毛尖茶

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毛尖茶

毛尖茶简介

毛尖属于绿茶,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。
  • 都匀毛尖茶的功效和作用

    常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显着;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管

    发布时间:2019-09-19

  • 鹿苑毛尖茶的产地

    鹿苑毛尖茶的产地:远古县古属峡州,唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载,鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值,产量甚微,当地村民见茶香味浓,便争于相引种,遂扩大到山前屋后种植,从而得以发展。现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类

    发布时间:2019-09-19

  • 北港毛尖茶

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得

    发布时间:2019-09-19

  • 北港毛尖茶叶有保质期么

    因为不了解茶叶,认为茶叶没有保质期,以为茶叶只要存放的好,放多久都没有关系。这是错误的,茶叶是一种饮品,当然是有保质期的。北港毛尖保质期一般是18个月。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的,霉变的茶叶不能再喝。通常,密封包装的茶叶保质

    发布时间:2019-09-19

  • 信阳毛尖茶机械加工与手工制茶品质比较

    信阳毛尖茶机械加工工艺的杀青、揉捻、理条工序是品质形成的关键工序,要根据鲜叶质量,掌握“看茶做茶”的原则,钉青、理条工序投叶量,温度、时间以及揉捻压力,处理时间等因素应协调控制,以达到工艺要求,保证成茶质量。机械加工效果通过1996~199

    发布时间:2019-09-19

  • 信阳毛尖茶机械加工工艺技术

    信阳毛尖茶叶是我国著名的高级绿茶。随着人民物质、文化生活水平的不断提高,对其需求量也越来越大。近几年信阳毛尖茶的产区和生产规模逐渐扩大,产量有了较大的提高,但传统的信阳毛尖茶制作工艺均为手工操作,存在着制茶劳动强度大,生产效率低、成本高;劳

    发布时间:2019-09-19

  • 怎样购买信阳毛尖茶

    1、察色观形首先要看一下信阳毛尖的外形,不论档次高低的茶叶外形都要匀整,不含非茶叶夹杂物;茶叶要干,拿到手里要唰唰作响,这样的茶叶含水量低。2、嗅闻茶香嗅闻香气如何,是否清香或不同各类的品种香,是否有异味、焦味、酸味、杂味。3、品尝茶味干嚼

    发布时间:2019-09-19

  • 信阳毛尖茶的产地

    信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、

    发布时间:2019-09-19

  • 信阳毛尖茶的品饮方法

    茶的苦与涩信阳毛尖是绿茶,茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚,三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里,当茶的清香覆盖了苦涩感的时候,是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖,香味慢

    发布时间:2019-09-19

  • 信阳毛尖茶的品质特点

    品质特点信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优

    发布时间:2019-09-19