好的红茶茶汤，总是格外的明艳动人，油润透彻，阳光下，颇有波光潋滟的感觉。红茶汤色大多是红艳，橙亮。可是茶友们有没有好奇过，这样漂亮的红汤怎样产生的？有没有可能是人工色素造成的呢？绿的叶怎么变出红的汤红茶的基本工艺包括，萎凋、揉捻、发酵、干燥
发布时间：2019-03-26
经常喝红茶的人应该知道，红茶茶汤边缘有一道明显“金圈”的红茶，代表这红茶品质好，属于上等红茶。红茶品质越好，金圈也就越亮。那就有许多小伙伴要问了，红茶“金圈”是一种色素，还是一种光学现象？红茶的金圈是检验红茶品质的一个重要因素。形成红茶“金
发布时间：2019-03-26
现在好多朋友喝茶一定有一部分是因为茶可养生，但是现在好多不良商家为了利益不惜往茶里掺入各种杂质或是有害物质，所以，喝茶一定要小心小心再小心！最近有朋友说他喝的茶里含有“人工添加剂”，是不是很难相信？今天，我们就来说说茶中“人工添加剂”那点事
发布时间：2019-03-26
因为古树晒红卖的很好的缘故，很多茶友起初接触古树晒红大多出于好奇，后来觉得不错，就经常在后台询问古树晒红和滇红茶的区别在哪里，所以今天就给大家详细说一下古树晒红和滇红茶是否雷同，差异化在哪里，各有什么特点。加工工艺首先红茶属于发酵茶类，无论
发布时间：2019-03-26
图为：滇红茶（南茗佳人提供）近两年，古树茶开始被大家所喜欢，古树红茶由于独特的韵味，深受红茶爱好者的钟情，随着古树红茶的流行，不少茶友在选购古树红茶上面就犯难了，古树红茶和普通红茶有什么区别，如何区分它们俩呢？首先，古树红茶和普通红茶的加工
发布时间：2019-03-26
云南红茶又称“滇红”，在茶类中属于全发酵茶，为红茶中的珍品，闻名于海内外。它以云南大叶种一芽二三叶的鲜叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，再经过定级分堆加工精制成各级成品茶，是中国红茶的代表，主销俄罗斯、波兰、德国等东欧国家，近年扩大
发布时间：2019-03-26
速溶茶又名萃取茶，它是在传统茶加工的基础上逐渐发展而成的，是一种具有原茶风味的粉末或粒状的新兴产品。由于现代生活节奏的加快，速溶茶已成为目前最受人们欢迎的茶叶制品之一。1.主要工艺路线滇红茶→浸泡→沉淀→过滤→真空浓缩→喷雾干燥→成品→包装
发布时间：2019-03-26
茶叶的化学成分是茶叶品质和保健功效的基础，茶叶的化学成分由3.5%~7.0%的无机物和93.0%~96.5%的有机物组成。构成茶叶有机化合物或以无机盐形式存在的基本元素有30种，主要为：碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、钼、氟等。到目
发布时间：2019-03-26
滇红，属于红茶类。滇红，实际上是云南红茶的简称，由汉族茶农创制于民国年间。滇红，主产区位于云南省西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。滇红以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花
发布时间：2019-03-26
普洱茶(又名滇青茶)与滇红均为云南省知名的茶叶，两者的生产原料均为云南省大叶种茶叶；普洱茶冲泡出来的汤色褐红明亮，滇红茶冲泡后的汤色红艳明亮，普洱茶和滇红茶在汤色上区别细小，因此，不少初学饮茶的人往往将普洱茶误以为是滇红茶。其实，普洱茶与滇
发布时间：2019-03-26
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
滇红工夫茶的等级介绍
滇红茶做奶茶 做法如何呢
滇红工夫红茶价格表的详情了解
滇红茶的冲泡方法你想不想知道?
云南滇红茶的泡法是怎么样的