今年新茶上市前，池州市充分发挥生态环境好、茶文化底蕴深厚的优势，整合茶叶品牌，增加茶叶附加值，促进茶农增收。该市以“九华佛茶”品牌整合为契机，通过改进制作工艺，组织专家修订了九华佛茶质量标准，改进创新九华佛茶产品工艺，提升品质;规范品牌运营
发布时间：2019-04-09
九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛峰.，属绿茶类，产于九华山区，是有名的佛茶。九华佛茶被誉为“圣茶”，一般在4月中下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质；采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为
发布时间：2019-04-06
九华佛茶九华佛茶被誉为“圣茶”，属于绿茶，为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。主产区位于下闵园、黄石溪、庙前等地。九华山茶始于唐，兴于宋，初时为僧人所栽，寺院独享，供坐禅驱睡和招
发布时间：2019-04-06
九华佛茶与诗歌：饮茶赋诗，茶助诗兴，诗借茶功清雅之至。佛茶品饮，文人可论学、议事，佛门则叙道参禅，唐时以茶为题留下了许多脍炙人口的华章。 唐朝李白“江上一望”、“得九华之目”、“昔在九江上，遥望九华峰，天河挂绿水，绣山九芙蓉”、“茗
发布时间：2019-04-01
九华佛茶又名九华毛峰、黄石溪毛，属绿茶类。其前身是九华毛峰，犹以前山下闵园的闵园毛峰、打鼓峰下的大古岭毛峰，后山黄石溪的黄石毛峰最为著名，而九华毛峰可以追溯到宋明时期的九华茶。九华佛茶为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产
发布时间：2019-03-29
九华佛茶就产于九华山及其周边地区，它是以地方茶树良种优质鲜叶为原料，按照特定工艺加工而成的，其外形扁直呈佛手状。九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内，是佛教中地藏王菩萨道场，是中国四大佛教名山之一，是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区
发布时间：2019-03-29
（一）九华山茶肇始于唐金地藏有一首情真意切的《送童子下山》诗：空门寂寞汝思家，礼别云房下九华。爱向竹栏骑竹马，懒于金地聚金沙。添瓶涧底休拈月，烹茗瓯中罢弄花。好去不须频下泪，老僧相伴有烟霞。诗中写到“烹茗瓯中罢弄花”，可见当时金地藏与其弟子
发布时间：2019-03-29
工艺九华佛茶一般在4月中下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水，无鱼叶、茶果等杂质；采摘后按叶片老嫩程度和采摘先后顺序摊放待制，制作工序为杀青、揉捻及烘焙，火候温度是这三道工序中最关键的，只有把握得当，才能制造出顶级的九华佛
发布时间：2019-03-29
在中国唐代中叶，即金乔觉渡海来华前后，中国僧人与茶结缘是极普遍的现象。中国人，从饮茶到品茶差不多是在寺院完成的，，我国茶圣之称的陆羽，自幼长在寺院，好茶的竞陵龙盖寺智积师就带陆羽采茶、煮茶，学习禅学，研习佛经，后在湖州乌程杼山好善寺皎大师的
发布时间：2019-03-29
九华佛茶茶叶中含有大量的天然营养物质。这些营养物质具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抗菌等功效。九华佛茶的功效 功效一：提神益思 在日常生活中我们都会听到这
发布时间：2019-03-25
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