兰溪毛峰有茶素、茶单宁、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素、矿物质、咖啡碱、果胶、碳水化合物、多酚类、芳香族化合物等三百多种。 兰溪毛峰中的咖啡碱,能刺激中枢神经,使人脑清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲劳。同时,可促进新陈代谢和血液循环,
发布时间:2019-03-21
兰溪毛峰的具体冲泡步骤赏茶 由茶罐直接将兰溪毛峰倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿,类似小碟)。由专人奉至饮者面前,以供其观看茶形,闻取茶香。 温壶 将热水冲入壶中至半满即可,再将壶内的水倒出到茶池中。 置茶 将茶荷的兰溪毛峰拨入壶中。 温润泡
发布时间:2019-03-21
品茶是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。 兰溪毛峰茶产于浙江省兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地,是浙江的主要名茶之一。兰溪毛峰茶香气鲜灵,滋味醇厚,甘美怡神,清雅可口,为绿茶中之佳品,载入《中国名茶》,驰誉中外,成了中国名茶新秀。品尝兰溪毛峰一
发布时间:2019-03-21
毛峰又称毛尖,是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露
发布时间:2019-03-21
1、鲜叶采摘摊放:清明前后,采健壮茶树的1芽1叶或1芽2叶初展的肥嫩芽叶,经6—12小时摊青,至叶面失去光泽,闻有芳香。 2、杀青搓揉:在斜锅或平锅中杀青,投叶量500—750克,要求高温、少量、勤炒快推,当水气蒸腾时,一人从旁扇风,驱散水
发布时间:2019-03-21
兰溪毛峰是产自浙江兰溪地区的绿茶之一,虽然没有龙井茶一样如雷贯耳的名誉,但兰溪毛峰同样是被载入到中国名茶之一的茶叶。并且兰溪毛峰在茶叶市场上极为受欢迎,有很高的名誉。 唐代茶学家陆羽之《茶经》开篇曰:“茶者,南方之嘉木也。”兰溪位居南方,山
发布时间:2019-03-21
兰溪毛峰茶索条肥壮呈扁状,银色的毫毛遍布茶叶全身,茶叶的颜色黄绿透有翠绿色,香气清高幽远,滋味甘醇清爽,而叶底绿色中带有黄色。冲泡后的兰溪毛峰茶叶舒展,茶汤碧绿清澈,茶香芬芳扑鼻,滋味醇和回味甘甜爽口极为清妙。沏泡后即还其茶芽之原形,汤色碧
发布时间:2019-03-21
产于兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地,浙江主要名茶之一。该茶吸收花香能力特强,经金华茶厂加工客制的茉莉花茶,被命名为金华茉莉毛峰,享有极高声誉。“兰溪毛峰”茶香气鲜灵,滋味醇厚,甘美怡神,清雅可口,为绿茶中之佳品,载入《中国名茶》,驰誉中外,成
发布时间:2019-03-06