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茯茶

茯茶简介

泾阳茯砖茶距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂,多达29道筑茶工艺,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。


泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。


  • 茯茶拥有众多保健功效,这些益生菌功不可没!

    “金花”,学名“冠突散囊菌”,是一种有利于茶叶内含物转变的益生菌,它在适宜的温湿度环境下可以在茶叶中自然生长。茶学里把培育了“金花”的茶砖命名为茯砖茶。茯砖茶里长“金花”,是因为茯砖茶的加工工艺中有一个专门的“发花”工艺,即为茶砖创造一个相

    发布时间:2019-05-17

  • 经常喝茯茶有哪些功效和作用?

    茯茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地,古时,泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家,被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。那么,

    发布时间:2019-05-17

  • 胃不好?来一杯养胃茯茶!

    茯茶可以空腹饮用,如果加入适量的蜂蜜,养胃效果更佳。那么,这个说法有依据吗?茯茶被称为养胃茶的原因是什么?茯茶是中国六大茶类黑茶贵品,而且为中国所特有。人们这样形容茯茶:世界只有中国有,神奇的茯茶,被称为“丝绸之路上的神秘之茶”。茯茶养胃的

    发布时间:2019-05-17

  • 号外|茯茶将成为今后城市人群必不可少的特殊保健饮品

    茯茶是古老茶类黑茶中的高档品种,有关黑茶的记载,始见于唐·杨晔《膳夫经手录》以及五代·毛文锡《茶谱》“渠江薄片,一斤八十枚”。黑茶生产,始于十六世纪初,据《明史·茶法》记载,早在明嘉靖三年即1524年,茯茶就规定为运往西北供少数民族所需的官

    发布时间:2019-05-17

  • 茯茶药理功效

    茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。特种氨基酸的药理功效研究证明:γ-氨基丁酸具有显著降血压效果,还能改善大脑血液循环,增加氧气供给,改善大脑细胞功能作用。还有报道指出:γ-氨基丁酸能改善视觉,增进肝

    发布时间:2019-05-17

  • 茯茶要怎么喝才能减肥?

        大家都知道茯茶有很好的减肥功效,降脂功效,那么用茯茶减肥,茯茶怎么喝减肥?对于怎么喝茯茶减肥,有经验者建议:才开始喝茯茶建议在饭后半小时饮用,消脂解腻,并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可,能使胃有饱涨感,从而减少摄入食物,但饭

    发布时间:2019-05-17

  • 茯茶的二十大功效

    茯茶因其独特的地理环境和自然发花,对人体有特殊的功效。1.消食去腻,养胃补气;2.减肥降脂,预防脂肪积聚;3.清热、解毒、利尿、对痛风、尿酸高有显著帮助;4.对腹涨、腹泻、结肠炎、痢疾作用明显;5.改善便秘;6.促进新陈代谢;平衡体内酸碱度

    发布时间:2019-05-17

  • 博士谈茯茶功效,蛋白转运的信号灯

    作为黑茶中的特色产品——茯茶,现在越来越受到消费者的喜爱,因为它具有对人体健康十分有益的菌类物质——冠突散囊菌,俗称“金花”。近日,湖北广播电视台FM91.2《一杯茶的时光》栏目主播、主编林木采访了泾渭茯茶副总经理、青年茶学专家、国家林业和

    发布时间:2019-05-17

  • 茯茶有什么药理功效,对长期看电视或操作电脑的人十分有益

    茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。特种氨基酸的药理功效研究证明:γ-氨基丁酸具有显著降血压效果,还能改善大脑血液循环,增加氧气供给,改善大脑细胞功能作用。还有报道指出:γ-氨基丁酸能改善视觉,增进肝

    发布时间:2019-05-17

  • 关于茶的功效丨茯茶药理功效

    茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益。特种氨基酸的药理功效研究证明:γ-氨基丁酸具有显著降血压效果,还能改善大脑血液循环,增加氧气供给,改善大脑细胞功能作用。还有报道指出:γ-氨基丁酸能改善视觉,增进肝

    发布时间:2019-05-17