“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。”该定义限制性的规定了“普洱茶”的先导原料是云南晒青毛茶，所以，采用云南晒青毛茶以外的“毛茶”制成的产品，不属于普洱茶的范畴。其次，普洱茶是“一定程度的
发布时间：2019-08-21
绿茶分类：让你分清蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶前言：中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。今天梳理一篇文章，种类，特点，
发布时间：2019-07-31
我们知道绿茶的品种很多，而绿茶有哪些品种是比较好的呢?一般来说，绿茶的品种主要是根据产地和茶叶的制作方法来分类的。产地自然不用说，绿茶的工艺主要是分为，烘青绿茶，晒青绿茶，炒青绿茶，还有蒸青绿茶。而其中烘青绿茶的品质属于上等的，也有很多的名
发布时间：2019-07-30
烘青绿茶：用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青茶高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市，其中特种烘青主要有黄山毛峰、太平猴
发布时间：2019-07-30
绿茶分类炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶哪一种最适合...
绿茶分类你喝的到底是哪一种？很多朋友听说过绿茶三大功效：防癌、降脂、减肥，如果是经常抽烟，偶尔喝一杯绿茶也能减少尼古丁对身体的伤害。不过，绿茶若要细分起来，那又是包罗万象、种类繁多。 如果按照绿茶茶叶的外形来分，有扁形、针形、曲形等。不
发布时间：2019-07-30
炒青外形：条索紧结、锋苗显，色泽灰绿光润内质：香气高板栗香显，滋味浓收敛性强，汤色、叶底黄绿欠亮烘青外形：条索较紧结，白毫显色泽墨绿润内质：香气清纯豆香，滋味浓醇鲜爽，汤色绿亮明净，叶底黄绿芽叶完整炒青：安徽屯炒青、舒炒青、江西饶炒青、浙江
发布时间：2019-07-30
通常按照杀青和干燥方式，我们将绿茶分为四种：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。什么是炒青绿茶？杀青、干燥的方式为锅炒的绿茶即为炒青绿茶。炒青绿茶经揉捻，成品茶有长条形、圆珠形、扁形、螺形等不同的形状，又称为长炒青、圆炒青、扁炒青等。炒
发布时间：2019-07-30
绿茶绿茶是是发酵的茶，它品种繁多，按加工工艺分类，可以分为烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶、炒青绿茶四种，它保留了天然的物质成分，但不同的加工方法有着不同的品种特征，下面第一农经小编为您介绍这四种绿茶的品质特征：1、烘青绿茶品质特征烘青绿茶是通
发布时间：2019-07-30
烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。妙用保健减肥：炒青绿茶含有酚类衍生物，特别是茶多酚、茶素和维生素0的综合作用，可以
发布时间：2019-07-30
我们知道绿茶的品种很多，而绿茶有哪些品种是比较好的呢?一般来说，绿茶的品种主要是根据产地和茶叶的制作方法来分类的。产地自然不用说，绿茶的工艺主要是分为，烘青绿茶，晒青绿茶，炒青绿茶，还有蒸青绿茶。而其中烘青绿茶的品质属于上等的。也有很多的名
发布时间：2019-07-29
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
烘青绿茶制作工艺介绍
烘青绿茶制茶工序分为杀青、揉捻、干燥
绿茶分类炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶哪一种最适合