花砖茶

黑茶“花砖茶”是什么茶？

花砖茶源自花卷茶，计划经济时期，由于花卷茶压制耗时、耗工、人力花费高等原因使产量降低、成本提高。为了解决供销矛盾，所以缩小茶叶体积、减少茶叶重量、采用机器压制、制成花砖茶。花砖茶选料大部分为二三级黑毛茶，总含梗量15%。毛茶进厂后，要

发布时间：2019-03-23
花砖茶加工方法

花砖茶的加工方法是用湖南安化境内优质黑毛茶作原料。“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名“花砖”。 “花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。花砖茶正面边有

发布时间：2019-03-22
花砖茶的功效与作用介绍

花砖茶妙用保健抗癌：茶中含茶多酚，能抑制和阻断体内致癌物亚硝基化合物的形成。减肥：茶中的咖啡因、黄烷醇类、叶酸等多种化合物，能调节脂肪代谢，促使脂肪氧化，除去多余脂肪，有减肥功效。防衰老：茶中的茶多酚类物质，能清除氧自由基，有很强的抗氧化

发布时间：2019-03-22
花砖茶品饮赏鉴及冲泡茶艺欣赏

花砖茶也称“花卷”，因一卷茶净重合老秤一千两，故又称“千两茶”。压制花砖茶的原料成分主要是三级黑毛茶，也有少量降档的二级黑毛茶。总含梗量不超过15%。毛茶进厂后，要经筛分、破碎、拼堆等工序，制成合格的半成品，以后进行蒸压、烘焙、包装而制

发布时间：2019-03-22
黑砖茶、青砖茶与花砖茶哪种最好？

安化黑茶，是中华茶业的国宝，是中国茶叶的著名品牌，也是独特的历史文化品牌。其中黑砖茶、青砖茶、花砖茶与茯砖茶各有各的特点，看您喜欢什么样的口感，不过茯砖茶有金花，其他是没有的。至于那种最好，要看个人喜好和口味了，没有最好只有最适合的

发布时间：2019-03-22
茯砖茶、黑砖茶、花砖茶的区别

茯砖、黑砖、花砖都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类，都经过后发酵过程，但它们又各有特点，本节从四个方面来讲解它们的区别。茯砖茶、黑砖茶、花砖茶的区别一、原料不同黑砖、花砖原料要求高于茯砖；而黑砖与花砖相比，花砖的原料品质稍优于黑砖。

发布时间：2019-03-22
安化黑砖茶与花砖茶的区别

黑砖茶与花砖茶虽然同属于黑茶，但是两者之间是有区别的，不管是原料的选择，还是加工方法以及对品质的要求都有差异。那么，安化黑砖茶与花砖茶的区别是什么呢？现在，我们就一起来看看两者之间的区别。安化黑茶，是中华茶业的国宝，是中国茶叶的著名品牌，也

发布时间：2019-03-21
花砖茶的冲泡方法

花砖茶饮用时需先将砖茶捣碎，在锅或壶内烹煮。且在烹煮过程中，还要不断搅拌，以使茶汁充分浸出。同时在烹煮时，大多加有佐料，采取调饮方式饮用。花砖茶的冲泡方法 1、功夫泡饮法：取茶为茶壶的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。 2、

发布时间：2019-03-21
花砖茶的功效与作用

花砖茶有止渴、抗辐射、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等功效。1、补充膳食黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖

发布时间：2019-03-21
如何辨别茯砖茶上的金花和黄曲霉

茯砖茶会生长一种金花菌，它是有益的菌体。不过茯砖茶变质之后会长出黄曲霉，此时我们就要注意把金花菌和黄曲霉区分来开来。金花是可以帮助茶叶产生对人体有益物质的益生菌，而黄曲霉却是致癌的剧毒物质。那么，如何辨别茯砖茶上的金花和黄曲霉？下面一起来了

发布时间：2019-03-21