外观生茶也可称青饼,茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转化为黄红色,白色为芽头。熟茶也称熟饼,茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的味道。制作工艺生茶的制作是鲜叶采摘后
发布时间:2019-05-27
普洱茶由于加工方式的不同,因此有着生茶和熟茶的一个区别。虽说都是普洱茶,但是两者之间存在着很大的区别,不论是在工艺,还是外观以及成效上都有很大的差异。如今我们就理解一下普洱生茶和熟茶的区别以及成效忌讳。 一、两者定义普洱生茶:生茶是指新颖的
发布时间:2019-04-18
@新昌清源茶楼:【每天学点茶知识】倚邦古茶山(傣语称“磨腊”倚邦,即茶井之意)总面积为360平方公里,是普洱茶的发祥地,明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心。历史上以生产圆茶(七子饼)而著名,年产茶万担以上。明、清时期,由于
发布时间:2019-03-27
普洱茶生熟茶两者的区别,是本次微享会探讨的重点主题。这两者之间具有有哪些区别呢?说茶网www.ishuocha.com编辑部就此探讨主题,将其分为工艺、品质、功效作用三个方面深入探讨,进行了较为全面地解读,旨在为知者温故,为不知者解惑。如有
发布时间:2019-03-27
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发布时间:2019-03-27
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发布时间:2019-03-27
普洱生茶和熟茶的区别 普洱生茶和熟茶的区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过“渥堆”这道工序,完全依自然转化而成,是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,
发布时间:2019-03-18
我们都知道普洱茶分为生普洱和熟普洱,在口感营养功效方面有着差别,但是各有各的好。生普洱是指没有发酵的过程,而熟普洱是经过了发酵,里面苦涩的味道会比较少。很多茶友还是不明白普洱生茶和熟茶的具体区别是什么?让我们来了解一下这方面的内容。 普洱
发布时间:2019-03-18
因为制作工艺的原因,普洱茶会分为生茶和熟茶。虽然两者同属普洱茶,但是在功效方面却是有着很大的区别。那么,普洱生茶和熟茶的区别有哪些?对于两者的区别,我们还是来具体的了解下以下相关内容。生茶与熟茶的区别之“制作工艺” 生茶制作工艺是指将鲜叶进
发布时间:2019-03-18
普洱茶由于加工方式的不同,因而有着生茶和熟茶的一个区别。虽说都是普洱茶,但是两者之间存在着很大的区别,不管是在工艺,还是外观以及功效上都有很大的差别。现在我们就了解一下普洱生茶和熟茶的区别以及功效禁忌。 一、两者定义 普洱生茶: 生茶是指新
发布时间:2019-03-18