今天给各位介绍的是今年头春白莺山的二嘎子茶，二嘎子茶之前我在老徐谈茶中有多次提到，也拍了几期视频，但一直没有写过品鉴报告，今天就给各位奉上。二嘎子茶除了白莺山，临沧少数其它地区也有一点，但品质均不如白莺山的，包括本山茶也是如此。白莺山是迄今
发布时间：2022-11-15
【渝茶网-茶叶知识】在购买柑普时，相信你们经常会看到陈皮普洱的字样，也时常伴有桔普的出现，是否有一种傻傻分不清楚的感觉，那到底三者之间有何区别呢?下面听小编为你细细道来。柑普以纯天然的柑皮和普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加
发布时间：2021-06-30
白琳工夫茶与政和工夫茶的区别：政和工夫与闽北生产的工作，主要是政和县。全县森林茂密，气候温和，雨水充沛的理由，微酸性土壤丰富，茶树生长茂盛。按品种分为大茶，茶2种小型和大型茶叶治理工作，白茶为主的政和工夫制成，条索紧结结的形状是圆形，红色的
发布时间：2021-06-04
昆仑雪菊大连★冯大超山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。天下名山,之所以有名,多半源于与仙结缘,或与名人有旧。如龙虎山,有天师张道陵炼丹而达闻天下,终南山因钟离权、吕洞宾修道而名扬四海。就连敬亭这样海拔几百米的小丘也因诗仙李太白的一首《
发布时间：2021-03-02
近年来随着昆仑雪菊在消费市场的走红，不少商家开始打起雪菊的主意，尤其是在制茶业，昆仑雪菊更成为近些年的顶级爆款。这主要源于昆仑雪菊比较罕见，而且极具养生功效，受人追捧也是情理之中。然而昆仑雪菊的市场巨大吸引力也让不少雪菊开始滥竽充数，以至于
发布时间：2021-03-02
编者按：本文由“弘益茶道美学”公众号授权说茶网转载发布，其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文：泡茶泡的多了，平添就会生出许多仪式来，但殊不知，大道至简，很多时候，最简洁的，反而最考功夫，也最为宜人，泡茶是，茶，亦如是。喝惯了工序繁复、冲
发布时间：2021-01-28
今天要品鉴的是云南普洱市茶友寄来的一款标明为古树晒红的龙珠，这龙珠总重为8克/珠。大家应该都知道晒红是用红茶的发酵工艺，将茶晒干而成，而传统滇红的干燥工艺是将茶烘焙干燥而成。晒红是近几年流行起来的，基本上属于一个创新。但就我个人而言，对于这
发布时间：2020-12-10
原标题：【茶文化趣说】看古代茶叶专家如何评鉴茶叶黄儒，北宋茶叶专家。字道辅。建安（今建瓯）人。神宗熙宁六年（1073年）进士。博学能文，不幸早亡。所著《品茶要录》（1075年前后），专论建茶采制烹试的各种要法，为研究茶史和建茶的重要文献。黄
发布时间：2020-12-10
1、嫩度：茸毛、锋苗、白毫2、条索：松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重3、色泽：色泽一致、光泽明亮、油润鲜活4、净度：纯净、夹杂物5、香气：高低、强弱、纯正与否、持久时间6、滋味：浓、强、鲜、醇、苦、涩、粗、异7、汤色：色度、亮度、浑浊度8、叶底
发布时间：2020-12-05
看干茶、闻杯香、欣赏品饮茶汤、玩叶底几乎可以说是我们喝茶的全部步骤。品饮茶汤，感受茶汤的口感滋味可以说是这些所有步骤当中最主要的，其它的往往容易被我们忽略。很多朋友在喝茶之前还会赏茶汤，那么，你知道茶汤的颜色也是隐藏着小秘密的吗？由于茶汤中
发布时间：2020-12-05
绿茶
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黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茶有春、夏、秋之分，怎么去鉴别
如何识别好的山泉水煮茶
普洱茶和红茶的区别几方面大不同
带你来了解祁门红茶有烟熏味正常吗
