一个人喝茶,好像是与沉默有关。可能只是觉得处在一群人的狂欢中却倍感寂寞,一个人独处时却获益良多。所以并不介意沉默、孤独,甚至比喧嚣时舒服。 有时候跟认识的人喝茶,漫无边际聊天,看茶叶沉浮,嗅茶香枭染飘起。有时候跟认识的人喝酒,互相调侃,品酒
发布时间:2019-03-22
静静地泡一壶茶,在嫩芽长出的季节里; 静静地泡一壶茶,在绿叶蝉鸣的季节里; 静静地泡一壶茶,在黄叶飘散的季节里; 静静地泡一壶茶,在白雪暖暖的季节里。茶是对四季记忆的收藏, 在任何时候饮茶, 都可以感受到季节的独特味道。 静坐茶席前, 泡上
发布时间:2019-03-22
唐人饮茶之风,最早始于僧家,后又有赵州和尚那句著名的偈语——“吃茶去”。据《五灯会元》载:赵州从谂禅师,师问新来僧人:“曾到此间否?”答曰:“曾到。”师曰:“吃茶去。”又问一新来僧人,僧曰:“不曾到。”师曰:“吃茶去。”后院主问禅师:“为何
发布时间:2019-03-22
中国人的民族特性是崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶也是这样,不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。 在中国饮茶分为两类: 一类是“混饮”,即在茶中加盐、加糖、加奶或葱、桔皮、薄荷、桂元、红枣,根据个人的
发布时间:2019-03-22
茶有圈子,所谓同气相求,有普洱圈、白茶圈、铁观音圈、岩茶圈等等,最近发现几件有意思的事情,常喝某一种茶的人,他们的脉象常常非常接近。人的脉,正常是左边的脉小于右边的脉,左手的脉跳的没有右手厉害,但茶友中,有两类人常常是相反,反而左大右小,白
发布时间:2019-03-22
茶是简单之物,怎么简单怎么来。但要是能掌握各类茶泡茶需要注意的细节,便更能喝出茶的真味。茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况,结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化,一些基本的方法则是相通的。但是不同的茶叶也有一定的差异,本节小编就这几大茶叶
发布时间:2019-03-22
中国人饮茶有一定的学问,讲究品种有别。可是,有些人是根据个人的习惯和爱好来喝茶,也有些人是根据自己的身体状况来喝茶。对于茶道爱好者们来说,现在很多人纯粹将茶做为了一种待客的礼仪,失去了喝茶的讲究,白折毁去了茶的清香与滋味,实在是暴殓天物,要
发布时间:2019-03-22
黄金荣年轻时在上海滩和其它帮派火并,突然看到茶楼里坐着一个粗布长衫的文弱年轻人,用手悠闲地轻敲方桌。黄金荣顿时吓出一身汗,带人离开了码头。 原来这人是“晚清第一豪侠”陈其英,他正用青帮大字辈的手势告诉通字辈的黄金荣“有事好商量”。青帮最讲辈
发布时间:2019-03-22
喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶。但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。要做到科学地喝茶,就要根据体质、季节来喝茶。好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的! 喝茶,要因人而异 茶不在贵,适合就好。有的人喝了绿茶睡不着,有的人不喝茶睡不着,有的人喝乌
发布时间:2019-03-22
伺茶,那氤氲的茶香温暖我心;心,在茶中安静,沉淀。浮躁的夜,到茶中寻觅静谧。每一泡,茶的一沉一浮,用心关注,深怕惊动了茶,破了胆。每一次的冲泡,都能遇见安静,遇见时间流淌的声音。静,是一种生活态度,不争,不躁,不妄动,身可以劳累,心要淡定、
发布时间:2019-03-22