潮州茶

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潮州茶

  • 潮州茶历史源远

    茗香飘四海的潮州单丛茶“曲院春风啜茗天，竹炉榄炭手亲煎，小砂壶渝新鹪嘴，来试湖山处女泉”。清末爱国诗人丘逢甲寄籍潮州留下的《潮州春思》咏茶诗句，无疑是对潮州工夫茶的绝妙写照，抒发诗人对这种高雅品茶方法的由衷赞赏。潮州茶历史源远流长。唐陆羽《

    发布时间：2020-06-10

  • 潮州茶具简谈

    潮州是“中国瓷都”。枫溪是潮州陶瓷最集中的产区，也是茶具的集中产区。枫溪的茶具分为工夫茶具和中茶具两大类。这里的工夫茶具又分陶茶具和瓷茶具两类，有纯陶制、纯瓷制、陶茶船冲罐配瓷茶杯、瓷茶船茶杯配陶冲罐等组合。现在的茶具装饰已与本地独特的地域

    发布时间：2020-05-24

  • 潮州茶叶有哪些品种

    潮州茶叶有哪些品种：凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦（黄金桂）、肉桂、凤凰单丛、凤凰浪菜。其中凤凰单丛根据香型不同又分为黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型。凤凰单丛的分类有：按叶片的

    发布时间：2020-03-29

  • 潮州茶的特点和泡法

    潮州茶挺出名的哦，不知道大伙喝过没有呢？下面一起来学习下该茶的知识。潮州茶(一)“功夫茶”及其盛行潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列，而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”，本为茶名(一种中等茶)，后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称

    发布时间：2019-10-23

  • 潮州茶园里的有机凤凰茶是如何种植的

    近年来部分茶园大量施用化肥、农药，造成农药残留，让凤凰茶的质量大打折扣。要怎样才能喝上绿色的凤凰单枞茶呢?有机凤凰茶是如何种植的?潮安区多个茶园进行茶叶立体绿色综防技术试验，不打农药，不施化肥，依靠天敌来诱杀害虫，实现了茶叶的有机种植。以螨

    发布时间：2019-10-14

  • 潮州茶文化,武动乾坤

    潮州“功夫茶”茶文化：潮州文化源远流长，底蕴丰厚，而潮州茶文化又是岭市茶文化的又一重要系列，尤以“功夫茶”为着称。“功夫”，“武动乾坤”本，为茶名(一种中等茶)，后演化为烹茶方法。《清朝野史大观·清代述异》称：“中国讲求烹茶，以闽之汀、漳、

    发布时间：2019-10-04

  • 凤凰单丛的冲泡方法潮州茶的功夫特色

    凤凰单丛产自南粤潮州，独特的潮州“工夫茶”，是“潮人习尚风雅，举措高超”的象征，形成很有特色的潮州茶文化。下面就凤凰茶的冲泡方法做一介绍。冲泡单丛茶和其他茶有一定区别，而且冲泡难度要大一些，手法上也更加讲究，如果冲泡不如法，容易苦涩，有违茶

    发布时间：2019-06-06

  • 潮州茶文化“功夫茶”盛行及特点

       潮州茶文化：广东吃茶文化的代表 广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性： 一“功夫茶”及其盛行 潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列，而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”，本为茶名（一种中等茶），后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称

    发布时间：2019-04-24

  • 春茶采摘时节记者走近潮州茶区专访采茶工

     采茶工熟练地采摘茶枝上的嫩叶。庄园/图  口渴了，喝一口从家里带来的茶水。庄园/图中国茶网资讯：每年三四月份春茶采摘时节，潮州各主要茶区都能见到一个个忙碌的身影，他们戴着斗笠、手套，帮助茶农从茶树上掐下一片片茶青，通过辛勤劳动挣取报酬。这

    发布时间：2019-04-16

  • 潮州茶树枝干被厚苔藓覆盖1斤茶卖3万

     每年4月，是潮州凤凰镇茶农一年中最繁忙的月份，漫山采茶人都在忙碌地采制新茶。近日，我们的记者走进凤凰镇，感受了闻名海内外的凤凰单丛茶的神奇魅力。涂紫婉是凤凰镇大庵村村民，日前，记者跟随她来到她家的茶园采摘茶叶。在这些齐人高的茶树旁，还有一

    发布时间：2019-04-07