陆羽是唐开元二十一年（733）出生于湖北天门，上元元年（760）随“诗僧”皎然来到湖州，上元元年至二年（760-761）寄居湖州杼山妙喜寺，其间著成《茶经》三卷初稿。大历十年（775），陆羽43岁时，湖州青塘别业建成，陆羽着手修订《茶经》三
发布时间：2019-05-15
福建讯采制蒙顶贡茶有讲究采前先受拜蒙顶茶从唐朝开始作为贡茶，不断因循到清朝，一千多年间，蒙顶茶岁岁皆为贡品。这在中国茶叶史上也是稀有的。据了解，蒙顶茶产于四川省邛崃山脉之间的蒙山，是蒙山各类名茶的总称。采制均甚精密，质量均甚优良，远在东汉时
发布时间：2019-05-15
福建讯贵定发现清代贡茶碑老人讲述贡茶碑来历。8月29日，记者在贵定县云雾镇云雾茶基地看到一块立于清乾隆年间的贡茶碑，这块碑记载了当地茶叶怎样成为皇家贡茶的历史。这块碑立于云雾山巅峰的鸟王村，如今当地已被划为云雾茶生产基地。该碑为石质，高约1
发布时间：2019-05-15
一位福州籍茶学家最新考证——“方山露芽”产地在长乐宋徽宗吟诗颂名茶记者在长乐泮野村采访时结识了中国国际茶文化研讨会会员林建志，得知他新近考证出失传一百多年的贡茶———“方山露芽”的产地，就是在今日的长乐市航城镇泮野村。此研讨效果已得到中国国
发布时间：2019-05-15
有一种普洱茶叫“女儿贡茶”，关于它的由来，民间野史有专门记载。听说，这种进贡给皇帝享用的茶饼十分昂贵，它的矜贵不在于茶汤的色泽有多绮丽，口味有多醇和，唇齿有几度回甘，而在于采集的方式。这种茶的采集方式瑰丽暧昧，它不是用手，而是用嘴巴摘取。首
发布时间：2019-05-15
茶史追溯史书记载，六安茶始于唐代，扬名于明清。自明嘉靖三十六年(1557)到清咸丰(1851～1861)三百年间，六安瓜片被列为贡品。明代徐光启《家政全书》中记载：六安州之片茶，为茶之极品。清朝咸丰帝的懿嫔（即慈禧）生下了载淳。咸丰帝闻知此
发布时间：2019-04-26
万树桃花笑春风，山径出没碧草中。乾隆皇帝微服下江南，途经云遮雾罩的云雾山，正欣赏春色美景时，突然腹部疼痛难忍，随行御医使尽手段也无效果，众侍者只得移驾至附近一孤庙中。接待这群不速之客的是位年过七旬的老僧。御医谎称自己一行是茶叶商人，现东家病
发布时间：2019-04-26
明宗定贡茶 据说后唐皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了只白鹤。 这只白鹤对明宗点了三下头，便翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空坚了起来，过了
发布时间：2019-04-24
贡茶变茗品 传说，乾隆年间普洱地区的濮家茶庄将没有完全晒干的毛茶压饼，装驮进贡。茶庄主人到了京城才发现，原本绿色的茶饼变成了褐色，他惊恐万分，但在无意间发现变了色的茶味道又香又甜，汤色也红浓明亮。当贡给皇上时，深得乾隆皇帝的喜爱，并赐名普
发布时间：2019-04-24
苏州西山水月坞所有的建筑都是新修建的，贡茶院与水月寺也不例外。令人费解的是，两者似应联为一体，如今，却成了相对独立的景点。 常言道：“天下名山僧占多”。翻开茶的历史，在古代，道士僧尼采茶、制茶、开辟茶园，饮茶养真并借茶抑性，种种传说与逸事
发布时间：2019-04-24
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绿茶西湖龙井为何会成为古代贡茶?