凤凰单丛茶外形条索壮直，紧结匀嫩，色泽灰褐油润有光泽，冲泡后芳香持久，具有袭人的自然花果香，滋味浓醇鲜爽，汤色明亮显黄，叶底绿叶红镶边，具有特殊的山韵，饮后回甘力强，耐冲泡。独特的凤凰单丛茶与武夷山岩茶遥相呼应，实属乌龙茶类中的两大咖，受众
发布时间：2019-05-18
花三分钟阅读完本文，简单学会凤凰单丛的挑、泡、品，从小白到入门。 凤凰单丛 为历史名茶，为凤凰水仙种的优异单株，因单株采收，单株制作，故称单丛。其实，凤凰单丛是众多优异单株的总称。 凤凰单丛成品素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝之称，因茶叶
发布时间：2019-05-18
花三分钟阅读完本文，简单学会凤凰单丛的挑、泡、品，从小白到入门。凤凰单丛为历史名茶，为凤凰水仙种的优异单株，因单株采收，单株制作，故称单丛。其实，凤凰单丛是众多优异单株的总称。凤凰单丛成品素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝之称，因茶叶在冲泡
发布时间：2019-03-28
凤凰单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山茶区，因选用树型高大的凤凰水仙群体品种中的优异单株单独采制而得名。近年来凤凰单丛茶从潮州走向了世界各地，喝单丛的茶友渐渐多了起来，您可能也迫切的想了解单丛茶，这一片来自粤东凤凰山脉的树叶，承载着潮州悠久的历史
发布时间：2019-03-28
凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔
发布时间：2019-03-28
品质特性凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色；优雅清高的自然花香气；浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黄清澈明亮的汤色；青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。凤凰单丛茶除
发布时间：2019-03-28
1.感官特色：具有天然花香、清雅；浓醇、回甘力强；汤色金黄至棕黄。 项目指标外形内质香气滋味汤色叶底特级紧结壮直，匀整，褐润有光天然花香，清高细锐、持久鲜爽回甘，有鲜明花香金黄，清澈明亮淡黄红边，柔软鲜亮一级紧结壮直，匀整，褐润清高花香，持
发布时间：2019-03-28
也许中国人舌头的刁钻程度恐怕居于世界之巅吧，每一处味蕾都需要味觉的极致体验，不必说为了满足舌尖的体验而诞生出的各种花样跌出的菜系，但就茶来说，能掀起鲜的旋风、香的风暴，非“舌面生津，舌尖滴水，舌底鸣泉”不罢休，那单丛自是不二选择。 绿茶终其
发布时间：2019-03-21
凤凰单丛茶，其性温辛，其味甘醇，其韵超绝。其香，更是占茶类之先，极具多样变化性，常被茶友形容为“孤高奇香”，在茶香中，有着独孤求败的感觉，可见，很难有超越它的。 凤凰单丛茶不仅有多种天然的花香，有的还带有成熟的果香，而且底韵力极好，山韵极佳
发布时间：2019-03-21
凤凰单丛是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。其制作工艺精湛，成茶品质优异，是不错的一款乌龙茶饮品。那么，凤凰单丛品质特征是什么呢？下面一起来了解看看。凤凰单丛品质特征 凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油
发布时间：2019-03-21
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凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
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“锯朵仔”凤凰单丛茶为何被“玉叶金边之称”
凤凰单枞的气味和凤凰单从的口感如何？
凤凰单丛的历史起源