盖碗茶

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盖碗茶

  • 盖碗茶具的神奇暗号

    （图片来源于网络）茶文化要论含蓄，我们中国人可真有一套。一杯盖碗茶，竟然能喝茶这么多的意思，看来古代祖先们的脑洞也很大。当然，含蓄的是外在形式，其中的机智才真让现代人自叹不如。中国茶具据《茶经》‘四之器’载，有二十五种，一般可按其选型分为碗

    发布时间：2019-03-30

  • 紫砂壶产生于哪个朝代，盖碗茶有什么妙用与意趣

    俗话说“名茶配妙器”，当人们得到好茶叶之后，总是希望用一套好茶具来泡茶品饮，达到珠联璧合的效果。茶具作为中华茶文化的一个重要组成部分，成为爱茶者日常生活中的收藏品和实用品，而不同的茶具能泡出迥然不同的茶香和品味，却是千真万确的。“茶圣”开列

    发布时间：2019-03-30

  • 什么是盖碗茶，盖碗茶简介及特点介绍！

    盖碗茶，四川等地回族人民传统的饮茶风俗。是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。盖碗茶盛行于清代京师（北京），大家贵族，宫廷皇室，以及高雅之茶馆，皆重盖碗茶。盖碗茶宜于保温，故后来各地都流行。盖碗茶，四川等地回族人民传统的饮茶风俗。是一种上有盖

    发布时间：2019-03-30

  • 传盖碗茶的起源

    成都人对茶具的使用，彰显出了对生活品质的高要求。成都茶馆里的传统茶具是三件套——茶碗、茶盖和茶托子(因为形状似船，故又名茶船)，俗称盖碗茶。盖碗茶的历史非常悠久，相传起源于唐代。唐人李匡乂《资暇录》卷下《茶托子》条载：“建中蜀相崔宁之女以茶

    发布时间：2019-03-30

  • 盖碗茶|盖为天、托为地、碗为人

    盖碗茶，盖为天、托为地、碗为人。包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗。茶船子，又叫茶舟，即承受茶碗的茶托子。回族的盖碗亦称三炮台。因盛水的盖碗由托盘、喇叭口茶碗和茶盖三部分组成，故称盖碗或三炮台。公元1291年，瞻思丁的儿子纳速刺丁从云南

    发布时间：2019-03-30

  • 盖碗茶江湖，使用还有一些“暗号”！

    一、茶盖上放点东西在茶盖上放点东西，表示客人离开一小会儿，稍后会返回继续喝茶，暗示茶老板不要把盖碗收走。通常茶客会在碗盖上放片树叶，也可以在茶盖上放其他的小东西，类似火柴、小石子都是可以的。二、茶盖朝下靠茶托茶盖朝下靠茶托表示客人需要添水了

    发布时间：2019-03-30

  • 回族八宝盖碗茶

    盖碗茶也称＂三泡茶＂＂三才碗＂，盖为天、托为地、碗为人，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。在甘肃及宁夏回族自治区，人们都以八宝盖碗茶招待亲友。民间叫盅子，上有盖子，下有托盘，盛水的茶碗口大底小，精致美观，而且用这种茶具泡茶

    发布时间：2019-03-22

  • 天府之国盖碗茶

    天府之国巴蜀大地具有深沉的文明底蕴四川人喜爱“摆龙门阵”，即在熙来攘往的茶馆之中，一边品饮四川的盖碗茶，一边放言高论，谈笑自若。一起佐以茶点小吃和曲艺扮演，实为人生至乐。四川的茶馆，多以竹为棚，摆满竹桌、竹椅，清风徐来，茶香充满。用茶多以茉

    发布时间：2019-03-22

  • 河州回族盖碗茶

    走进临夏回族的院子，无论是修建上精巧妥当的砖雕点缀，或是规整优美的花木，以及稳健热心的主人，都透露出一股精明干练之气，让人感到振作。在回族家里坐客，烟酒皆无，因伊斯兰教义不准这些，喝茶就是沐手落座后的第一项仪规。穆斯林待客的饮品是有名的盖碗

    发布时间：2019-03-22

  • 北京盖碗茶

    北京人爱饮花茶，北京盖碗茶即以花茶（北京香片）为主要用茶，为了使宾客能品饮到本人喜爱的花茶，扮演时特备有四种不一样的花茶，以供宾客挑选。扮演用具有：印有茶德绢帕、挂绢帕的挂架、装有四种茶叶的茶罐、盖碗、清水罐、水勺、铜炉及铜壶、水盂等。下面

    发布时间：2019-03-22