如果蒙顶黄芽没办法在短时间内喝完，为保证饮用品质，一定要要用恰当的方法储存，若储藏得法，保持干燥的蒙顶黄芽储藏一年仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。但是不论采用何种贮存方式，特别要注意以下几点：一、蒙顶黄芽水分含量尽量要低，不得高于6%，要求
发布时间：2019-09-19
蒙顶黄芽是一种以赏景为主的特种茶，讲究在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏。1、蒙顶黄芽干茶（约3g）放入200ml透明玻璃杯，先洗茶，用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉水。2、加开水（75℃左右）约1/2茶杯，使茶芽湿透，再加水至7－8分满，约5分
发布时间：2019-09-19
极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而蒙顶黄芽能更好发挥黄茶原茶的功能，茶黄素能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢
发布时间：2019-09-19
复炒工序是蒙顶黄芽制作工序中一道尤为重要的工序。复炒目的是散失水分，促进芽叶的物理变化和化学变化，散发初包时产生的水闷气，发展甜醇的滋味。二炒时要求锅温80℃—70℃，超过100℃时易产生爆点，同时形成外干内湿，不能满足内质变化的条件；锅温
发布时间：2019-09-19
蒙山产茶历史悠久，距今已有2000多年，许多古籍对此都有记载。如“名山之茶美于蒙，蒙顶又美之上清峰，茶园七株又美之，世传甘露慧禅师手所植也，二千年不枯不长。其茶，叶细而长，味甘而清，色黄而碧，酌杯中香云蒙覆其上，凝结不散，以其异，谓曰仙茶。
发布时间：2019-09-19
“饭后一杯茶，快活似神仙”。很多茶友习惯在饭后马上喝杯茶，认为这样可以促进消化。那么饭后可以马上喝蒙顶黄芽吗？实际上，这并不是个好习惯，它不仅会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险，因此民间也有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。那么，这到底是
发布时间：2019-09-19
蒙顶黄芽适宜常年饮用。大热天饮蒙顶黄芽热茶能降低体温约1—2℃，并可保持15分钟左右。其它饮料均无此效果。但热天饮蒙顶黄芽茶应注意以下几点：一、不宜过浓：由于茶叶中含有咖啡因，连饮几杯后，大量咖啡因被吸入血液，就会使人头昏、头痛、神经兴奋，
发布时间：2019-09-19
极品黄茶蒙顶黄芽对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。适当喝茶对身体有诸多益处，慢慢地泡一壶茶，享受假日的休闲。不过，作为女生应该了解哪些时期不宜饮茶。一、生理期：对女性来说，每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的
发布时间：2019-09-19
上班一族，一天8小时对着电脑，下班回家还对着电脑，这样用眼过多而疲劳，除了休息外，隔夜的蒙顶黄芽茶汤也可为你去除疲劳。喝剩下的蒙顶黄芽茶汤，用棉花蘸冷茶水清洗眼睛，几分钟后，喷上冷水，再拍干，有助于去除疲劳。另外，蒙顶黄芽茶汤还可消除黑眼圈
发布时间：2019-09-19
蒙顶黄芽产于四川省雅安市蒙顶山，主要生长在名山县蒙山之顶，故名“蒙顶黄芽茶”。蒙山种茶历史悠久，自唐代中期开始，就被列为贡品，至清末停供，1000多年来代代如此。蒙顶黄芽这个美丽的名字还有个美丽的传说。相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过
发布时间：2019-09-19
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蒙顶黄芽的制作工艺
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蒙顶黄芽茶的采摘
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什么是蒙顶黄芽呢