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金坛雀舌

金坛雀舌简介

金坛雀舌属于绿茶,因成品茶的形状小巧似雀舌而得名,是采用嫩芽焙制而成的茶,属于扁形炒青绿茶的种类之一。在诸多的雀舌茶类中,属金坛雀舌品质优,名气大。
金坛雀舌茶以“外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润,内质香气清高、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀”而闻名,被列为金坛农业六大特色产业之一。

金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品,其品牌价值达7.66亿元。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。

金坛雀舌茶产地为薛埠镇、指前镇、朱林镇和直溪镇,有着茶叶生长优越的自然生态条件:光照充足、热量丰富、雨量充沛、四季分明,特别是连片的低山丘陵区不仅有机质含量丰富,而且沟渠塘坝密布,水资源充足,是天赐一方的种茶“乐土”。

  • 金坛雀舌茶有什么品质、工艺特点?

    金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品,其品牌价值达7.66亿元。金坛雀舌茶外形

    发布时间:2019-03-29

  • 金坛雀舌茶产自哪里?有什么历史渊源?

    产地环境金坛市地处北亚热带季风气候区,地貌分为丘陵缓岗、低洼圩区、高亢平原3种类型,茶园全部分布于以茅山和方山为北、南两大主峰的丘陵缓坡岗区内,该地域内森林覆盖率达55%以上,土壤质地为下蜀系黄棕壤,土层深厚,pH值4.5—5.5,呈弱酸性

    发布时间:2019-03-29

  • 金坛雀舌茶如何培育?有什么工艺特点?

    金坛雀舌茶产地范围为江苏省金坛市薛埠镇、指前镇、朱林镇、直溪镇4个镇现辖行政区域。一、茶树品种槠叶、鸠坑、浙农113等适宜加工金坛雀舌的树种为毫毛较少、芽头肥壮、叶形中等、氨基酸含量较高的中小叶茶树良种。二、立地条件低山丘陵地带,土壤类型为

    发布时间:2019-03-29

  • 金坛雀舌茶叶介绍

    金坛雀舌 产于江苏省金坛市方麓茶场。创制于1983年。茶园地处茅山山麓,海拔50100米,年平均温度17℃,年降雨量1064毫米,无霜期230天,气候温和,土壤肥沃,植被茂密,小区环境条件优越。鲜叶采摘以一芽一叶初展为标准。经摊放杀青整形等

    发布时间:2019-03-23

  • 金坛雀舌茶叶简介

       金坛雀舌:产于江苏省金坛市。以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一。金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直;冲泡后香气清高,色泽绿润,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富,水浸出物、

    发布时间:2019-03-23

  • 金坛雀舌绿茶百科知识

      金坛雀舌,扁形炒青绿茶,产于江苏金坛西部方山、茅山东麓陵山区。金坛雀舌因形似雀舌而得名,为江苏省新创制的名茶之一。  金坛雀舌以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直

    发布时间:2019-03-23

  • 金坛雀舌茶是什么茶

    金坛雀舌,绿茶。产于江苏省常州市金坛区方麓茶场。形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直。金坛雀舌产地 金坛东近上海,西偎南京。这里四季分明,气候宜人,中国道教圣地茅山就坐落在这里。茅山山峦起伏,苍松翠

    发布时间:2019-03-21

  • 金坛雀舌怎么喝

    金坛雀舌冲泡后香气清高,色泽绿润,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。有显著的保健作用,常饮有益身体。那么,金坛雀舌怎么喝?下面我们来了解看看。金坛雀舌泡法 1、茶和水比例要适当,茶

    发布时间:2019-03-21

  • 金坛雀舌茶叶的功效

    金坛雀舌是绿茶的一种。产于江苏省常州市金坛区方麓茶场。形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。成品条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直。内含大量的营养物质,是保健人体的不错茶饮。接下来,我们就详细的了解下金坛雀舌茶叶的功效。金坛雀舌茶以其形如

    发布时间:2019-03-21