在云南临沧地区的俐侏人就是彝族的一个支系。俐侎人有着饮茶的传统，是源自一个古老的传说。据说在很久远的年代，一对恋人得不到家长的认可，就逃婚出走。他们在逃婚的路上，没有吃的食物就依靠吃茶叶解渴、充饥，终于在临沧的一个地

发布时间：2019-04-01
韩国的传统茶饮茶习俗

韩国的传统茶是韩国饮茶的一种品类。本来韩国人的饮茶习俗是从中国传入的，最初的饮法与我国大体相同；可是他们在学习中国的煎茶法、点茶法和绝茶法的基础上，还衍生出一种煮茶法。煮茶就是将茶汤里的茶叶换成各种食料，而且还要加入蜂蜜或白糖。这种饮

发布时间：2019-04-01
美国的冰茶饮用分为清饮和调饮两种

美国是个历史并不悠久的移民国家，民众的生活习俗往往带有原住国的印记。美国人绝大多数是从欧洲移民的，因而他们的饮茶习俗也与欧洲人相去不远。欧洲人喜欢饮红茶，美国人也是如此。只是近些年来随着绿茶的保健功能受到重视，易于接受新鲜事物的美国人掀

发布时间：2019-04-01
俄罗斯人的泡茶饮茶习惯文化

俄罗斯是从16世纪才接触中国的茶叶，到17世纪后期，饮茶的风气逐渐蔓延开来。到俄罗斯家庭做客，你会发现在起居室的餐桌上都放着一个精美的大茶炊，叫“沙玛瓦特”，是用银、铜、铁等各种金属原料或陶瓷手工制成的，工艺水平相当高。形状有锥形的、扇

发布时间：2019-04-01
摩洛哥人爱喝薄荷茶饮茶作为一种消遣的方式

地处非洲的摩洛哥不产茶叶，可是他们举国上下都喜欢饮茶，素有“宁可一日无饭，不可一日无茶”之说。他们饮用的茶叶绝大多数来自我国，最喜欢饮用的是我国的绿茶。他们之所以喜欢饮茶，可能是与伊斯兰教教规制约饮酒、吸烟有关，因而将饮茶作为一种消遣的

发布时间：2019-04-01
土耳其饮用糖茶饮茶习俗

土耳其人酷爱饮茶，每天早晨起床的第一件事，头不梳，脸不洗，牙不刷，就先饮茶。他们喜欢饮用红茶。在土耳其的大小城镇，茶室几乎是星罗棋布，就连点心店、小吃店也卖茶。还有一些走街串巷的专门给客户送红茶外卖的服务员。无论走到哪里，随时都可以找

发布时间：2019-04-01
丹麦的花果茶饮用及介绍

丹麦人喜欢喝一种由各种水果和花卉配制而成的花果茶。这种花果茶称之为茶，实际上并不是真正意义上的茶，而是一种饮料。花果茶大体分为两种，一种是将各种花、果集合在一起泡茶，另一种是制成现成的小袋茶，直接泡茶。前者是将葡萄、苹果、芒果等水果与

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