泡茶水温

明前茶泡茶的水温、分量和步骤

明前茶即是清明节前所采制的茶叶，因为其气候条件的原因，明前茶算是稀有之类。对于好不容易购得明前茶的你，更应该好好地冲泡以品饮到最优的口感，这里就从冲泡明前茶的水温、分量和步骤来谈一谈。水温的界定。水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水

发布时间：2019-03-06
喝杯好茶|有关泡茶的水温

“茶之妙，在乎造之精、藏之得法、泡之得宜。”古人惜墨如金，这“造、藏、泡”，字字皆是关键。宋代蔡襄在《茶录》中说“候汤最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉，前世之谓蟹眼者，过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候汤最难。”明代许次纾在《茶疏》中说得更为

发布时间：2019-02-18